【萬華美食】廣州街夜市脆皮蚵仔煎,白種元推薦台灣美食酥脆冰花蚵仔煎,台北夜市美食,捷運龍山寺站美食
台北萬華美食,台北廣州街觀光夜市,韓國名廚白鍾元推薦萬華脆皮蚵仔煎,萬華人從小吃到大的萬華小吃,廣州街夜市脆皮蚵仔煎位於台北市萬華區廣州街224號,萬華30多年路邊攤老店,必點招牌脆皮蚵仔煎每份80元,每份比臉還大,餅皮超脆,宛如肉紙,與外頭販售軟軟的麵漿皮不同,蚵仔煎用自家炸的豬油來煎,邊邊會煎出香脆脆口的冰花,非常…
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「蚵仔煎」可以說是台灣人的國民美食!每次包子爸點蚵仔煎的同時,都會刻意提醒老闆要煎脆一點~沒想到萬華廣州街夜市內,就有一家以「香脆」為賣點的超人氣蚵仔煎攤販「廣州街夜市香脆蚵仔煎」!來這兒吃蚵仔煎,不用跟老闆講煎脆一些,直接端上桌就霹靂無敵脆了!另外,乾蚵超新鮮肥美也是必點,這家可以說是包子爸來逛廣州街夜市必吃的攤位之…