傑菲亞娃◎台灣Taiwan高雄Kaohsiung精品酒店【JÒHŌ HOTEL】「祝福您一切美好」 💟傑菲亞娃自2022年因小琉球飯店業務常常跑高雄，但都僅限到左營→東港的路線，鮮少入住高雄，這次因公差入住「高雄車站」附近，才發現高雄火車站因「高雄車站2023年願景區」整個蓬勃發展了起來，周圍也成為飯店的黃金戰區。而我很幸運的被安排到一家喜歡到心坎裡的【JÒHŌ HOTEL精品飯店】。 🧿首先依飯店官網來說說JOHO的精神⬇️：於2020年底開業的【JÒHŌ HOTEL】距離高雄火車站僅500公尺，而 JÒHŌ取名來自台語『祝福』與『很好』的諧音，飯店住宿環境氛圍中利用視覺與新意念詮釋東方美學…
不知道為啥這幾天突然想吃那種路邊的平價烤鴨，正好朋友推薦了在家附近的「珍香烤鴨」，查一下評價也都不錯，趁著周末就來嘗試看看！ 店家資訊 福德珍香烤鴨 地址：高雄市苓雅區福德三路167之1號 電話：07-7521688 營業時間：11:00~19:00 「珍香烤鴨」位在四維路及福德路交叉口，福東國小的斜對面。小小一間透天一樓店面，店內似乎只有老闆一人在打理，不管是片鴨、炒鴨骨甚至接電話都由老闆一人完成。所以如果想吃烤鴨建議先打個電話來預訂，老闆會幫你估算取鴨的時間才不會久等了。 烤鴨半隻$280、全隻$520，一鴨三吃則要 $560，價格應該算是中間。這次點了一份一鴨三吃，本身有附一包醬、一包蔥…
位在瑞豐夜市周邊，南屏路旁的「German Soul 德意所」，由德籍老闆營運，帶給大家像德式香腸、德國豬腳、麵包．．．等道地的德國家鄉味料理。（貼心提醒一下，如果要德國豬腳記得要提前一天預訂才吃得到喔！） 店家資訊 German Soul 德意所 地址：高雄市左營區南屏路293巷18號 電話Ｌ07 586 7897 營業時間：17:30~22:00(週二、三休) 店內空間不算大約可以容納五六組客人，我們在平日晚上前來用餐，不過位置似乎都已經被訂走，便被安排在二樓的包廂用餐空間。而且用餐時發現，到訪的客人不乏外國人，有的似乎跟老闆還相當熟識，看來老闆手藝是真的是相當不錯才讓大家吃完成主顧啊！ …
店家資訊 店 家：漢來上海湯包高雄夢時代店 地 址：高雄市前鎮區中華五路789號 綠區 B1 電 話：07-2135751 營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30 今年年中夢時代美食街又迎來一次大搬風，其中比較令人矚目的，大概就是「漢來美食」首次插旗夢時代的「漢來上海湯包」了！開設在夢時代Ｂ１美食街之前喫茶趣的位置，位在進入美食街的樞紐位置，地點相當好。 廚房外還開了個透明窗戶，讓大家可以直接看到湯包的製作過程。 點餐方式是利用平板點選直接送出的方式，相當方便。價格多約在＄２００左右，算是中上一點的等級，建議是三、五個朋友一起來點餐共食會比較適合。 漢來上海湯包 開胃酸…
「港緣港式麻辣雞煲火鍋」開在七賢二路，這個高雄火鍋的一級戰區內。主打香港籍師傅，提供麻辣雞煲、花雕雞鍋．．．等火鍋。其中最特別的就是可以「一鍋兩吃」的「麻辣雞煲火鍋」，吃完鹹香又麻辣夠味的雞肉後，倒入高湯就成了一道麻辣火鍋。 店家資訊 店 家：港緣港式麻辣雞煲火鍋 地 址：高雄市新興區七賢二路88號 電 話：07 285 6681 營業時間：17:30~22:00 港緣港式麻辣雞煲火鍋菜單 這次有三個人用餐，就決定點二人同行 $788 的套餐，再另外加點其他食材。人多一點聚餐的話，也有四人套餐可以選擇。 鹹香下飯的麻辣雞煲 一上桌就看到這滿～滿的香菜撒在火鍋上頭，上桌後老闆娘會來幫忙開火…
