台南安平|必吃的美味,文章牛肉湯
台南牛肉湯第二發~文章牛肉湯,位於安平區,同樣是家牛肉湯的名店, 只可惜這一次有點晚到,牛肉已經全部賣完,只好來碗牛雜湯解解饞 , 以牛腩、大骨和多種中藥材料所熬煮的湯頭,可說是將全牛的精華集合在這碗湯上, 甘甜鮮嫩的美味,值得您來嚐嚐。 文章牛肉湯 地址:台南市安平區安平路590號 電話:06-2284636 營業時…
台南牛肉湯第二發~文章牛肉湯,位於安平區,同樣是家牛肉湯的名店, 只可惜這一次有點晚到,牛肉已經全部賣完,只好來碗牛雜湯解解饞 , 以牛腩、大骨和多種中藥材料所熬煮的湯頭,可說是將全牛的精華集合在這碗湯上, 甘甜鮮嫩的美味,值得您來嚐嚐。 文章牛肉湯 地址:台南市安平區安平路590號 電話:06-2284636 營業時…
新鮮的溫體牛、清甜的鮮美湯頭,交織融合成迷人的風味,這就是台南的代表性小吃–牛肉湯的獨特魅力。 台南的代表性小吃之一牛肉湯聲名遠播冠絕全台,因此友人來到台南旅行之後,就指名要來這間安平的二牛牛肉湯大快朵頤,身為安平人的我也就應她之請帶她前來,另一個原因是即使我是台南人,但台南的牛肉湯實在多到如過江之鯽,二牛…
之前入住『漁光島民宿』時,這家【助仔牛肉湯】就一直被提起是在地人才會吃的牛肉湯;而我查詢了一下資料,這家是80年前就開始自家處理牛肉再進階販售的店家,與平安區在地的阿財牛肉湯、文章牛肉湯並稱《安平三大牛肉湯》!
這家《東興蚵嗲》與國華街的『春蚵嗲』都是台南著名的炸物小吃,而這家店的歷史大概有快要50年左右的時間,選用的是在地安平的牡蠣為主要食材。店家位置就在熱鬧的安平古堡附近,本身也相鄰『阿財牛肉湯』,很適合逛逛景點踩踩老街之後,在此大快朵頤一番!^^
台南國華街裡的知名美食很多,這家《阿村牛肉湯》就是其中一間,而在保安路小西門裡也有個二代店,不過在地人比較推薦這家,所以我就先來嚐嚐看! 店家本身有固定的週二公休日,而且從清晨四點營業到中午左右,所以在當日離開台南前,就從住宿處慢慢走到此用餐,享受一碗熱騰騰的在地牛肉湯。