◎台灣台北市『無菜單料理系列』大同區無陰街【元味料理】2022 台北必比登美食餐廳之一(熟客制)

傑菲亞娃◎台灣Taiwan台北市Taipei『無菜單料理系列』大同區無陰街【元味料理】2022 台北必比登美食餐廳之一;沒熟人訂不到,外帶炒飯hen可以 傑菲亞娃的無菜單料理寫了好幾家了,大部分都是日料及中式(外省)大菜,由於從小住在眷村,對婆婆媽媽的外省料理十分熟悉,自然在口味上也有自己的執著,總認為媽媽的拿手菜如果沒有傳承下來,以後我也吃不到了。我想很多神秘的私廚餐廳亦是,老一代的師傅沒人接班那就會是美食記憶,而接班的人是否能保有該原來的美味;甚至青出於藍甚於藍。💚寫了這麼長一段,就是為了要介紹這家巷弄美食『元味料理餐廳』。 💟這家餐廳離我家非常近,要不是朋友聊起還真不知道在華陰街的巷弄有…

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