川揚郁坊小館．台北中正區美食｜40年巷弄隱藏版～超人氣江浙老餐館！麻辣腰花、蟹粉獅子頭必點！必點500盤蔥開煨麵！份量豪邁CP值超高！捷運小南門站～中肯‧食記！

隱身巷弄的傳奇川揚菜！老台北人的回憶味，第一次來就被震撼到！ 「川揚郁坊小館」， 藏身在延平南路 163 巷的小巷弄裡，隔壁是 Subway、功夫肉圓、鬍鬚張，走過路過容易錯過，但老饕可從不會錯過這間開業近 40 年的江浙老館子。 店裡滿滿都是熟面孔，從長輩、老饕、帶爸媽來用餐的孝子孝女，到三五好友聚餐，桌桌都是笑聲跟筷子敲盤的清脆聲。

你要來這裡享受氣氛，那是沒問題；但想靜靜用餐聊天？不好意思，這裡可是「越喧鬧越好吃」的那種老派江浙餐廳啊！

主廚據說年輕時待過 銀翼餐廳（前空軍招待所），那可是當年台北最厲害的川揚菜指標！從紅燒肉、獅子頭、煨麵到樟茶鴨，處處都吃得出功夫底子。 加上份量大、價格公道、出菜快到像飆車，完全是舊時代爽快熱鬧的餐廳節奏，讓人一坐下去就馬上有食慾爆棚的感覺。 這天我們點了一桌菜～～滿滿十來道，每一道都像從故事書裡跳出來的傳統江浙味，厚實又有深度，吃完真的會懂： 老餐廳之所以能活 40 年，不是靠裝潢，而是靠真功夫！

川揚郁坊小館｜地址、店家資訊

• 店家名稱：川揚郁坊小館
• 所在地址：100臺灣臺北市中正區延平南路163巷2號
• 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30（週一店休）
• 店家電話：02 2331 1117

川揚郁坊小館｜店家空間環境介紹

說真的，要用一句話形容這裡的環境～～「老派、樸素、完全不是靠裝潢吃飯的那種店。」

桌椅就是傳統中餐館配置，加上店內滿滿都是熟客聊天聲與阿姨端菜聲，是很有老台北味道的餐廳。

廁所小、空間略老舊，但服務態度超好！大姐端菜速度飛快、加茶、換盤子都超有效率，完全不像一些店會讓你等到天荒地老。

這裡反而是：你菜還沒吃兩口，下一道又衝上桌了！想要五星級服務？那就真的不必來；想吃老味道、豪邁份量？這裡完全會讓你吃到不要不要的。

週末假日強烈推薦要提早訂位，稍微有些可惜的地方在於週末假日晚餐做兩輪，一輪只有一個半小時，吃的會有些小趕。

 

 

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川揚郁坊小館｜菜單

店家菜單走「復古中式路線」：

• 紅燒類

• 煨麵類

• 冷盤類

• 蒸物、炸物

• 江浙經典菜：樟茶鴨、蟹粉獅子頭、東坡肉

• 小點心：豆沙鍋餅、小籠包（近期師傅休養暫停供應）

大菜需預訂、推薦菜色前面會有圈圈標記。

另外～～
他們家蔥開煨麵 2024 入選台灣 500 盤！
絕對不能錯過！

 

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川揚郁坊小館｜料理口味介紹

小菜店家會直接放上桌，以為是免費，後來問了之後才知道一盤30還是40元。

這個涼拌菜乍看是土豆絲，沒想到是蘿蔔絲，口味吃的不是很習慣～～～～

免費熱茶可續壺

傳統中餐廳就是這麼有人情味，熱茶通通給你喝到飽！

麻辣腰花

這道完全是高手來著！腰花處理得非常乾淨，沒半點腥味，口感脆爽又不過硬。麻辣香氣溫順、不嗆喉，帶點微麻小辣非常下飯。吃一口立刻醒胃，是會讓你筷子停不下來的那種！

看起來超大一盤腰花，底下其實鋪了「涼皮」，吃起來有點像粿仔條，配上爽辣的醬汁和腰子，十分開胃可口！

糖醋里肌

色澤漂亮、酸甜開胃，外層微酥、內裡保有肉汁。味道偏江浙式甜度，但不膩，清爽又有層次，是小孩到大人都會一口接一口的必點菜。

青豆蝦仁

非常家常的一道，但越簡單越能看出功夫。蝦仁彈、青豆甜，油度乾淨不膩，吃起來清爽，是一道平衡整桌味道的配菜。

蘿蔔牛腩

紅燒系的高人氣！蘿蔔煨到透，牛腩軟卻不爛，整體味道濃郁卻不死鹹。

湯汁拌飯超強，完全是冬天來一碗會暖心暖胃的好料理。

栗子燒雞

溫潤又帶甜味的傳統江浙味！雞肉燉得滑嫩入味，栗子鬆軟又吸飽醬汁，每一口都像秋天在嘴裡散開的香甜感。這道家常又深情，會讓人聯想到眷村老奶奶的手路菜。

蔥開煨麵（500 盤得主）

這道包子爸覺得必點！麵條吸滿湯汁煨到軟，但不是爛，是「入口即化」的那種軟香。湯頭有蝦米、肉末、蔥油香氣融合，整碗看似樸實卻深度爆表。簡單卻驚人的功夫菜。

粉蒸排骨

蒸得剛剛好、軟嫩入口！排骨肉滑到像在嘴裡散掉，外層的米粉帶著微微辣香，是超級下飯的邪惡款。大塊大塊的排骨肉吃起來極度過癮！

豆酥鱈魚

嫩口入口即化的鱈魚放上滿滿爽脆豆酥，每一口都是香、鹹、酥的經典味道。鱈魚軟嫩細緻，配上豆酥整個層次提升，超級下飯！

蟹粉獅子頭

肉丸子紮實又軟嫩，吸滿蟹粉與湯汁的香氣，一口咬下真的幸福感爆棚。鹹香、鮮味、油潤度都控制得很到位，是桌上非常討喜的一道大菜（或餐後湯品）！

豆沙鍋餅

外層煎到焦脆、內餡紅豆沙綿密細緻，甜度剛好完全不膩！

這道幾乎所有評論都一致讚賞，真的不誇張——好吃到瞬間被掃盤，然後馬上我們又多點一份！哈哈哈！

這樣一大桌菜，結帳真心划算，5000有找，除了環境略為陳舊，價位跟料理真心沒得嫌。

雖然稱不上無敵精緻，但CP值真心不錯，口味也OK，很適合逢年過節帶家中長輩來聚餐，是絕對不會被長輩打槍的那種口味～～～XD

 

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川揚郁坊小館 評價｜包子爸食後心得

老餐廳真的有種神奇魔力，它可能沒漂亮裝潢，也沒有燈光美氣氛佳，但只要菜一上桌，你立刻懂：這就是「會讓人一直回頭」的味道。 川揚郁坊小館就是這樣的存在。

這裡的菜量大、味道足、價格公道，而且出菜速度快到驚人，整桌菜 15 分鐘上齊不是傳說，是我現場親眼看到的。主廚功夫深厚，從麻辣腰花到粉蒸排骨都很有層次，煨麵更是大獲好評、拿下 500 盤，吃完後完全理解為何老饕願意一路支持到現在。

 

 

 

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