盛園絲瓜小籠湯包．中正區美食｜老饕激推！台北必吃絲瓜小籠湯包！不輸鼎泰豐的經典老口味．醬香蔥烤鯽魚更是一絕！捷運東門站～中肯‧食記！

這間位於中正紀念堂側門巷弄間的「盛園絲瓜小籠湯包」，開業數十年，一直都是台北在地老饕們的最愛！招牌的「絲瓜小籠湯包」聞名中外，不僅台灣人愛吃，更有許多來自日、韓的觀光客特地來朝聖！

招牌的絲瓜小籠湯包實在太甘甜清爽，滿滿的湯汁就著微脆口的絲瓜實在是超美味！另外三鮮鍋貼、大餅捲牛肉都是必點，千萬不可錯過得就是純正江浙老口味的蔥烤鯽魚，醬香濃郁，一吃上癮～～

若是喜歡吃小籠湯包的朋友，來台北這間「盛園絲瓜小籠湯包」絕對不能錯過，老實講，口味也還真不比知名的鼎泰豐差，值得一試～～～

盛園絲瓜小籠湯包｜地址、店家資訊

• 店家名稱：盛園絲瓜小籠湯包
• 所在地址：106臺灣臺北市大安區杭州南路二段25巷1號
• 營業時間：11:00–14:30, 16:30–21:30（週三店休）
• 店家電話：02 2358 2253

盛園絲瓜小籠湯包｜店內空間環境介紹

店內空間不算小，包子爸只拍到局部而已，裝潢的還蠻有貴氣的，柱子都漆成了紅色，桌子也很有古風，加上一些書法作品點綴，感覺就不會是一間平價小吃店，是帶有一些質感的餐廳。

冰櫃裡的小菜全都自取，均一價60元一盒，份量還不少，另外蔥烤鯽魚一尾320元。

跟鼎泰豐一樣，現場有麵點師傅坐鎮，各式麵點都是當天由師傅手工現做，十分專業！

盛園絲瓜小籠湯包｜菜單

菜單選擇相當多，想吃什麼就劃單就好，除了這些麵點之外，還有熱炒可以點，可以說是大宴小酌，多人聚餐或是兩人約會，來盛園都非常合適。

 

 

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盛園絲瓜小籠湯包｜料理口味介紹

免費自取辣菜

自己醃漬的辣高麗菜，口味蠻重的，甜甜辣辣又脆口，無限自取，搭配小籠包或是麵點都挺搭，很好吃耶！

薑絲 & 醬料自取

滿滿的薑絲跟醬汁都可以自己調配，包子爸喜歡嫩薑絲配著烏醋一起品嚐小籠包！

免費熱茶自己倒

鍋貼醬

盛園的鍋貼醬蠻特別的，吃起來有些類似五味醬，微辣也微酸，帶些蒜味，挺特別的！

小菜均一價60元

小菜均一價60元，自己去冰櫃裡拿，蔥烤鯽魚一尾320元是例外。

這干絲包裝的好漂亮，冰櫃裡自取的小菜直接裝在外帶盒裡，貼上貼紙，直接打開就可以吃了，口味挺不錯！

蔥烤鯽魚

蔥烤鯽魚一尾320元，說真的不便宜啊！但一尾也不小條，兩個人吃相當足夠，剖開一看滿滿滿滿的魚卵，整隻蔥烤鯽魚醬香入味的不得了，烤蔥也好香！真正的江浙古早味，必點！

三鮮鍋貼

「盛園」的鍋貼挺厲害，跟附近的杭州小籠包相比毫不遜色，真的是給了完整的大蝦仁，品嚐起來鮮度十分飽滿，鍋貼皮也品嚐的出用心，麵香迷人！焦脆的底部也好香！

絲瓜小籠湯包

盛園的絲瓜小籠湯包是超知名的！

是經典的小籠包作法，玲瓏小巧，十分飽滿可愛！

咬下一口麵皮裡真的飽滿的湯汁，真的很佩服發明這道絲瓜小籠包的大廚師！

加入了絲瓜的小籠包感覺更多汁，品嚐起來也更清爽甘甜，實在太好吃了～～～

這樣一籠8顆要價180元，稱不上多便宜，不過作工精緻，口味極佳，點了不會後悔！

大餅捲牛肉

大餅捲牛肉也是盛園的招牌料理！

自己做的捲餅厚實飽口，煎到金黃焦脆，抹上滿滿的甜麵醬，在裹上大蔥跟黃瓜，還有自己滷的牛腱心，純正北方風味，一大份165元，雖然不便宜，但兩個人分著吃也頗有飽足感。

不過包子爸覺得口味稍微淡了一些，附近杭州小籠包的大餅捲牛肉包子爸更愛一些～～

 

 

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盛園絲瓜小籠湯包 評價｜包子爸食後心得

非常經典老字好的「盛園絲瓜小籠湯包」，從外表的招牌看不太出來，但裡面的裝潢還蠻有水準的，料理也很精緻，但東西真的是不便宜，隨便點一些很容易就快要破千了！

不過東西真的好吃，絲瓜小籠包令人回味無窮，鍋貼也不錯！包子爸很推薦唷～～～

 

 

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