【KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯】捷運中山站|台北最強豬排飯?超人氣の本格熟成豬排蓋飯.食材用心匠心獨具.中山區美食推薦~中肯‧食記!
這間「KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯」開業沒多久,卻在老饕界引起一陣不小的波濤!大家都在盛傳這間的炸豬排很厲害!食材用心而且料理手法講究,可以說是台北豬排飯界的一顆良心~ 事實上,長期以來,台灣的豬排丼飯市場都被連鎖餐飲集團把控,諸如:勝政、杏子、博勝殿……很少有獨立的餐飲品牌敢開一間本格豬排丼飯…
這間「KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯」開業沒多久,卻在老饕界引起一陣不小的波濤!大家都在盛傳這間的炸豬排很厲害!食材用心而且料理手法講究,可以說是台北豬排飯界的一顆良心~ 事實上,長期以來,台灣的豬排丼飯市場都被連鎖餐飲集團把控,諸如:勝政、杏子、博勝殿……很少有獨立的餐飲品牌敢開一間本格豬排丼飯…