「蚵仔煎」可以說是台灣人的國民美食!每次包子爸點蚵仔煎的同時,都會刻意提醒老闆要煎脆一點~沒想到萬華廣州街夜市內,就有一家以「香脆」為賣點的超人氣蚵仔煎攤販「廣州街夜市香脆蚵仔煎」!來這兒吃蚵仔煎,不用跟老闆講煎脆一些,直接端上桌就霹靂無敵脆了!另外,乾蚵超新鮮肥美也是必點,這家可以說是包子爸來逛廣州街夜市必吃的攤位之一,強烈推薦給大家!
廣州街夜市香脆蚵仔煎
地址:台北市萬華區廣州街224號
營業時間:18:00–01:00(星期四休息)
電話:0920 901 958
1990年起就開始在廣州街夜市營業了,算一算,至今也有30年歷史了~
就是這一鍋蚵仔煎,超對我的胃口!脆脆吃才是王道!
雖然是攤販,但座位非常多,生意好的時候要用餐可能還得稍微等一下,對於許多人來說,這一攤都是來廣州街夜市必吃的好味道!
乾蚵 120元
看包子爸的照片就知道,這兒的蚵仔每一顆都好肥美!
只稍微點綴些許醬汁,搭配薑絲、九層塔、蒜酥,每一顆吃起來就甘甜新鮮,即使不常吃蚵仔的朋友也一定能接受~~~必點!
蚵仔煎 70元
真心不誇張,這兒的蚵仔煎脆到像是仙貝餅乾一般~~
周圍最脆口的地方還可以用手剝下來像是一片餅乾一樣,吃起來口感獨特,比外面走Q軟風格的蚵仔煎截然不同!
醬汁偏酸,搭配香脆口感的蚵仔煎是絕配,蚵仔同樣肥美,這家吃過真心回不去,酥脆才是蚵仔煎的王道啊~~~
有興趣的朋友可以看看包子一家實際來吃「廣州街夜市香脆蚵仔煎」所拍的影片,相當精彩,喜歡的話記得點讚訂閱唷!哈哈!
包子爸の美食評鑑報告:
美味度:95分
回訪率:90%(可以說是台北最特別口感的蚵仔煎,想吃香脆口感的蚵仔煎就一定要來廣州街夜市這攤!)
推薦度:⭐⭐⭐⭐⭐(滿分五5⭐)
廣州街夜市香脆蚵仔煎
地址:台北市萬華區廣州街224號
營業時間:18:00–01:00(星期四休息)
電話:0920 901 958
店家/景點資訊
- 店家名稱:廣州街夜市香脆蚵仔煎(東石直銷施)
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街224號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:30
- 店家電話:0920 901 958
- 評價:★★★★★
[註]文章內容由網站gururunewscom授權提供(原文連結)
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:[email protected]
- 電子郵件:[email protected]
- 網站網址:https://gururunews.com/
- 投稿文章:748篇