『義大利Giaretti 珈樂堤』雙廚雙鍋 獨立溫控 萬用電子鍋 1飯3菜同時上桌

Giaretti 珈樂堤 雙廚雙鍋獨立溫控萬用電子鍋,純白霧面外觀可愛又吸睛,關注它一段時間,發現是實用方便的雙鍋,兩鍋分別獨立,可單鍋烹煮,也能預約時間。煮飯、煮粥,燉湯或燒滷肉類,還有蒸盤可蒸煮,適合1-3人單身貴族、小家庭。

章節段落

Giaretti 雙廚雙鍋獨立溫控萬用電子鍋

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一飯3菜,一粥2菜,一飯一湯兩菜,米飯、燉肉、煲湯、鍋巴飯,蒸煮隨個人喜愛的主食、料理做變化,還可以烤蛋糕,做優格。

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上班前設定好,下班就有熱騰騰飯菜,不用急著下廚,尤其夏天不用趕得滿身汗。

家裡用餐幾乎都是三人,我跟先生還有近90歲的婆婆,這樣一飯三菜份量足夠。

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想多吃蔬菜也只需再炒一道,兒子回家吃飯,米飯也足夠。

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別看內鍋小小的,單煮白飯可煮3杯米,加上蒸盤蒸煮還能煮2杯米,這米飯量對現代家庭應該都算很多。

Giaretti 珈樂堤萬用電子鍋特色

雙鍋可同時烹煮四道菜
雙鍋可獨立作業
10項預設烹調行程
可預約12H做烹調

Giaretti 珈樂堤 官網 | FB粉絲團

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配件:
兩個1.5L內鍋(不沾塗層內鍋1.2mm)
兩個提把蒸籠(食品級耐熱PP)
一個飯勺、一個湯杓、一個量米杯

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一本說明書、一本食譜書(20道料理 2道料理、3道料理、4道理 料理做法)

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10項烹煮功能

米飯、鍋巴飯、稀飯、煲湯、煮粥
燜蒸、燉煮、蛋糕、加熱、優格

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看到亮點了嗎?居然可以烤蛋糕、做優格。除了做菜我最愛烤蛋糕了,這個要找時間試試。
Giaretti 珈樂堤雙廚電子鍋,兩個鍋分別是獨立個體,可以分開設定料理時程。
而且並不是每次都要煮兩鍋,想煮少量食物也可以只用一鍋料理。

煮飯、料理、保溫,集結電子鍋、電鍋、蒸籠、烤箱功能。

Giaretti 珈樂堤雙廚雙鍋獨立溫控萬用電子鍋【商品規格】
尺寸:長 34.5 x寬 23.5 x高 19.5 公分
材質說明/成份:外殼:塑膠
內膽:鋁合金 日本大金塗層
容量/重量:商品重量:3.6kg
保固:1年

特價優惠中

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鍋蓋上有編號左邊1號,右邊2號也不至於開錯鍋。

每種料理功能模式都有預設好的烹煮時間,只要按【功能選擇鍵】,選好需要的功能模式,再按【開始鍵】就開始預熱烹調,烹調中【功能選擇鍵】燈會亮。

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中途想要查看料理時間只要按左或右功能選擇。
料理完成會有好聽的輕柔響聲通知,接著會自動跳保溫。

提醒:選好模式按下【開始鍵】,記得確定保溫燈有沒有亮,如果沒亮要再多按一下【開始/保溫鍵】,確保料理煮好後,能夠進入自動保溫。
相對地保溫燈沒亮表示,煮好後是不會進入保溫模式的喔!!

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選擇料理模式,需要加長、減少烹調時間,只要按下『調整時間』就會跳到時,再按 或-增減,設定好再按一次『調整時間』就會跳到分,全都設定好就可以按【開始鍵】。

烹煮過程中也可以延長時間,只要按『調整時間』,按 就可以設定想要的時間,最後記得再按一次【開始鍵】才算完成設定。

內蓋可拆卸 容易清洗

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料理家電最關心的還有清潔問題。
雙鍋內蓋都可以拆卸清洗,只要按壓上方卡榫就能取下。

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內蓋、密封圈、蒸氣閥全部都可以拆卸清洗,料理鍋上方周邊都方便擦拭。維持鍋具清潔,不影響每道料理衛生及風味。

料理過程可添加食材

萬用壓力鍋在烹煮過程中隨時可以掀蓋,不過米飯料理過程30-60分鐘。如果中途掀蓋容易影響烹煮,因此這不建議掀蓋。
另一個內鍋如果用在燜煮、燉湯,上面蒸盤,蒸的食材如果容易熟,我會選擇晚一點再掀蓋擺上,免得蒸盤食物蒸過頭。

一飯一湯兩菜

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單獨用內鍋不蒸煮食物,煮飯可煮3杯米。煮好米飯口感如何,這應該是電子鍋最大賣點。

米飯

依自己的習慣增添水量,2杯米:2.2杯水,正好是內鍋2格,煮好飯至少要燜10分鐘,讓水氣蒸發米心燜透才好吃,電子鍋會顯示保溫時間。
保溫時間過程(2小時以上),飯鍋底部會有輕微鍋粑。

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內鍋烹調如果不用蒸盤,可以煮3杯米,水量約3.5杯,不過也不需刻意量,就直接加水到3格就好。

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煮好燜透,記得先把米飯翻鬆口感會更好,米粒顆顆分明,我用的是一等好米,好鍋煮更好吃。
giaretti 珈樂堤雙廚電子鍋果真是我家喜愛的口感,算是軟Q又不會太軟。喜歡米飯硬Q口感可自行減少水量。
兩邊鍋子功能相同,喜歡用哪一邊當然是隨興。

白米飯烹煮過程約1小時,因此上面蒸煮的食物建議以長時間蒸煮不影響風味口感最佳。

瓜子肉丸

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可使用醬脆瓜或蔭瓜,不過市售醬瓜都偏甜,可減少醬汁使用,增添少量鹽巴或醬油
材料:豬細絞肉150g、醬瓜4-5小塊、醬瓜汁2大匙、蒜頭1瓣、米酒1大匙、鹽1/4小匙或醬油1小匙、熱開水50cc

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做法:
醬瓜切末
蒜頭去皮切末
豬肉加蒜末、醬瓜、米酒、醬瓜汁、鹽,取筷子拌勻,再繞圈攪拌產生黏性

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手抓一把肉約2顆貢丸大小,重複用虎口擠出、大拇指快速抹過肉抹平,再收縮擠出成圓形
用湯匙取下,置入蒸盤。

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取下一顆肉丸之前,湯匙必須沾水避免沾黏。擺好瓜子肉丸,淋熱開水

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左邊(編號1)內鍋煮米飯,蒸盤做瓜子肉丸

蒸盤擺放米飯鍋上方,這一鍋設定米飯功能一同蒸煮