今天來個無油煙料理吧，輕輕鬆鬆做好三道菜。！
醬烤雞腿排、烤花椰菜以及南瓜沙拉。
南瓜沙拉今天有多做一點，因為宵夜可以吃，或者是夾在吐司中也非常棒，南瓜本身甜甜的，美乃滋會比較建議用日式的或美國的哦（台灣的美乃滋偏甜）～
醬烤雞腿排與烤花椰菜-
材料:
雞腿排 兩片
醬油 一大匙
大蒜 兩瓣
花椰菜 一顆
作法：
雞腿排放在保鮮盒中，倒入醬油以及拍打過後去皮的大蒜醃一小時以上。
花椰菜洗淨後切成適合入口的大小。
在烤盤上，放入雞腿排，將花椰菜放在保鮮盒中搖一搖，沾上醬油，一樣放在烤盤上，用200度烤25-30分鐘即可。
南瓜沙拉-
材料：
栗子南瓜 半顆
雞蛋 三顆
芹菜末 一大匙
日式美奶滋 30g
鹽 四分之一茶匙
黑胡椒 少許
作法：
南瓜蒸熟。雞蛋煮成水煮蛋。
南瓜蒸熟後切丁、水煮蛋剝殼後切丁。
準備一個大碗，放入南瓜丁、水煮蛋丁、芹菜末、美乃滋、鹽與黑胡椒，全部攪拌均勻，完成！
南瓜沙拉裡面加了少許的芹菜末，所以吃起來很清爽，大家也可以加入自己喜歡的材料哦。
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