竹北早餐推薦 Kurashi,古早味日式文青風早餐店,必吃傳統阿嬤鹹粥、粉漿蛋餅,竹北超人氣排隊名店

簽名檔 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

竹北超人氣排隊早餐名店,愛吃鹹粥、粉漿蛋餅饕客不容錯過,Kurashi位於竹北市嘉興路上,近竹北喜來登附近早餐,門面走清新文青風,很有宮崎駿場景氛圍,橫掃IG網美打卡竹北景點,竹北古早味傳統早餐,銅板價美食,google評論4.2高分,必吃泡菜起司臭豆腐粉漿蛋餅90元、阿嬤鹹粥50元,粉漿蛋餅加入臭豆腐不只好吃,充滿創意,軟Q厚實層次,一吃就上癮,阿嬤鹹粥超可以,有香菇、芹菜、木耳等豐富配料,好好吃鹹粥,竹北早餐必吃,竹北蛋餅推薦,附kurashi菜單

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如何造訪Kurashi交通?建議可直接導航「Kurashi」,地處竹北市嘉興路上,距離高鐵新竹站10分鐘路程。站在店旁的路口可見「新竹豐邑喜來登大飯店」建築,周邊車水馬龍地理位置,車很多,不建議開車,附近若要比較好停車,可能得停放在竹北喜來登附近的停車場,再走路過來,建議騎車比較方便。

 

Kurashi

電話:03 668 3239

地址:302新竹縣竹北市嘉興路284號。

營業時間:06:30-11:00。(週六、週日公休)

Kurashi fb粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Kurashi/142099796502309

 

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在一整排的民宅中,顯得很有吸睛,讓人不得不注意到這間店。

 

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取名Kurashi 是日文「暮らし」生活、過日子的意思,如同每一天一樣講求平凡,得好好過生活。

 

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店門口看似老宅咖啡館,但這裡其實是提供傳統蛋餅、鹹粥、飯糰等,竹北超人氣早餐,橫掃IG網美打卡景點,竹 北 六家早餐排隊名店。店不大,超級小,很有宮崎駿卡通場景的氛圍,利用植栽造景、復古小物等元素妝點,創造一個拍照打卡點,不只是早餐店,更多了網美打卡景點。

 

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一旁植栽造景,左手邊是店內的內用空間,綠意盎然,好有特色。現今沒開放內用,疫情關係只能外帶,統一在櫃台點餐結帳,之前可內用時,可先去找座位,再來點餐,許多饕客都會提早打電話來訂購,就是騎車來現場取餐,門口排隊人潮,實在浮誇,萍子等了好久,終於拍到沒人在門口排隊的景象。

 

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詢問可否拍照內部空間,分享給大家,隔成一區區空間,老屋的氛圍。

 

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內用部分,巷內唯一一個露天座位,小巧精緻的位置。

 

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建議可先Kurashi LINE,或kurashi line訂餐打電話訂,比較不用等太久。

 

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kurashi菜單Kurashi主打古早味早餐,以阿嬤鹹粥、粉漿蛋餅、飯糰等,粉漿蛋餅有很多口味可挑選,銅板美食推薦,沒有酌收10%服務費。物價都漲價的年代,現今還有這便宜又好吃的蛋餅,好彌足珍貴。

 

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泡菜起司臭豆腐粉漿蛋餅90元,這款是店內超人氣粉漿蛋餅,外帶都用紙盒裝好,擺放很整齊,光看蛋餅挺大份,還沒吃就食指大動。

 

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越來越少見的粉漿蛋餅,這裡的粉漿蛋餅是走非常有厚度路線,下重本,包入餡料,創意路線,不只好吃,還增添話題,吃膩了西式早餐,這款古早味傳統蛋餅,的確很擄獲人心。

 

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吃下一口,台灣傳統臭豆腐,散發微臭但不嗆鼻,加入泡菜提味,與這粉漿蛋餅軟Q厚實,表面煎的微酥,很有層次,加入古早味自然的甜鹹醬油,真是有夠好吃,顛覆你的想像,每一口都是滿足阿。

 

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阿嬤鹹粥50元,店老闆把台南有名鹹粥加入店內招牌,看似普通的鹹粥卻不凡,鹹粥裡有滿滿配料,使用當季蔬菜、豬肉、雞蛋等熬煮成鹹粥,還有芹菜、木耳、紅蘿蔔等,多了油條加持,整碗粥好豐富,清爽不油膩,也不會過於鹹味。

 

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這碗竹北鹹粥,實在很厲害,是近年來萍子吃到平價又好吃的鹹粥,是我喜歡的鹹粥作法,若住在這附近,萍子每天吃一碗都可以,絲毫一點都不輸蛋餅。

 

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竹北早餐推薦,絕對要收錄口袋名單。一日之計在於晨,一定要來竹北這裡吃早餐,享受蛋餅與鹹粥,傳統早餐帶來的美好,充滿活力,好好開啟一天早晨,開始努力工作,走過路過別錯過,吃過這竹北蛋餅推薦,你絕對會一吃成主顧,小資族絕對負擔得起。

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Kurashi
  • 所在地址:302臺灣新竹縣竹北市嘉興路284號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 06:30-11:00
  • 店家電話:03 668 3239
  • 評價:★★★★★


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關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式:0928-639-300。