鼎鼎燒餅.內湖美食|湖光市場NO.1人氣小燒餅.食尚玩家激推銅板價燒餅鋪.要領號碼牌才買的到!捷運內湖站~中肯‧食記!

鼎鼎燒餅.內湖美食|湖光市場NO.1人氣小燒餅.食尚玩家激推銅板價燒餅鋪.要領號碼牌才買的到!捷運內湖站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

內行的內湖老饕,相信應該都超推薦這間位於湖光市場旁邊巷子裡的「鼎鼎燒餅」

包子爸印象中從十多年前就開始跟他們家買燒餅了,鼎鼎燒餅生意非常好,夯的時候得先領號碼牌等上了半小時甚至更久。

他們家只賣兩種燒餅,一種鹹酥餅,另一種是紅豆餅,簡單暴力,光這兩種就賣翻天了,而且還有食尚玩家加持,人氣超一流!買之前得有久候的心理準備,但真心很好吃~包子爸大力推薦!

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鼎鼎燒餅|地址在哪?

  • 店家名稱:鼎鼎燒餅
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區成功路四段30巷2號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:00

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從湖光市場這邊過馬路的話,請右轉過了烤鴨店再左轉,就在旁邊的巷子裡。

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鼎鼎燒餅的招牌超不明顯,基本上不知道是不是包子爸眼拙還是怎樣,好像搜尋完整間店,沒看到寫著「鼎鼎」二字的招牌!?哈哈!還蠻神秘的~~

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鼎鼎燒餅|菜單

簡單明瞭的菜單,只有賣鹹酥餅跟紅豆餅兩種~~~

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招牌的鹽酥餅是包子爸的最愛!!!!!每次來買至少10顆起跳~~~

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鼎鼎燒餅是用烤箱烘烤的,不是用傳統炭火方式製作,但口味依然不錯!

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一間小小的燒餅店,滿滿的工作人員手不停的在包燒餅,可想而知鼎鼎燒餅高人氣的程度!

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也許是因為現場烘烤的關係,要等出爐,所以要買幾乎都得取號碼牌等候。

好處是可以在市場裡四處晃晃,買點別的東西,這天平日早上,包子爸大概等了15-20分鐘吧~~

但週末假日尖峰時刻就沒有這麼PEACE了……會等超久!真心不騙!

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鼎鼎燒餅 鹹酥餅

不囉唆,剛出爐的鹹酥餅就是要立馬先開吃!!!!

熱騰騰超燙手,但這就是鹹酥餅的最佳賞味期~~~

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沾滿芝麻的鹹酥餅,一顆還蠻就手的,標準大小,大概2-3口可以完食~~~過癮!

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內餡滿滿的蔥花和肉末,油潤豐滿的內餡,搭配酥口的燒餅皮鹹香美味!

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鼎鼎燒餅 紅豆餅

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鼎鼎燒餅的紅豆燒餅個人也覺得不錯!當然,我更愛他們家鹹酥餅~~

滿滿的紅豆泥內餡,一樣包在香酥的千層燒餅麵衣之內,他們家的紅豆內餡不膩口,甜度也低,吃起來一點也不覺得太甜有負擔,也是超棒的午後小點心!配茶很加分!

 

包子爸的食後心得

先不論燒餅名店哪家才是第一名,但就內湖來講,鼎鼎在包子爸心中絕對是NO.1~~~

買了十幾年,每次逢年過節,家裡總有親友買的鼎鼎燒餅,沒辦法,包子爸家是外省人,就愛這一味兒~

尤其是鹹酥餅更是極品,當早餐或是當點心吃都超過癮,買回家稍微烤箱覆熱一下就超好吃。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鼎鼎燒餅
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區成功路四段30巷2號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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