東門鴨莊 中正總店.台北中正區美食|40年老字號~超人氣港式燒臘便當!脆皮燒肉、烤鴨腿、蜜汁叉燒太銷魂!超好吃油蔥自己爽爽加!捷運東門站~中肯‧食記!
講到台北的港式燒臘,許多人心中的第一名,一定少不了這家「東門鴨莊 中正總店」!創立於1979年,超過40年的歷史,陪伴無數台北人度過無數個上班族的中餐時光。說真的,台北美食百百種,能被封為「燒臘界霸主」名號的東門鴨莊絕不是浪得虛名! 「東門鴨莊 中正總店」的燒臘便當可以說是「超高CP值」的代名詞,份量給得豪邁不手軟,一…
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com
講到台北的港式燒臘,許多人心中的第一名,一定少不了這家「東門鴨莊 中正總店」!創立於1979年,超過40年的歷史,陪伴無數台北人度過無數個上班族的中餐時光。說真的,台北美食百百種,能被封為「燒臘界霸主」名號的東門鴨莊絕不是浪得虛名! 「東門鴨莊 中正總店」的燒臘便當可以說是「超高CP值」的代名詞,份量給得豪邁不手軟,一…
這間在日本號稱「蛋包飯界霸主」的超人氣餐廳 「蘋果樹蛋包飯 ポムの樹」 終於來台灣插旗啦!而且首店還是選在 台北南港LaLaport,交通超方便,搭捷運到 南港展覽館站 走過來就能吃到,完全是大台北蛋包飯迷的福音啊! 這家「蘋果樹蛋包飯」自1994年在大阪創立,至今在全日本已經有近百家分店,主打超過40種口味的「創作系…
台灣人愛吃溫體牛!這間「宣牛溫體牛肉火鍋(復興店)」絕對是其中的狠角色!這裡的 溫體牛肉全部是 每日產地直送台南,完全不用南下就能享受到最道地的府城滋味! 店主本身就是台南人,還找來赫赫有名的「阿財牛肉湯」合作,把南部人最驕傲的溫體牛文化原汁原味搬上台北復興北路。店名「宣牛」取自於「宣揚」與「傳達」,意思就是要把最鮮甜…
說到 基隆廟口夜市美食,除了大家熟知的營養三明治、天婦羅,其實還有一家超人氣小吃~~就在 基隆仁愛區愛四路 的 「北平鍋貼水餃」!這家老字號攤位在地經營多年,是許多基隆人心中的口袋名單。來這裡,必點的當然是招牌鍋貼,外皮煎得金黃焦脆,內餡多汁又香氣十足,完全就是廟口夜市中必吃的聖品! 除了鍋貼,他們家的水餃也是傳說等級…
要說台灣人心中永遠不敗的國民美食,那肯定非「魯肉飯」莫屬!每次走進基隆廟口夜市,除了天婦羅、營養三明治這些熱門小吃,還有一碗內行人才懂的靈魂美味~~基隆廟口29號攤「魯肉飯專家」! 這間隱藏版的「魯肉飯專家」基隆人真心激推!重點是一碗只賣 25元!真的是佛心到不行!雖然攤位小、而且時常早早賣光光,但那碗熱騰騰的魯肉飯一…
早餐這件事,在東湖是有「鄉民共識」的!早起的鳥兒才能吃到剛起煎鍋的韭菜盒!還能搶到熱騰騰的高麗菜包!這間藏在「康樂街72巷的永和豆漿」,十幾年如一日,從外送阿北到上班族、阿公阿嬤都愛得要命!不誇張,這裡的蛋餅有夠Q彈、韭菜盒皮薄餡多、燒餅油條一流水準!更讚的是,價格依然走銅板路線,讓你不用花百元就能吃到一桌滿滿早餐。雖…
暖暖,這個地名聽起來就很有人情味,而「阿嬤乾麵」就是這個小鎮的靈魂早餐! 開業超過三十年,這家麵店不只是賣麵,它賣的是在地人的早晨儀式。不論是工人、學生,還是開車經過的老司機,一早來這裡就是要來一套:乾麵、餛飩湯、蔥油餅。少一樣都覺得今天不完整。 包子爸第一次來,就被桌上那壺「神秘辣椒水」吸引!看似清淡,但淋上乾麵之後…
就在南港中信金融園區的「好食城」美食街裡,藏著一間份量誠意滿滿的平價牛排館「游家牛排」。 這裡走的是標準台式鐵板牛排路線,點餐附酥皮濃湯一碗熱呼呼端上桌,旁邊還有可樂、檸檬紅茶、雪碧~讓你喝到飽。 Google上評價非常高,有超過1200則評價,4.7顆星的超高分! 不過去看內容還蠻兩極的~~總而言之,來都來了!就吃吧…
台北車站周邊美食多到數不清,但要在平日中午硬生生讓上班族和觀光客心甘情願排隊半小時,那就不是一般店家能做到的事!今天包子爸就來跟大家介紹這間位於忠孝西路巷弄、低調卻天天客滿的「正豪季水餃專賣店(忠孝西路店)」。 憑藉超強蝦仁水餃擄獲老饕的胃!但別以為是隨便塞顆蝦子進水餃就想呼攏客人,這裡的蝦仁水餃一口咬下,整顆蝦漿的鮮…
