湘河霖 shiningdrink 台南國民店|用喝的豆漿米漿凍!2022新開幕人氣茶飲!超有台灣味的「漿漿那堤 」中肯‧食記!

湘河霖 shiningdrink 台南國民店|用喝的豆漿米漿凍!2022新開幕人氣茶飲!超有台灣味的「漿漿那堤 」中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

台南府城是美食之都,要搭配美食,最棒的飲料就是台灣知名的茶飲!「湘河霖 shiningdrink」是2022在台南全新開幕的茶飲新品牌,號稱「世界紅茶香氣匯集所」,招牌「湘河霖」超有創意,唸起來就像台語「尚好飲」發音!品牌精神以發現、探索、分享台灣的美以台灣茶為基礎,交流世界各國的好茶,醞釀出獨特的台灣風味!其中包子爸覺得最酷的就是超有台灣精神的「米漿凍」!喝起來茶香濃韻,但口中卻能「吃」到米漿!這種奇幻的感覺,實在太有梗了,想喝「湘河霖」在台南國民路就能嚐鮮,旁邊還有知名的周記蝦捲還有老字號國棟麵店,無論你是在地人或是像包子爸一樣的觀光客,來訪一趟國民路,保證好吃好喝一網打盡!爽爽der~~




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「湘河霖 台南國民店」就位於台南市南區的國民路16號,旁邊還有超夯的國棟麵店還有知名的周氏蝦捲老店!

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這一排都是厲害的小吃,所以來一趟國民路喝「湘河霖」絕對不會空手而歸,像包子爸這天就暢飲了一堆飲料加上買了一堆滷味在路上慢慢吃~~台南的美食真心太強!




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「湘河霖 台南國民店」時下流行的靛藍色搭配白色調性的店面,頗有希臘地中海風,很有渡假風情的裝潢~~

店外有一張小圓桌搭配幾張餐椅,靠牆還有一張小沙發板凳,所以也可以買完茶坐在店門口慢慢品飲,不趕時間的啦!

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湘河霖定期都有推出飲品優惠的活動,包子爸去的那天剛好有跟上皇室伯爵茶的第二杯半價優惠!

雙葉珍珠那堤 (L)$60  (5/23~5/29第二杯半價)

漿漿那堤 (L)$60   (5/30~6/5第二杯半價)

杏仁玫瑰綠  (L)$50 (6/6~6/12 第二杯半價)

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湘河霖茶飲菜單,請參考~~




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服務人員態度都很親切,第一次來不知道要怎麼點的話,也都會蠻熱情介紹~~

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平日的下午,陸陸續續騎車過來買的在地人還不少~~

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湘河霖秘訣~~凍香!茶香!乳香!

「湘」→代表台灣土地,孕育出茶文化。

「河」→嚴選台灣高山好水源,讓茶葉源源不絕茁壯。

「霖」→上天分享的禮物,甘霖滋養了每一片茶葉。




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皇室伯爵茶  35元(大杯)

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皇室伯爵茶的茶葉產地來自斯里蘭卡和印尼,帶有佛手柑的奔放香氣聞名,是世界最流行的紅茶調配茶之一。

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這次的台南之旅也帶著我們家剛滿三歲的小女兒,每一回看著我買手搖飲她都搶著要喝~~~哈哈!




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加些冰塊,帶點微糖,說真的,十分清爽透心涼,包子爸這天點了兩杯,一杯無糖,一杯微糖,兩杯都好喝,但感覺微糖更有台灣古早味紅茶冰的冰涼暢快!

無糖的皇室伯爵茶品嚐起來茶香很足,但也不會過濃,入口回甘,十分順口。

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杏仁凍玫瑰綠  50元 大杯

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加入了「湘河霖」招牌的杏仁凍!

搭配帶著玫瑰花香的綠茶,十分少女味的一杯華麗飲品~~




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十分有創意的口味!

玫瑰花香 杏仁凍Q香 綠茶香

三強合一,只能說,口味真的很夢幻,帶著微甜,怎麼喝都感覺有粉紅泡泡~~

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第一次品嚐湘河霖招牌的杏仁凍,只能說他們真的很聰明!

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湘河霖的茶飲把台灣的元素更加提昇了,曾經喝過加入粉粿、粉條的飲料,卻第一次品嚐到搭配杏仁凍的飲料,有些類似更Q豆花的口感,也有點類似果凍,但入口杏仁味很足,喜歡杏仁的朋友一定要試試看,搭配玫瑰綠茶更是神加分!




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雙葉珍珠那堤  60元  大杯

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終於輪到小薯條期待已久的珍珠奶茶啦!!!!

你看她笑的有多開心~~~哈哈!超萌!

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雙葉紅茶茶葉產地來自台灣和肯亞。

選用肯亞嫩芽(小葉種)與台茶18號(大葉種),獨家比例融合,喝起來口感和諧、茶韻層次分明,帶出獨特的麥芽蜜香。

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加入白玉珍珠,吃起來口感相當清爽,一樣的Q彈可口!

而且這奶茶加入的是純鮮奶,所以奶香濃郁卻沒有化學味,可以說是一杯純天然的紅茶拿鐵!

加上兩種紅茶葉種的完美比例搭配,讓這杯珍奶跳脫台灣傳統珍珠奶茶的框架,一整個喝起來超有質感~~

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漿漿那堤  60元  大杯 

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加入了招牌「米漿凍」和「豆漿凍」的湘河霖招牌飲品!

強烈建議第一次來的朋友,一定要點來喝喝看~~




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只能說這真的是包子爸人生第一次用「吃」的去品嚐豆漿跟米漿!!!

哈哈!只能說湘河霖你真的很有梗~~~懂玩!

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豆漿凍就真的很有豆漿味,品嚐起來相當接近豆花,但又覺得更有乳香,品嚐起來有點像變成果凍感覺的豆奶,口味十分有趣!

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而這塊「米漿凍」包子爸覺得太精彩了!

完完全全呈現了台灣古早味米漿的風味~~




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這杯漿漿那堤用上的復刻70那堤,茶葉產地來自斯里蘭卡、肯亞、印尼。

決明麥子的香氣與世界頂級茶葉產區的高山紅茶完美結合之作,前段香氣充足尾韻順口,搭配濃郁鮮奶,有著濃濃的回憶滋味。

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這米漿凍吃起來超微妙,你會覺得「吃米漿」的口感很神奇,明明是用喝的米漿,怎麼變成在嘴裡吃的食物了呢~~

珍珠固然經典,但2022年真的要試試看這超有梗的「漿漿那堤」,相信不會失望~

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但確確實實,口中QQ彈牙的就是100%米漿滋味的Q凍~~

而且,我們家小薯條對於豆漿米漿凍也評價很高,喝了好大一杯,邊喝邊品嚐QQ,好開心!




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明星陣容一字排開,你最喜歡哪一杯~~

老實講,包子爸覺得第一名絕對是「漿漿那堤」,因為實在太創新了!但創新中又結合了古早味的米漿元素,必須給滿分!

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再來就是珍珠那堤,包子爸很愛湘河霖的紅茶拿鐵,真的是濃醇香。

另外,玫瑰杏仁綠茶也很妙,值得一試。

最後皇室伯爵茶絕對是定番必喝,加點微糖,就是夏天最涼的經典台式紅茶冰!

 

 

 


 




 

 

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湘河霖 shiningdrink 台南國民店

地址:台南市南區國民路16號1樓

營業時間:10:00–22:00

電話:06 290 8986

FB專頁:https://reurl.cc/YvqD3D

 

 

 




 

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寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:[email protected]