私廚饗宴：探索台灣精緻餐飲的私密體驗
私廚的魅力 近年來，「私廚」概念在台灣餐飲界悄然興起，並逐漸成為一股不可忽視的美食潮流。與傳統餐廳不同，私廚以其高度的隱密性、精緻的客製化服務以及主廚對食材的獨到見解，為饕客們提供了前所未有的用餐體驗。無論是法式浪漫、義式經典，還是融合在地風情的創新料理，私廚都致力於為每一位客人打造專屬的味蕾饗宴。 CWTCH YUE…
台北善導寺站美食【青嬌膠原麵館】忠青商行旗下文青風雞湯麵店與江浙菜
台北雞湯麵推薦，捷運善導寺站美食推薦，台北文青風麵店，來自忠青商行旗下品牌，青嬌膠原麵館位於臺北市中正區濟南路二段9號1樓，兩層樓老宅新穎文青風空間，每到用餐大排長龍，好生意，太晚來還吃不到，主打雞湯專賣店，江浙風味的濃郁雞湯「大菜小吃化」，以嚴選母玉米雞經長時間，長達8小時慢火煨燉，提供濃郁的膠原蛋白湯麵與養生燉湯，…
蘇杭點心店．台北中正區美食｜老台北人最愛！50年經典江浙點心！職人現包爆汁小籠包！必點神級排骨蛋炒飯！招牌丁香蛋必嚐～捷運古亭站～中肯‧食記！
羅斯福路上的老朋友們，今天包子爸要帶大家回味一下什麼叫做「老派的浪漫」！這間位在羅斯福路二段、古亭站出口附近的「蘇杭點心店」，可是許多台北老饕從小吃到大的心頭好。 這裡沒有過多的矯飾，靠的就是紮實的白案功夫。包子爸最喜歡這裡的氛圍，點幾籠現蒸的小籠包，配上一盤招牌排骨蛋炒飯，再到櫃檯挑幾樣精緻的江浙盆頭小菜，這就是最道…
米其林必比登推介台中江浙麵食【繡球麵店】一週只開三天銷魂台中麵店
台中美食，台中麵店必吃，榮獲2024台中米其林必比登推薦，一週只開3天，台中超人氣排隊文青風麵店，繡球麵店位於臺中市西區中興街102號，想吃得乖乖排隊，以花窗玻璃與木造層架及極簡的灰色泥牆，營造出懷舊用餐氛圍，闆娘曾經營江浙私廚，麵食以川味和江浙風味為主，每日現做小菜，點了獅子頭酸白菜湯麵280元、小菜50元、蝦拌麵/…
川揚郁坊小館．台北中正區美食｜40年巷弄隱藏版～超人氣江浙老餐館！麻辣腰花、蟹粉獅子頭必點！必點500盤蔥開煨麵！份量豪邁CP值超高！捷運小南門站～中肯‧食記！
隱身巷弄的傳奇川揚菜！老台北人的回憶味，第一次來就被震撼到！ 「川揚郁坊小館」， 藏身在延平南路 163 巷的小巷弄裡，隔壁是 Subway、功夫肉圓、鬍鬚張，走過路過容易錯過，但老饕可從不會錯過這間開業近 40 年的江浙老館子。 店裡滿滿都是熟面孔，從長輩、老饕、帶爸媽來用餐的孝子孝女，到三五好友聚餐，桌桌都是笑聲跟…
錢唐村｜信義安和附近，經典江浙菜名菜，值得一探究竟
信義安和捷運站附近的「錢唐村」1985年創立至今已40年，江南名菜及江浙小吃共有上百道料理，不少經典名菜，適合家庭聚會或朋友聚餐，一個人來吃也有個人套餐可選，味道有沒有道地我不敢說，表現都有在點上，自己來品嚐囉。 內容目錄 錢唐村 資訊 錢唐村 環境 錢唐村 菜單 蟹粉豆腐$280 上海小排骨$280 京醬牛肉$260…
【大直美食】點水樓大直店，榮獲米其林必比登推介餐廳，江浙料理2025夏季菜色，宴客政商名流貴賓長輩聚會餐廳
台北高檔餐廳，老饕必吃台北美食，榮獲米其林必比登五顆星餐廳推薦，好吃到食尚玩家推薦台北內湖大直美食，點水樓大直店位於台北市中山區樂群三路上，主打江浙料理，以當令時蔬佐菜，用在地最新鮮食材來創作獨一無二料理，夏季正是吃白蘆筍季節，點了盆菜(油爆蝦、鎮江肴肉、五香鳳尾魚、麻醬黃瓜捲)、口水雞、豌豆蝦仁、雞汁白蘆筍、金蔥燜玉…
點水樓懷寧店，秋之饗宴2024 芙蓉處女蟳十人桌菜，北車聚會推薦，政商名流必吃美食餐廳，點水樓米其林必比登推薦