「肉肉先生」位在五福路與民權路交叉口，是一間排餐專賣店。店內裝潢走工業風格，相當漂亮，用餐環境也很舒適。提供牛、豬、雞之類的排餐外，內用還可以使用自助吧，麵包、湯品及飲料都無限提供。價格方面最平價的牛排大約 $290（當然也有提供更高級的部位的牛排），豬、雞排則在 $240 左右，整體來說還算是平價。 店家資訊 店 家：肉肉先生Mr.zozo 地 址：高雄市苓雅區五福一路189號 電 話：07-2237575（建議事先訂位） 營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00 店內多是二到四人桌，如果有多人一起用餐的需求，可以將桌子並排成一個大長桌。雖然店內提供一、二樓用餐區，座位…
天氣熱不知道要吃啥？這時候不妨來份沁涼的涼麵吧！位在林森路與河南路交叉口的「林家涼麵」，已經擁有２０年的歷史，每到中午總是有著源源不絕的外帶人潮。終於在今年四月，林家涼麵宣布店面重新翻修，以全新的面貌跟大家見面。 店家資訊 店 家：林家涼麵 地 址：高雄市新興區林森一路278號 電 話：07-2355316 營業時間：08:30~19:30（週日休） 新店面分隔出了內、外用餐區之外，還多了外帶窗口，到了中午時間總是會排起長長的外帶人龍。 新的「雙木林」視覺 LOGO，造型相當可愛。 內用區有冷氣，並以木頭為設計主軸，感覺相當有質感又舒適。 除了一般傳統麻醬涼麵外，還有雞絲和特製醡醬口味的…
「時時香 RICE BAR」是瓦城集團旗下的餐廳之一，主打「跨菜系中式料理」，集結多道中式名菜，每一道都是鹹香下飯的料理。另外還提供了三種不同白米飯吃到飽，如果你是個「無飯不歡」的人，那一定不能錯過來這大吃一頓「時時香 RICE BAR」目前在高雄，只有夢時代地下一樓一間分店。 店家資訊 店 家：時時香 RICE BAR 地 址：高雄市前鎮區中華五路789號B1 電 話：07-812-2869 營業時間：一～四 11:00~15:00 / 17:00~22:00；六～日 11:00~22:00 店內座位滿多的，以四到六位的座位為主，當然這裡的料理也是比較適合一群人一同用餐的。每次用餐時間…
「弘大入口食堂」在新堀江商圈周邊，郵局的斜後方，周邊人潮不少騎機車前往可能還比較好停車。店內空間寬敞座位多，大多是四到六人桌，調整一下十人以上應該也不是問題，相當適合四到八人一起聚餐。 店家資訊 店 家：弘大入口食堂 地 址：高雄市新興區文橫二路127巷9號 電 話：07-2210101 營業時間：11:30~14:30、17:00~22:00 店內座位多，也算是有分隔區域，不怕聊天太吵互相干擾。 「弘大入口食堂菜單」，價格大約多在 $300 左右，其中烤盤和韓鍋料理系列就比較適合兩、三個人一起分著吃。 點餐附送四樣小菜，都只能各續一次，有點不爽快阿。韓式泡菜和豆芽菜味道上還不錯，都相當…
「鳥開親子丼」開在夢時代 B1 美食街內，大約是中間靠鄧師傅那一面的位置。主要就是販售「親子丼」類的美食為主，依照搭配的主食（炸豬排、唐揚炸雞等）不同，價格也不一樣。大約在 $268 ~ $348 之間，以美食街來說算是中上價格。 店家資訊 店 家：鳥開親子丼 地 址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代B1美食街） 高雄夢時代美食懶人包 第一次嘗試就點個招牌「金獎賞秘傳親子丼」$268，套餐附上一碗味噌湯和兩隻雞翅小菜。味噌湯味道不過鹹，反而偏帶點甜味。雞翅肉質算嫩，味道偏鹹重口味。 主角丼飯的部分，靠近就可以聞到一股蛋香味和醬油鹹香味。中間的半熟蛋滑嫩滑嫩的很可口，但不知道是不是火候或…
