新竹關西特色美食，新竹景點打卡地標，一銀麵位於關西鎮北平路上的中華電信對面，來自關西老鎮長洋宅陳興盛古厝吃麵食，建於1953年，超過一甲子關西老宅建築，仿巴洛克式風格洋房，銅板價美食，主打台式客家料理小吃，必點餛飩麵、水晶餃、乾麵、乾板條、涼拌豬肝等，神等級好吃新竹麵店，麵條選用關西扁麵，加入香蔥油，樸實古早簡單美味，新竹關西排隊名店，關西小吃必吃，新竹麵店推薦，好吃到食尚玩家推薦新竹關西美食，附一銀麵菜單。
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