【台北】蔦 Tsuta Taiwan│米其林一星光環，創意口味淡麗系拉麵！、蔦拉麵、米其林一星拉麵、台北車站美食
章節連結 今天介紹這家『蔦 Tsuta』，創立於東京巢鴨，拿下數次Tokyo Ramen of the year大賞，在tabelog上更有3.95分的高評價！甚至更成為頭一家以拉麵被米其林評為一星的名店，當然我還是要提一下，米其林的評價是評論單一店家，日本店拿下米其林一星，不等於台灣的『蔦 Tsuta』也是米其林一星，但….你知道的嘛，有米其林光環的加持，總是不免讓人多好奇關注一下。『蔦 Tsuta』來台進駐在台北車站HOYII廣場，我只能說HOYII真的很會，陸陸續續幾家排隊店都開在這邊，從添好運、起士塔(已歇業)、吉豚屋，每每掀起不少美食話題與排隊人潮，最近也靠著『蔦 Tsu…
