桃園龍潭美食–金皇天下館/龍潭交流道/母親節/陸總部/聚餐/合菜/水煮魚/老子排/異國料理
如果你來龍潭，想要找個餐廳吃
我相信，大部份找的不外乎都是客家菜或是牛肉料理餐廳
今天我要帶大家去吃一家餐廳
主廚是從寒舍艾美酒店任職很久一段時間，又去四川鑽研精進自己的廚藝
回來台灣後，在龍潭開了一家異國料理餐廳
一整隻的水煮鱸魚，超大一鍋只要420元
價格實在是好便宜的呀
章節連結
桃園龍潭-金皇天下館
03-499 1913
桃園市龍潭區中正路599-1號 (點選這裡開始導航）
11:00-14:30 17:00-21:00
週二公休
停車資訊:有專用停車場
金皇天下館的位置其實還蠻好找的
從國3龍潭交流道下來，接石門水庫方向
不用十分鐘就到
離陸總部也很近
而且還有專用停車格，這對於想來用餐的客人來說，是相當的貼心呀
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
裡面的位置其實不少
而且桌與桌之間的距離都不小
所以也不用擔心會坐起來不舒服
菜單給大家參考一下
價格其實不貴，那個老子排相當相當好吃無比
冷拌小菜 200元
這個是每天隨機配套
如果是要單點的話，那麼就是一份80元
但份量會再多一點點滴
四種小菜各有優勢
花花最愛那個XO醬雞肉
我個人則是偏愛那個用柳橙入菜的酥肉條
相當好吃~單點我也甘願
百鮮蒸蛋 330元
這個就真的是小朋友愛
上面舖了滿滿的海鮮呀
有蚵仔.蛤蜊.蝦仁.中卷
看起來相當澎派
滿滿的料真的讓人奇摩子很好
小朋友會很愛這道
而且他們的蒸蛋醬汁，聞起來有點像是黑瓜醬汁那種甜甜的
吃起來也不錯
但就比較清爽
避風塘草蝦 320元
這道蝦子料理也很不錯
而且吃起來鹹香味好足
也不會太鹹
底下居然是用爆米香當底啊
腸泥都已經去除乾淨
而且主廚火候控制的相當棒
外殼酥炸的程度是可以直接入口
蝦肉紮實好吃
這個拿來當下酒菜是最合適不過了！！
好想再打包一份回家配酒喝~~（咿？！）
上海菜飯 180元
這道主餐真的大推
裡面放了不少香腸跟肝腸
一打開那陣陣誘人的香氣真的讓我快要受不了了
放在砂鍋裡面不但可以保溫
還可以吃到一點點鍋巴
這煲飯真的很好吃
而且醬香的味道很迷人
每一顆飯粒都巴覆到了醬汁
超棒啊
大推！！
金銀蛋地瓜葉 小份 200 元
也是要吃點蔬菜是吧~
所謂的金銀蛋就是鹹鴨蛋配上我最愛的皮蛋
其實我很少吃地瓜葉，因為地瓜葉吃起來有點苦
不過主廚把金銀蛋跟地瓜葉下去拌炒
再加上自製醬料，把苦味給中和掉了
保留著地瓜葉的嫩
我覺得不錯喲
百花鑲油條 240元
這個也是金皇天下館的招牌點心之一
將新鮮的蝦肉，鑲入老油條裡面油炸
再沾點桂花蜜，賣相很不錯
沾點桂花蜜
配上酥脆的油條
這個一定要趁熱吃才好吃呢
重慶天香老子排 300元
這道一定要點
一般來說，大家對於排骨的料理
不外乎是煮湯或是做成無錫排骨
但是金皇天下館把排骨又做出另一個料理方式
那就是乾炸
起初我以為這排骨可能包了很多麵衣下去油炸
但後來才發現
那不是麵衣，是排骨肉，那個排骨個頭很大，我光是吃一塊排骨就要吃好幾口才能吃完
而且咬下去超軟超嫩
我有嚇到，也太嫩了吧
底下則是用主廚從四川帶回來的香料
所以這排骨吃起來是有香.麻.辣三種層次
但不會傷喉嚨
非常利害的一品
如果真的覺得很辣
想要喝點飲料
不如試試金皇天下館的酵素水吧
是白開水，但是有經過他們的一個專利技術
我是覺得喝起來還蠻甘甜的
川香水煮豆花魚 420元
這個大菜一定要推
裡面放了可是一整隻的鱸魚啊
而且還有寬粉跟豆腐等等配菜
這一大鍋真的超大份量
420元真的不貴
你別看這紅通通的就擔心
其實它是又香又辣的涮嘴
而且貼心的是
主廚只保留魚頭在鍋裡
魚身已經幫大家去完骨頭
只保留魚肉片
就有點像是涮魚片的概念
害我忍不住又去點了一碗白飯
這超下飯呀~後面我們還打包回家
再加熱加包王子麵，又是滿足的一餐啊
現在母親節就快到了
大家開始訂位了沒，合菜的價格給大家參考一下
我真的很喜歡這家金皇天下館的菜
我也要來訂位慶祝母親節嚕~~
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