【台北】劉芋仔 & 林記橋頭客家純糖麻糬│2019米其林必比登推介!蛋黃芋餅 & 麻糬冰 、台北米其林指南必比登推介、寧夏夜市、食尚玩家介紹

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最近被幾位朋友的食記燒到,一直想吃麻糬冰,結果沒想到劉芋仔也還開著,就順便插旗了。
其實劉芋仔我買過不少次,我是不大吃芋頭的人,這算是少數我吃的芋頭產品 XD
不得不說,兩家的生意真是好,全寧夏夜市排隊最長就這兩家….我還真有插旗魂…

本店2019.04.03獲米其林必比登推介

米其林必比登推介街頭小吃│2020米其林必比登推介名單,台灣小吃終於被米其林肯定啦! 台北米其林推介、台北米其林攻略

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劉芋仔』的芋丸跟蛋黃芋餅都頗出名,手工現作現炸,
但是蛋黃芋餅的芋頭味較低,包了鹹蛋黃跟肉脯都是我的菜,個人大推!
比較喜歡芋頭味的則推薦芋丸。

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炸鍋中的油其實頗為乾淨,顏色也頗透明,這在夜市中很少見,頗為健康!
而『劉芋仔』的蛋黃芋餅除了鹹蛋黃外,還包著肉脯,鹹香的味道實在好吃,即使外帶回家,其實烤熱後也不錯。

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這家林記麻糬桂花冰也是一堆人排隊!

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燒麻糬一顆顆的看起來頗為誘人,在排隊時才知道,原來燒麻糬是生的放下去煮到熟透葉影瓶像版權所有

麻糬可以灑上不同口味的粉,很簡單的味道,但是簡單而好吃,有一點潮州冷熱冰的fu


後記:
這兩家大概是最近寧夏夜市排隊人潮最多的,而夏天來碗麻糬冰除了消暑外,Q彈的口感也讓人難忘,難怪人潮不斷,來晚了大概就只剩下遺憾,分享給大家,謝謝收看。

 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:劉芋仔
地址:台北市中山區寧夏路60號前
電話:0920091595

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:橋頭客家純糖麻糬
地址:台北市中山區寧夏路60號前
電話:0953073938

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米其林必比登推介街頭小吃│2019米其林必比登推介名單,台灣小吃終於被米其林肯定啦! 台北米其林推介、台北米其林攻略
從2018年開始,米其林開始在台北進行評鑑,【台北米其林指南2019】先前公布了比登推介的餐館名單後,再次公布了【2019台北必比登推介】,名單中包含了台北各大夜市街頭小吃,沒想到我還真吃過不少家!

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