津輕玻璃(津軽びいどろ)製作流程︱北洋硝子株式會社參訪,手作星巴克限定杯製作地~青森必買 x 青森工藝 x 津輕琉璃 x 津輕硝子

by wiselyview

津輕玻璃(津軽びいどろ)製作流程︱北洋硝子株式會社參訪,手作星巴克限定杯製作地~青森必買 x 青森工藝 x 津輕琉璃 x 津輕硝子

青森【北洋硝子株式會社】的工廠長說:如果用機器製作倒模的話,會是固定的形狀,但如果是人工手作的話,就可以做出相當多樣變化《津輕玻璃/津輕硝子》的作品款式!
也就是這樣的職人精神,讓成立一甲子以上的七彩津輕琉璃至今仍受到許多人的喜愛,而此行還看到2017年青森縣限定的手工津輕琉璃杯,讓我真的愛不釋手…在2017年,北投文物館也曾有津輕硝子的玻璃工藝展喲!

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

北洋硝子株式會社
地址:青森市富田4-29-13
電話: 81 17-782-5183
時間:09:00-16:30,不定休
網站:WEBFBIG
地圖:https://goo.gl/maps/hNXQVt58jvXVozD26

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北洋硝子為日本Aderia石塚硝子旗下手作玻璃品牌之一,創立於1949年位於青森縣津輕市,此地是製作工廠也有商品販售,此行是透過採訪申請才入內參觀。

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裡頭作品種類繁多,比較常見到的是食器與酒器,價格從台幣300~500元左右起跳,因為是手工製作所以大部份單價都不便宜,這回收的贈品也要近千元台幣!

Wisely在青森市區裡的居酒屋用餐,也有用到類似的杯子,所以對當地人來說是很平常的生活器皿…

青森美食。一直 串燒居酒屋︱平價氣氛佳綜合串與炸雞好吃,相鄰青森車站與觀光物產館~青森自由行 x 青森居酒屋 x 青森車站美食

 

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以上是製作的流程內容,所以Wisely就不多做解釋介紹了,但可確定的是要有個成功的作品還真的不容易,有時花費的心血不是外人可以想像的!

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玻璃之著色是加入不同之金屬氧化物等化學物質後,熔融之使本來透明的玻璃展現出各種顏色。硝子的主要成分是二氧化矽,熔點可高達2000度以上,並不利於製作加工,而加入碳酸鈉(蘇打)與碳酸鉀,可使熔點降至1000度左右,但碳酸鈉又會使硝子溶於水,加入適量的氧化鈣後方可加以改進, 使得硝子藝術得以發展。

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加入鉛閃耀明亮如同水晶,少量錳則呈現淡綠色,多些錳可淡紫雅致;少量鈷可造就明朗藍色,而添加錫氧化物及砷氧化物後可成為不透明的磨砂白,微量的金可使硝子艷麗異常,仿若紅寶石閃爍;銀化合物可以造就橙至黃。

為了製作出以自然為主題的作品,現任廠長也被譽為「青森名家」之一的中川洋之,在工廠創立便擔任顏色開發至今,目前已經有超過50種以上的頻色,而且還要不斷地開發,讓每年都有不同的新色作品推出。

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手作有色玻璃生產就如帶有生命似的,其實每次生產出來的效果都不大相同…

過火了就會產生一粒粒黑色的雜質;溫度不平均,顏色就會混淆不清暗沉瘀黑。溫度不夠不能成型外,其顏色又會與原本要發之顏色相距甚遠。

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每個手作玻璃要經過燒製、熔化、吹製、切割、打磨等工藝程序,以古老的手法考驗著職人工匠的技術與精神,在保持1500度的熔爐裡,全賴職人的經驗判斷。

培養「宙吹」技法繼承人相當地困難,這是早期沒有模具與機器所發展的技術,利用轉向桿建立各種形狀調整與轉動速度做微妙加減法,讓圖案呈現細微變化。

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工廠裡的職人有男有女,而且還有來自於國外的工作人員,每個人的表情專注肅穆,將全部的精神放在手上的作品細細製作打磨,讓北國之都的津輕玻璃,呈現春之櫻花、夏之盛典、秋之紅葉與冬之雪景,尤其以紅寶石色是最貴且成本最高!

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硝子工藝的工法、素材、年代、地域等都不盡相同,工法中又分作熱加工與冷加工兩大工藝。

其中熱加工,是將原料高溫加熱,在硝子熔化柔軟狀態下進行製作,尤以吹制硝子最為典型;而冷加工則是在固態冷卻後進行加工的工藝,切割加工是其中常用的技法,日本傳統工藝的切子就屬此類,亦相當著名。

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一般台灣人最熟悉的應該是田島硝子的富士山杯,而廣田硝子的大正浪漫系列也很迷人;北洋硝子則以口吹玻璃技法製作的星巴克限定杯與七彩杯聞名,現今部份限量產品要找已經不太容易,但在店內還能買到類似的,有興趣的朋友們可以上網尋覓看看喲~^^

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