過去吃個泰國蝦料理總是貴森森的，通常都要找一群人來一起聚個餐，多點幾道蝦才划算。這次來到位在左營文學路上的「四兩千金活蝦之家」，用餐區佔地相當廣大，相當適合團體、公司行號聚餐，而且幾乎都是戶外座位在這段防疫期間也算是安全一些。餐廳除了提供常見的熱炒類料理外，當然還有各式各樣的泰國蝦料理，重點是這裡還特別推出「半半蝦料理」可以將原本一份的蝦子拆成兩道料理，如果只有兩三個人用餐又想要多嘗試不同口味泰國蝦料理的人來說，也不成問題啊！ 店家資訊 店 家：四兩千金活蝦之家 地 址：高雄市左營區文學路542號 電 話：07-3497788 營業時間：17:00~23:00 「四兩千金」的用餐區域相當…
周末早晨就想睡晚晚起床再去吃個悠閒的早午餐，這次來到位在文化中心旁林南街上的「Lesa廚房」。 店家資訊 店 家：Lesa廚房 地 址：高雄市苓雅區林南街12號 電 話：07-223-6639 營業時間：10:30~18:00（周一休） 個人滿喜歡「Lesa廚房」的店內裝潢，整間都使用鑄鐵木桌椅風格一致，並用了許多乾燥花作點綴，讓堅硬的鐵條沒這麼冰冷。 除了中間一大條長桌外，其他座位多是四人座，滿適合兩三個好友一起來聚聚。 「餐」的部分就七樣選擇不算太多，有選擇困難症的人也不用太擔心。餐點都有附上一碗濃湯，另外加 $80 可以選擇飲品或咖啡。 另外「Lesa廚房」最有名的就是他們自製麵包…
「好Der」位在鹽埕區新樂街的尾端，這裡算是遠離了鹽埕區主要的熱鬧商圈，有種鬧中取靜的感覺。雖然小小一間但裝潢相當有質感，擺設、燈光，整體用餐的氛圍也都相當輕鬆舒適。店內主要提供「手拍披薩」和「鍋燒麵」兩大類餐點，價格約在 $110 ~ $200 之間。 店家資訊 店 家：好Der 地 址：高雄市鹽埕區新樂街255號 電 話：07-533-7766 營業時間：11:00~16:00、17:30~20:00（週二休） 室外設有坐墊等候區，外觀設計的相當有質感。 店內空間不大，中間一條大長桌外，還有兩三張四人桌。令人意外的是，用餐時間不少周邊居民和一家子來用餐。 供應的餐點主要以「手拍披薩」…
「鋒勝豚王」是一間位在四維路底、永平路上的日式豬排專賣店，算是比較靠近光榮碼頭、苓雅市場周邊。店面就坐落在一整排公寓大樓一樓，雖然木頭的外觀很顯眼，不過騎車匆匆路過還真的會讓人不曉心忽略它。 店家資訊 店 家：鋒勝豚王豬排亭 地 址：高雄市苓雅區永平路40號 電 話：0909-598-690 營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30 刷卡資訊：信用卡、LinePay 提供的餐點主要以「豬排」為主，另外也有「唐揚雞」和「炸海老」等主餐可以選擇。 主餐都可以直接搭配「飯食」（＄１２０）成套餐，或是選擇搭配「咖哩飯」（＄１５０）和「湯咖哩麵」（＄１５０），這樣可以任意組合實在是…
店家資訊 店 家：老巴剎新加坡風味美食 地 址：高雄市左營區安吉街437號 電 話：0968-981-133 營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30 刷卡資訊：信用卡 「老巴剎」在巨蛋附近的安吉街上，距離高捷巨蛋站走路約五分鐘就可以到達，交通算是滿方便的。騎機車來的話，周圍規劃滿多停車格的也不難停車。 門口就一尊「魚尾獅」噴水雕像在門口，十分好認也讓人一看就知道這是間新加坡美食餐廳。 店內正中央設置了一排類似美食街的共桌座位，再加上四周的雙、四人桌座位算滿多的，不過也因為這樣整體感覺滿擁擠的。 新加坡風味美食餐廳提供的當然就以「叻沙」、「南洋咖哩」、「海南雞飯」R…
