新竹竹北美食推薦,竹北牛肉捲餅必吃,璽子牛肉麵竹北店位於新竹縣竹北市勝利三街,一賣就是20幾年老字號名店,店面寬敞明亮,環境乾淨,座位多,適合家人與三五好友聚會,入口處可見斤餅手工製作區,陣陣香氣,主要販售麵類、斤餅和小菜,手工現點現做斤餅,真材實料,必點京醬豬肉絲(附餅)160元、清燉羊肉湯(牛湯)140元、清燉牛肉麵140元,金黃酥脆的斤餅烙得層層鬆軟,餅酥麵粉香,捲著牛肉片、甜麵醬與蔥吃,超涮嘴,不吃牛的可選擇京醬豬肉絲餅,牛肉燉煮的很軟不柴,好吃到食尚玩家推薦竹北美食,附璽子牛肉麵竹北店菜單、新竹璽子牛肉麵菜單。
璽子牛肉麵竹北店交通怎麼去
如何造訪璽子牛肉麵竹北店交通?建議直接搜尋google「璽子牛肉麵竹北店」,即可抵達,附近有個付費停車場,停車場在警察局旁的公園,很好停車。鄰近新竹喜來登、新竹家樂福附近美食。
璽子牛肉麵竹北店店家資訊
璽子牛肉麵竹北店。
電話:03 667 5539。
地址:302新竹縣竹北市勝利三街148號。
璽子牛肉麵營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30。(周二公休)。
粉絲團:https://www.facebook.com/will0116/?locale=zh_TW。
璽子牛肉麵新竹分店3間門市
璽子牛肉麵,目前有三間分店,,創始總店的璽子牛肉麵(新竹市區學府路與博愛街交界)、璽子牛肉麵香山店(香山牛埔東路上),以及萍子這天朝聖的璽子牛肉麵竹北店,都師出同門,不用擔心哪間品質問題,是新竹很紅的牛肉麵店,幾乎正餐時段,滿滿人潮。
璽子牛肉麵營業時間
璽子牛肉麵竹北店,大片落地窗,璽子牛肉麵營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30。(周二公休),時間寫在玻璃門上,老饕輕鬆可造訪。
璽子牛肉麵竹北店 寬敞明亮衛生室內空間
整個寬敞明亮大空間,分成幾十張座位區,有兩人、四人等座位,木桌板凳,走明亮氛圍,乾淨舒適空間,適合三五好友聚會,每到吃飯時間,高朋滿座,超好生意,透露出這裡的美味料理。
架上擺放一盒盒裝好的小菜,銅板美食價格,從40元-80元價格。
璽子牛肉麵竹北店 斤餅製作專區
靠門前半部分空間,規劃一區,斤餅的手工製作區,經過煎台,聞到陣陣香氣,香的很可以,還沒點餐口水已經流滿地,期待著料理上桌。
麵團發酵過後,放在桌上,現擀現做的斤餅,客人一點,馬上現場製作,熱騰騰出爐。
璽子牛肉麵菜單
璽子牛肉麵竹北店菜單、璽子牛肉麵菜單2023,主要販售麵類、斤餅和小菜,手工現點現做斤餅,真材實料,現點現做,每款都100多元,是吃得飽的美食,竹北晚餐,竹北午餐推薦,老饕就靠這一味。麵食有:清燉牛肉麵、清燉羊肉麵、清燉牛肉湯麵、炸醬麵、香辣肉醬乾麵、招牌香辣榨醬綜合麵。湯品有:清燉牛肉湯、清燉羊肉湯、清燉清湯、清燉清湯(蛋花)、蛋花湯。斤餅、斤餅包牛肉、京醬肉絲、京醬牛肉絲。
璽子牛肉麵竹北店 推薦清燉羊肉湯(牛湯)140元
清燉羊肉湯(牛湯)140元,一上桌,一整碗清湯底,撒上蔥花,香氣逼人。
湯底是牛湯底,這點很可惜,不吃牛湯的饕客就會沒法吃,牛湯底跟清燉牛肉湯底一樣湯頭,帶著油花香氣的清燉湯頭,甘甜爽口。
羊肉一整大片,帶點筋部位,入口非常嫩口,羊肉一點腥味都沒有。
璽子牛肉麵竹北店 推薦京醬豬肉絲(附餅)160元
京醬豬肉絲(附餅)160元,單獨炒好的肉絲一上桌,鋪了新鮮洋蔥,光看色香味俱全,就知道這炒功不得了,單獨先吃一口,肉絲好鮮嫩,非常彈牙,帶有口感,不死鹹又兼具香氣,好吃極了。
肉絲本身的調味鹹甜鹹甜,一整個與斤餅組合非常搭,讓不吃牛的饕客,多種選擇,挺棒的。
把肉絲放入斤餅中,這是絕佳吃法組合。
非常有咀嚼口感的餅皮,層層堆疊,餅皮不老,餅酥麵粉香,餅皮與肉組合,一點都不影響口感,光看就好誘人。
包覆炒過的京醬豬肉絲吃,鹹香入味,完全把餅皮完美結合,好吃得很可以,讓人一吃就愛上,會懷念這傳統好味道。
璽子牛肉麵竹北店 推薦斤餅包牛肉140元(牛肉捲餅)
斤餅包牛肉140元,就是平常可見的牛肉捲餅,一整大捲包好,兩如切好的兩大條捲餅上桌,光看就好有份量。
牛肉捲餅,跳脫傳統牛肉乾柴風味,包裹在裡面的薄切牛肉片,非常軟嫩,吃下每一口,牛肉帶有肉汁,彈嫩不柴,搭配餅皮,外酥內軟,有了蔥段加持,沾點甜麵醬不膩口,甜中帶鹹,實在恰到好吃,愛吃牛肉捲餅的饕客必點,竹北牛肉捲餅推薦。
璽子牛肉麵竹北店 推薦清燉牛肉麵140元
清燉牛肉麵140元,店家超人氣招牌,幾乎每桌必點,饕客的最愛。
牛肉非常扎實大塊,有點像是牛腱肉,入口即化的牛肉塊,下重本,沒在客氣,牛肉燉煮的很軟不柴,多小時熬煮功力,逼出牛肉細嫩口感,每一口都是滿足,唇齒留香。
麵條走粗麵條,宛如刀削麵的那種粗麵,吸收清燉湯汁,湯汁甘甜,回甘渾厚,麵條帶有嚼勁與Q勁,滑溜有層次,天氣冷的時候來喝一碗牛肉湯,超暖和。
璽子牛肉麵竹北店評價
品嚐過璽子牛肉麵竹北店,吃過就會成主顧,老饕一吃就愛上,實在銷魂。吃完別急著走,對面還有竹北好吃豆花「家鄉味豆花」三色豆花也好美味,竹北晚餐或竹北午餐,多種選擇,澎湃饗宴,竹北美食地圖推薦,越來越多名店,等著老饕朝聖,別再說新竹是美食沙漠,這些新竹美食,好吃到排隊。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:璽子牛肉麵竹北店
- 所在地址:302臺灣新竹縣竹北市勝利三街148號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六
- 店家電話:03 667 5539
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00-14:00,17:00-20:30。(周二公休)。
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