又到了秋天吃螃蟹季節，季節佐菜，榮獲台北米其林餐廳推薦，點水樓懷寧店位於台北市中正區懷寧街64號，近捷運台大醫院站美食，坐落古意中國風空間，彷彿走入江南客棧，感受中國式流水與竹圍，提供包廂聚會，政商名流聚會所在，秋之饗宴，芙蓉處女蟳十人桌菜，蔥油芋艿、油爆蝦、醉元寶、桂花蜂蜜石蓮花、蟹膏粉皮、醬牛舌、芙蓉處女蟳、蔥烤蝦…
點水樓SOGO復興館，2023春季點水樓菜單，榮獲米其林必比登推介五星冠軍、康熙來了大力推薦台灣餐館評鑑五顆星，台北東區美食，政商名流宴客餐廳推薦
台北東區美食推薦，榮獲台版米其林五星冠軍、康熙來了大力推薦台灣餐館評鑑五顆星，點水樓SOGO復興館位於SOGO復興館11樓，交通便捷，主打江浙料理，好吃到擄獲老饕與政商名流朝聖聚會，主廚精湛廚藝，菜色豐富有水準，必點盆菜、雞汁白蘆筍、圓籠荷葉蒸草蝦、薺菜素餃、炒飛龍、油蒸筍殼魚、蟲草花老鴨湯、松露炒飯、素燒腐衣包、杏仁…
點水樓SOGO復興館，2022冬季點水樓菜單，江浙料理，2022台北米其林必比登美食，忠孝復興站美食餐廳推薦
台北東區美食聚會，捷運忠孝復興站美食推薦，點水樓SOGO復興館位於SOGO復興館11樓美食，主打江浙料理，寬敞大空間，適合三五好友聚會與長輩家族聚餐，以季節佐菜，榮獲米其林必比登美食餐廳推薦，必喝金萱茶開場，茶香四溢，必點寧式㸆芥菜-盆菜、涼拌香烏筍-盆菜、㸆菜飯-小份、原味小籠包、蟹皇小籠包、栗子紅棗燜羊肉、素燒茄子…
桃園大溪美食-錦江眷村小館-再訪江蘇老伯伯的家常菜，大菜令人驚艷 （邀約）
桃園大溪美食–錦江眷村小館/大溪交流道/母親節/麒麟魚/獅子頭/江蘇/眷村菜/午餐/晚餐 還記得嗎~那大溪交流道下 江蘇老伯伯的江浙家鄉味 這次我們又來了 而且這次還有新品，更有我上次沒吃到的麒麟魚 章節連結 桃園大溪-錦江眷村小館 涼拌小菜 清蒸臭豆腐 180元 山東燒雞 230元 黃豆牛肉 280元 …
台北中正。點水樓懷寧店︱四臣湯、芝麻醬蟹肉酪朵卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包，2020秋蟹料理推薦～捷運台大醫院站美食 x 228公園美食 x 米其林推薦美食
這家【點水樓懷寧店】是Wisely的初訪餐廳，在台北市就屬這家還未光顧過！ 此行趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便，帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去，讓我們享用了芝麻醬蟹肉酪朵卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食，而新推出的四臣湯也是一絕，最後還外帶了拌手禮：小廚師慢食麵(四神排骨豬肚麵)和七彩發糕回家，也讓…
點水樓復興店。2020秋蟹六人合餐︱花雕蒸膏蟹搭配蟹黃小籠包、砂鍋醃篤鮮超經典，推薦加點醬爆蟹年糕、金沙筊白筍與芋泥香草冰～捷運忠孝復興站美食
甫過節氣寒露，又是到了蟹肥膏腴的日子～今年第一次嚐蟹，選擇【點水樓復興店】的《秋蟹六人合餐》，讓家人好友共享好味美食。以往，在曾於大直店嚐過「紅蟳米粉鍋六人合餐」，同樣也是令人念念不忘；而此次主菜『花雕蒸膏蟹』與加點的『醬爆蟹年糕』都很厲害，呈現不同的風味口感，但卻都相當地精彩！
南僑桃園觀光體驗工廠。點水樓桃園店︱凍豬腳四人套餐品嚐，冠軍小籠包&卡比索冰淇淋蜜糖吐司DIY～免費停車遊玩的室內景點，桃園龜山一日遊景點推薦
