
涼麵四味果汁文化店|嘉義小吃美食
來到嘉義一定要試試涼麵加果汁的組合,而且嘉義的涼麵是有加美乃滋的哦!不過嘉義人說這個不是美乃滋而是白醋。
涼麵四味果汁從1972年開業至今,是很多嘉義人從小吃到大的美食,而且吃涼麵一定要搭配果汁,才是屬於嘉義特有的味道。
涼麵四味果汁文化店
地址:嘉義市西區文化路417號
電話:0928-776539
營業時間:08:00~20:00
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涼麵四味果汁文化店 地址

涼麵四味果汁目前有四間分店,三間在嘉義、一間在高雄,之前吃過嘉義民雄陸橋總店,這天來試試涼麵四味果汁文化店。
涼麵四味果汁文化店 環境

可能因為是平日所以客人不多,不過我們用餐的時候也陸陸續續有客人來。
涼麵四味果汁文化店 菜單

涼麵四味果汁文化店只有賣涼麵、果汁和皮蛋豆腐,感覺直接來一套就對了!

涼麵四味果汁的涼麵和皮蛋豆腐都是有加蒜泥的哦!如果不吃蒜泥的要事先告知。
不過我之前在總店吃的時候就是沒有加蒜泥,後來覺得自己很加會,因為沒加蒜泥真的就少了一味,味道變得有點平庸。
總之~除非是吃素,否則還是建議加蒜泥啦!嘴巴臭臭又何妨,吃完再吃口香糖就好。
涼麵四味果汁文化店 餐點

涼麵(小)
因為已經在嘉義吃了很多攤了,所以我們只點小份的,後來發現小份是真的很小份。
朋友邊吃邊碎碎唸說這個兩口就沒了,啊~我哪知道!
所以為了避免朋友失合、夫妻不睦、兄弟鬩牆…等,拜託直接點大份的就好。
然後這個辣椒也是靈魂,敢吃辣的記得要加辣哦!

嘉義的涼麵使用的都是這種寬扁麵,吃起來口感很不錯,而且扒附了胡麻醬和美乃滋之後,鹹甜鹹甜的很好吃!
這個涼麵真的是我們的菜,吃完又包了幾盒回台中。

皮蛋豆腐
皮蛋豆腐使用的是板豆腐,加上醬油和蒜泥,大概就是可以想像的到的味道啦!
不過這個價格來說,也真的是很有誠意。
四味果汁(小)
我們果汁也是叫小杯的,所謂的四味據網路上的資料顯示是鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬。
我覺得鳳梨和檸檬味比較重,其他兩個不是那麼明顯,果汁也比較偏清爽,下次還是叫大杯的好了!
- 📍 嘉義地區
- 信義路總店:嘉義市西區信義路48號(嘉雄陸橋下)
- 文化店:嘉義市西區文化路417號
- 友愛店:嘉義市西區友愛路180號
- 📍 高雄地區
- 高雄三民店:高雄市三民區天祥一路183號
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店家/景點資訊
- 店家名稱:涼麵四味果汁文化店
- 所在地址:臺灣嘉義市西區文化路417號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-20:00
- 店家電話:0928-776539
- 評價:★★★★★
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