【義大利】Paolo Atti & Figli。Bologna百年義大利麵老店

位在Bologna著名地標–雙塔旁的「Paolo Atti & Figli」是波隆那當地知名的義大利麵店，創立於1880年，是家具有百年歷史的麵店。

由於「Paolo Atti & Figli」強調麵和餃子每天在櫃台後面的廚房現作，新鮮程度可想而知，深受當地人的喜愛，不少一買就成老主顧，還從年輕買到老。

 

❤ Paolo Atti & Figli

地址：7, Via Caprarie, Bologna

網站：http://paoloatti.com/

 

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古樸的店面從19世紀保留到現在

 

櫥窗內擺著各式的義大利麵，我想，這是個蠻適合學各種義大利麵種類的好時機！

 

我們在這家店待了10分鐘，客人不斷上門購買，生意真不錯！

 

新鮮現做的「波隆納小餃子」(Tortellini)是當地知名美食，那精巧可愛的模樣讓人很想咬一口，可惜它是生的…..@@

 

櫥櫃上擺滿了已包裝好的義大利麵，等著有緣人帶他們回家

 

店裡除了販售義大利麵和餃子外，還有賣義大利人最愛的甜點

 

冷藏櫃裡滿滿的甜點，要不是我吃飽了，我還真想來一份！

 

也有展示「Paolo Atti & Figli」自家研發的甜點

 

店內裝潢保留19世紀開店至今的模樣

由於「Paolo Atti & Figli」強調新鮮現作，產品都很天然，不過缺點是只能放1~2天，有想買回去的朋友最好先詢問店家保存期限，而義大利的保存期限通常都很準確，若跟你說今天到期，明天幾乎都不能吃了，不太像台灣還可以繼續吃，這部分要留意一下喲！

 

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