【桃園】 龜山 劉家豆花|近林口長庚 純手工製作,採用非基因黃豆 清涼消暑黑糖冰沙球豆花。

 

【桃園】 龜山  劉家豆花|近林口長庚  純手工製作,採用非基因黃豆 清涼消暑黑糖冰沙球豆花。

劉家豆花台北開了好幾家分店,龜山、林口也都各有一家分店,這家除了一般常見的冷熱豆花、冰品以外,豆花還有加入可愛的黑糖冰沙球,濃郁香甜 清涼又消暑。

主打純手工製作,採用非基因黃豆製成,豆花的基底可以選擇是加黑糖水還是豆漿,我最喜歡點豆漿豆花然後選加冰才會加這一顆黑糖球冰沙,這樣就是一碗有黑糖冰沙的豆漿豆花。

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劉家豆花|交通位置

龜山店靠近林口長庚醫院。

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紅白色系搭配的店面很搶眼。

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本來想說這一家到底為什麼google評價這麼差,明明劉家豆花就好吃啊!?來了龜山店了以後,真心覺得這分數應該都是扣在服務態度上吧。

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劉家豆花|MENU

除了冷熱豆花以外,還有黑糖綿綿冰品以及季節變動、冬季限定等..
如果想同時吃到豆花跟黑糖綿綿冰,就點豆花加冰,那就會有黑糖冰沙球了。

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我一般都是點綜合豆花,可以任選三種料不含芋頭
不過看網友評論芋頭好像也蠻厲害的,下次想點芋頭吃吃看。

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選完三種配料後
才會用挖冰淇淋的方式挖出一球黑糖冰沙球
最後淋上我選的基底無糖豆漿這樣才完成。

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外帶碗裝

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綜合豆花加冰|NT$.55元

因為基底豆漿是無糖的,所以加上黑糖冰沙球後,甜度就還蠻剛好的。

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其實給很大一球,攪散了跟豆花一起吃會更香甜爽口
挖著吃也很有樂趣,好像多了一種配料似的,感覺豐富。

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三種配料部分我是選擇嫩仙草、芋圓、珍珠
嫩仙草真的很消暑,軟嫩甘甜很好吃,而且跟豆花剛好黑白配。

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這家豆花比較偏傳統豆花多一點但又有微布丁豆花的軟Q口感,走綿密細緻還有淡淡豆香味的路線,喜歡。

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配料的表現也很夠水準
這一家我是真的覺得蠻好吃的,
當然如果服務可以更親切一點會更好。

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劉家豆花

地址:桃園市龜山區復興北路6巷49號(近林口長庚醫院)
電話:03-3270488
時間:上午11:30 – 晚上10:00

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