早上從水戶的旅館退房,搭特急車ひたち趕回東京,把行李丟在八重洲口的四季酒店後,急著走去銀座吃午餐。
由於下午要去看老同學三ノ輪開業的紀院長在成城學園新落成的豪宅,只能簡單吃,高雄趕來的品酒達人夫妻也一起來會合。明天中午訂了天ぷら近藤,所以今天就吃B級的天婦羅,俗擱大碗的天ぷら阿倍(天婦羅阿倍)。
天婦羅阿倍在銀座的大樓地下室,準時趕到,想出電梯居然出不去,原來狹窄的電梯玄關擠了滿滿排隊的食客。沒想到是這樣的盛況,原本以為是像つな八這樣可以輕鬆用餐。果然是米其林必比登美食,人多到連擠進去報到都很難。還好請四季酒店先訂了位子,店家清出空位,這才狼狽入座。點了最貴的套餐,本來要加點桌上廣告茨城縣鹿島冲產的大蛤,好像套餐就有了。







店裡的吧檯擠滿了客人,可想而知炸的速度很快,畢竟許多排隊的客人要消化。麵衣還可以,跟米其林等級的天婦羅不能比,比較厚一點,但是還算不錯,食材因為生意好,新鮮沒話說,茨城的大蛤是比較沒吃過的,飽滿多汁。
份量十足而熱鬧的一餐,畢竟在台北吃高級天婦羅現在還要靠人包場揪客,過癮的B級美食。

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