計劃好的兩天一夜自由行(Xpark八景島水族館 Cozzi Blu和逸飯店桃園館 )，因哈格比颱風的關係打亂了順序，但還是很開心能來到【南僑桃園觀光體驗工廠。點水樓桃園店】嚐美食，並且還體驗了著名的冠軍小籠包和卡比索冰淇淋蜜糖吐司的DIY製作，讓家人吃的滿意玩的盡興，也為W爸提前慶祝了父親節！ 來此是免費進場提供停車的…
大直點水樓︱火焰鴨&鴨絲米粉二吃、三醬白斬雞、點水牛肉麵，多項港點品嚐～捷運劍南站美食 x 大直美食
甫和家人聚餐點水樓的《母親節套餐》不久，之後又和朋友們相約再訪大直店，點了他們最新推出的【火焰鴨 鴨絲米粉二吃】特色料理！這道菜，印象中在台北頤宮也有推出過，對我來說倒是很新奇首次品嚐；另外，其它像三醬白斬雞、點水牛肉麵與臘味煲仔飯，都是第一次吃到的料理，也加點了些港點做搭配喲！
大直點水樓。2020母親節六人套餐（可親送到府） 時令白蘆筍美食︱期間限定至五月止，內含七彩小籠包、脆皮烤鴨兩吃～中式蛋糕加購價享65折優惠
每年的母親節都會帶著家人一起聚餐嚐美食，而今年【點水樓】提前推出了四人與六人的《母親節套餐》，還有時令的《白蘆筍美食》佳餚，讓我好心動！所以，就約了自己幾位長輩認識的朋友，相偕來到大直點去用餐～^^ 除了招牌的七彩小籠包、櫻花蝦燉水蛋之外，還有烤鴨與鴨粥兩吃的美味料理；並且還加點了新菜餚～雞汁白蘆筍、東石鮮蚵爆皮蛋與上…
大直美食。點水樓︱滋補強身黑蒜頭湯品、時令蒜苔料理、龍虎斑兩吃&港點烤鴨，酒釀桂圓麻糬蛋糕(預訂)～捷運劍南站美食 x 台北點水樓美食 x 台北港點
過完農曆新年，帶了家人約訪《點水樓》大直店品嚐新推出的特色料理；除了滋補強身的黑蒜頭美食之外，還有少見的時令蒜苔熱炒與清蒸煙燻龍虎斑兩吃；並且還加點了幾道必吃蝦餃燒賣港點小籠，以及半隻烤鴨粥品兩吃之外。用餐日當天剛好是情人節，所以也為了W爸媽預訂了他們很愛的「酒釀桂圓麻糬蛋糕」，品嚐鹹甜交融的滋味，慶祝一下這個美好的節…
台北大安。點水樓復興店︱砂鍋煲燒季＆六人合餐，冬季新菜好暖胃(至2月初)～麻油紅蟳 x 砂鍋火烔雞
在歲末年初的時候，會想找時間與親友們相聚用餐，品嚐暖心又暖胃的料理更合適！ 近期【點水樓】從即日起至明年2月初推出了《砂鍋煲燒季》，推出了麻油紅蟳、客家酸菜水煮、砂鍋羊肉湯等，結合自家招牌的砂鍋火烔雞、紅蟳米粉鍋與黃豆豬腳湯等等，讓愛喝煲湯的朋友有不同的選擇；而且，還有新菜入料的六人合餐可做選擇，品嚐多道特色的風味料理…
瓏山林台北中和飯店。The RED 紅餐廳︱台灣小農食材料理，中菜西吃江浙口味，推薦湧泉米干貝菜飯、古早味菜脯燉黑鑽雞～中和美食 x 捷運景安站美食
相約了朋友Momo和她的姐妹淘一起慶生，所以選擇近期《瓏山林台北中和飯店》新推出台灣小農食材料理菜餚的【The RED紅餐廳】聚餐，供應的時間至明年二月底。本身料理採江浙菜的手法，搭配法國波爾多紅酒一起品嚐，中菜西吃的感覺特別新鮮；無論是湧泉米干貝菜飯或是古早味菜脯燉黑鑽雞都有獨特的風味，並且價格也超划算喲！^^
台北。大直點水樓：紅蟳米粉鍋六人合餐︱秋蟹限定美味新菜料理，加碼必嚐蝦餃港點與蟹黃小籠包～捷運劍南站美食 x 捷運文湖線美食 x 大直美食
時漸秋涼，又是到了嚐蟹的好時節～而《點水樓》推出了全新的【秋蟹宴】料理，讓我帶著家人朋友相偕去品嚐好料美味！ 這回吃到的十道料理裡頭，幾乎都是全推出的特色菜餚，像是做工細緻的「百果虎掌燒烏參」、結合蟹膏、蟹肉與蝦仁的「DO RE MI」，以及讓人大快朵頤的「紅蟳米粉鍋」等，都讓人胃口大開而且吃的滿足呢～^^