店家資訊 店 家：箸福手作壽司丼飯 地 址：高雄市鳳山區五甲二路462號 電 話：07-768-5555 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 「箸福手作壽司丼飯」位在熱鬧的五甲二路上，約在五甲家樂福的對面。因為馬路周邊都是店家，停車位不多，可能要往家樂福的方向去找。 一進門就是一整排的板前單人座位，坐在這裡可以廚房及師傅的料理狀況。 料理當然就是以握壽司、生魚片和丼飯為主，另外也有烏龍麵、天婦羅等日式料理，不吃生食的人也有炙燒類可以選，算是滿多元的。 入座招待的毛豆小菜，味道清淡帶著微微的鹹味。 「生菜鮮蝦手卷 」$40 「六小福海鮮丼 」$350，應該算是店內的招…
「密特先生Mr.Meat」位在文化中心附近的林泉街上，大約就在國稅局的附近，雖然小小一間但不難找，機車來的話也可以直接停在國稅局外。知道密特先生一段時間了，許多人對他們的漢堡排讚譽有嘉所以一直放在口袋名單中，這次總算到訪拉！ 店家資訊 店 家：密特先生Mr.Meat 日式漢堡排ハンバーグ專賣 地 址：高雄市苓雅區林泉街67號 電 話：07-7227982 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00（週二休） 來到這裡當然是以日式漢堡排為主啦，漢堡排主要就是分牛肉和豬肉兩種，上面淋的醬口味就大同小異，這次就點了「蒜味奶油牛肉漢堡排」和「紅酒牛肉醬豬肉漢堡排」，都選擇１８０克的…
「輕井澤」在高雄的最新店面-「拾七」就開在中山二路上，位置大概就是新崛江的外圍，交通位置相當地好！販售的餐點當然還是以「火鍋」為主軸，類型則有「石頭火鍋」、「壽喜燒」、「麻辣鍋」和「和風」，都是一般常見的湯頭口味，也很符合大眾需求。而且不愧是台中下來的店家，整間店面外圍的牆面都用空心磚疊起，再加個大大的「拾七」兩個字，相當大氣阿！ 店家資訊 店 家：輕井澤拾七石頭火鍋中山店 地 址：高雄市新興區中山二路500號 電 話：07-2152976 營業時間：11:00~02:00 個人均消：$400（可刷卡） 推薦分數：★★★☆☆ 章節連結 店內環境 拾七石頭火鍋菜單 熟食小點 石頭火鍋及孜然…
店家資訊 店 家：大戶屋OOTOYA高雄夢時代店 地 址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓（高雄夢時代） 電 話：07-8122267 營業時間：11:00~22:00 推薦分數：★★★★☆ 周末假日跟朋友來到夢時代用餐，可惜到的時間有點晚了，本來想到必勝客烤雞吃到飽，沒想到他們雖然營業到 22:00 但餐點只供應到 21:00，等於我們只有不到 20 分鐘的取餐時間，實在是太趕了，只好作罷。 這麼晚的時間用餐，其實挺不方便的阿，只好就隨意找間餐廳吃晚餐了。 最後來到位在七樓的「日本美食街」，挑來挑去就選個安全牌連鎖的「大戶屋」拉！ 白飯、味噌湯、高麗菜無限續，吃到飽，相當適合大男生來用…
有時候嘴饞想吃吃日式風味的料理，但又不想花大錢上日本料理餐廳，街上常見的台式日本料理也是個不錯的選擇。最近剛好到美麗島捷運站附近覓食，在南華觀光夜市（新興市場）內找到這間老字號的「南華中日複合料理」。雖然開在「夜市」內，不過南華中日還是有店面的，可以舒服地吹冷氣用餐。 店家資訊 店 家：南華中日複合料理 地 址：高雄市新興區南華一路53號 電 話：07-2914993 營業時間：15:30~22:30 推薦分數：★★★★☆ 一進入店內，兩旁牆面上貼了滿滿的菜單及菜色照片，這裡提供的菜色也是相當多，看得眼花撩亂阿！ 每次來這種台式日本料理店最愛點這個「涼拌冷豆腐」，而且發現好多人都沒吃過！…