包子爸要帶大家走進林森北路巷弄,來一探這間低調卻人氣爆棚的質感系咖啡館,位於林森北路尾的「小尾巴咖啡 Tiny Tail」! 它是大稻埕小尾咖啡的二店,承襲高品質咖啡與甜點的靈魂,卻換上一身沉穩暗色系的日式美學外衣,氛圍直接加滿!平日不限時、附插座、Wi-Fi 飆速,再加上營業到晚上 10 點,簡直就是夜貓族和筆電族的…
包子爸今天要帶大家品嚐的,是一家連老饕都得乖乖排隊的寶藏級台菜熱炒「佳佳小吃店」!這家店低調到連招牌都像在跟你玩躲貓貓,沒有熟人帶路,你八成會走過錯過。但一旦你踏進去,立刻就被滿室的香氣和熱鬧的氣氛包圍。「佳佳小吃店」創立於 1977 年,超過 40 年的歷史,用最家常卻最有誠意的味道,收服了一代又一代饕客的胃。這裡沒…
包子爸家裡離南港不遠,更是Citylink 南港店的常客,得知這家橫掃德州燒烤界、榮登 2025「TEXAS MONTHLY TOP 50 BBQ第7名的傳奇店-Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉餐廳」!要來南港 Citylink 開店,第一時間就來訂位了!這間源自美國德州 Aledo 小鎮的燒…
一吃20年不膩!東湖宵夜神店大公開!要說到東湖最讓人魂牽夢縈的宵夜名單,「黑貓三輪車臭豆腐」絕對名列前茅!包子爸從還是青澀少年就開始吃這家,從推著三輪車在東湖路小巷穿梭,到後來搬進康樂街這個靜謐巷弄,一開就是好幾十年,時光荏苒,味道依舊!這不是什麼浮誇網美店,也不是那種裝潢浮誇的高級餐館,而是一家讓你聞味道就會想念的「…
最近天氣熱得不像話,起床就想馬上吃一碗開胃涼麵可以說是再正常不過的生理反應~~XD 包子爸我這回要帶大家來信義區虎林街覓食,鎖定這間網友狂推、評價4.7顆星的隱藏版涼麵店!沒錯,就是這家一開店就幾乎外帶不斷、內用常常客滿的「易鄉涼麵」!別看它店面小小,它們家可是手工涼麵界的硬底子。從涼麵的醬汁調味、麵條咬感,到熱呼呼現…
包子爸是超級烤鴨控,這間位於南京復興站,敦化北路巷弄間的「北平萬珍樓美食餐廳」絕對可以說是許多台北人私房吃烤鴨的超高CP值選擇!不誇張,這裡的北平烤鴨皮酥肉嫩,還能三吃變化,從香酥片皮到鴨絲快炒、鴨架熬湯通通滿分!重點是價格超級划算!還有各式台味熱炒、北方麵點,招牌豆沙鍋餅更是必點~店內裝潢頗為古典、以大圓桌為主,適合…
說到適合全家聚餐或謝師宴的中式風味餐廳,「左爺爺風味小館」絕對是北投在地人的秘密口袋名單!從捷運明德站1號出口出來,走個2~3分鐘就能抵達,交通方便、停車也算好找!這家小館雖然看起來低調樸實,卻是充滿人情味與手路菜魂的存在。從店名就感受到濃濃的私廚溫度,左爺爺&左奶奶用他們的雙手,打造出一間不只是吃飯,而是「吃回憶」的…
東區便當界的天花板!厚切排骨炸得酥酥香香,紅茶味噌湯免費喝~小巷裡的高人氣排骨傳說! 說到台北東區的排骨便當,你一定要知道這間「億頓排骨」!雖然店名很豪氣,但價格其實相當親民~開在仁愛圓環旁的靜巷內,卻是每天中午人潮滿滿,隊伍排到馬路上都不誇張! 重點來了,這間排骨真的不是蓋的,厚實有肉感,醃製入味炸得金黃酥脆,重點還…
汐止人的隱藏版排隊牛排館你吃過沒?這家「武牛牛排館」主打平價大份量,不只肉質新鮮,還提供酥皮濃湯,內用冰淇淋、紅茶無限享用,真的佛心來著! 說起台式牛排,相信台灣人沒有不愛的!鐵板牛排滋滋作響、麵條炒得香噴噴、濃厚黑胡椒醬配上一顆煎蛋!光想就流口水~~ 而這家藏身於汐止連興街的「武牛牛排館」,不但吸引當地人天天報到,還…
台北南港區美食推薦來啦!說到南港燒臘,老饕們一定要筆記這間只有「平日限定」營業的傳奇便當店「聚豐德燒臘專賣店」,地點位在新民街,鄰近捷運南港展覽館站,步行不用10分鐘,是南軟一帶上班族的愛店! 每天中午一到,現場排隊盛況宛如辦桌,來得晚你就只能「望鴨腿興嘆」啦!其實這家聚豐德的前身可是赫赫有名的「佬嘜私廚燒臘」,據說老…
包子爸住在汐止應該也快要20年了,其中最常吃的便當店,這間「品香園燒臘」絕對榜上有名! 「品香園燒臘」主打燒鴨、叉燒、油雞、燒肉等經典港式燒臘,每一樣都現切現配,吃起來超級爽!最猛的是還附贈兩種熱湯無限喝,便當附上3樣配菜!然後若是飯量大,阿姨還會免費幫你添飯,這樣佛心的便當店,汐止吃貨們怎麼可能不愛?價格相對台北市實…