坤山麵店.基隆中正區美食|這家基隆乾麵才是真正的老味道!45年在地老字號!超大碗份量極致挑戰!一吃就上癮的自製油蔥!黑白切頭骨肉必點!和平島隱藏版美食全攻略~中肯‧食記!
說到基隆小吃,以前大家直覺想到的是廟口天婦羅或吉古拉,但這幾年,基隆人的靈魂早已被那一碗看似平凡卻極度上癮的「基隆乾麵」給勾走了! 包子爸常被網友問哪家乾麵最推?老實說,基隆厲害的乾麵少說五十家,但今天這家位於和平島巷弄裡的「坤山麵店」(當地人戲稱坤山大飯店),絕對是包子爸心目中基隆前五強的狠角色!這間隱身在平一路巷弄…
說到基隆小吃,以前大家直覺想到的是廟口天婦羅或吉古拉,但這幾年,基隆人的靈魂早已被那一碗看似平凡卻極度上癮的「基隆乾麵」給勾走了! 包子爸常被網友問哪家乾麵最推?老實說,基隆厲害的乾麵少說五十家,但今天這家位於和平島巷弄裡的「坤山麵店」(當地人戲稱坤山大飯店),絕對是包子爸心目中基隆前五強的狠角色!這間隱身在平一路巷弄…
萬華的美食總是給人驚喜!這間位於萬華內江街的「阿滿小吃店」,有著50多年的歷史,可以說是一間在地相當低調卻有著無數老饕客喜愛的老麵店! 「阿滿小吃店」開在內江街上,嚴格說起來它在萬華龍山寺跟西門町的交界處,台大北護分院旁,若是搭乘捷運前來,得走上10多分鐘,附近說真的不算熱鬧,觀光客也比較少走來這邊,所以會知道「阿滿小…
這間位於宜蘭市的「火生餛飩麵店」,開業超過50年,傳承兩代,憑藉各式黑白切配上招牌麻醬麵紅遍全宜蘭,堪稱在地人最愛的古早味麵攤!「火生餛飩麵店」連招牌也沒有,就位於宜蘭神農路街邊不起眼的位置,但生意卻非常夯,用餐時間客人是那種一直來一直來的誇張程度,小小一間店被內用外帶的客人擠到水洩不通,果然「酒香不怕巷子深」只要東西…
這間「老担麵店」在包子爸美食口袋名單中很久了!2023年包子爸至少撲空了3次都沒吃到,這一回,終於在2023年末,品嚐到了傳奇的艋舺好味道,這間「老担麵店」創立於1975年,至今已經接近50年歷史,目前有第二代接班,也從過去的路邊攤升級成無畏風雨的麵店了!以乾麵配黑白切為主,東西真的非常之好吃,包子爸願稱之為萬華最強,…
想在台北吃好吃的泰式料理,食尚玩家推薦泰式小吃店,Kanokwan老麵攤位於台北市中山區南京東路二段21巷24號,低調沒招牌,巷弄美食,近松江南京站平價泰式料理美食,從早上10點半營業到晚上9點,google評論4000多則4.3高分,是一家「台泰混血」小吃店,老麵攤必點炒粿條豬肉110元、炒泡麵110元、涼拌木瓜絲1…
某天下午,帶著包子媽來到八德路二段的銀行辦事,無意間看到街邊小巷弄中居然有一間舊到一個不行的老麵攤,像是從過去穿越到現代一般,包子爸在台北已經很多年沒有看到這樣樸素的街邊麵攤了!心想,這間麵攤一定好吃,等等辦完事情一定要繞進來吃碗麵切點滷菜吃飽再回家~~事實上,這間「賴媽麵攤」開業真的很多年了,很多在附近的上班族都吃過…