南港福州乾拌麵．南港美食｜南港人氣NO.1福州傻瓜乾麵！南港也能吃到小南門正宗福州風味乾拌麵！加油添醋DIY成就一碗好麵！捷運南港展覽館站～中肯‧食記！
包子爸超愛吃福州乾麵，簡單的一碗乾麵，靠自己加油添醋DIY可以成就一碗好美味的乾麵！這間位於南港展覽館附近的「南港福州乾拌麵」就是一間在地人超愛的隱藏版老麵攤！開業十多年，隱身在老屋中，每到用餐時間絡繹不絕的饕客上門，憑藉一碗乾拌麵打出一片天，單論口味絕對不輸給小南門那些名店，只能說，身為南港人真的幸福，在地就能品嚐到…
下港名彭臭豆腐 – 饒河夜市．台北松山美食｜饒河街最強！神級酥炸臭豆腐！開業數十年～依然天天大排長龍！炸臭豆腐跟蚵仔煎都美味～饒河街夜市美食推薦！捷運松山站～中肯‧食記！
說起這間位於饒河街中段的「下港名彭臭豆腐」，包子爸至少吃了20年以上，據說這間店原本的老闆是做唱片生意的，後來半路出家賣臭豆腐，結果生意狂暴，勢不可當！ 從夜市裡的幾張桌子一路進化到幾乎把旁邊市場裡的座位全都給佔據下來了！即便如此，排隊的客人依然絡繹不絕，堪稱饒河街夜市的經濟奇蹟～～～對於包子爸來說，這間「下港名彭臭豆…
大陳記古早味麵店．內湖美食｜內湖最強古早味麵鋪！737巷必吃炸紅燒肉配乾麵！開業30多年～天天生意大爆滿！捷運港墘站～中肯‧食記！
說起這間位於內湖美食聖地737巷的「大陳記古早味麵店」，從1989年創立至今，已過了34個年頭，在內湖也絕對堪稱老店了！包子爸從年輕吃到現在，如今在知名的737巷，包子爸認為第一名的古早味麵店絕對就是這間「大陳記古早味麵店」無誤！招牌的醋麵、陽春麵、意麵、麻醬麵，一字排開，樣樣都涮嘴，加上經典的炸紅燒肉、炸三鮮、炸豆腐…
真味肉圓．內湖美食｜老饕激推！內湖737巷最美味四神湯！開業數十年的經典清蒸肉圓！內湖美食推薦！捷運港墘站～中肯‧食記！
這間位於內湖737巷的「真味肉圓」開業數十年，每次來737巷吃東西，真味肉圓總是一位難求，上門吃肉圓配四神湯的饕客非常之多！ 會知道這間「真味肉圓」還是一位老饕好朋友大力推薦，說「真味肉圓」的四神湯是他心中第一名！包子爸試過之後發現所言不虛，四神湯真的太美味～～～當然，肉圓跟肉粽口味也都不錯，值得一試！ 真味肉圓｜地址…
營養號橋下蚵仔湯．萬華美食｜老萬華人最愛！開業50年人氣蚵仔湯！超肥美東石蚵仔～價格實惠CP值超高！生意超夯天天客滿！捷運龍山寺站～中肯‧食記！
包子爸熱愛萬華美食，幾乎在每一個轉角、每一個巷弄間都能尋訪到數十年的老味道！這間位於西園路上的「營養號橋下蚵仔湯」，就是一位資深萬華朋友推薦給我的！這間包子爸走過、路過很多遍，但還真的沒有注意過，原來路邊這間小店，居然開業將近一甲子，而且店內幾乎隨時都保持客滿狀態！許多內行饕客吃蚵仔的首選就是這間「營養號橋下蚵仔湯」，…
老艋舺鹹粥店．萬華美食｜艋舺隱藏版70年鹹粥老店！炸紅燒肉太美味！日本觀光客特愛！萬華早餐推薦～晚來就吃不到！捷運龍山寺站～中肯‧食記！
說起萬華的鹹粥，大家一定都會第一時間想到知名的「周記肉粥店」！但包子爸今天要推薦的是另一間開業超過70年，開在西昌街，招牌不怎麼明顯，卻也同樣好吃的隱藏版鹹粥老店「老艋舺鹹粥」！ 「老艋舺鹹粥」傳承三代，經典的豬骨湯頭鹹粥，濃醇迷人，炸紅燒肉美味程度不輸周記，各式黑白切都有水準之上的表現～～甚至還有日本觀光客按圖索驥專…
【中肯‧食記】香港私宅打邊爐‧捷運南京復興站｜道地港味咖喱鍋‧鴛鴦麻辣超爽快‧懷舊公寓私宅風‧港式特調風味絕佳！
在香港，吃火鍋這檔子事他們稱作「打邊爐」。在台灣要吃到正宗的港式火鍋真心不容易，而這間開業多年，位於長安東路二段的「香港私宅打邊爐」就是其中的佼佼者，在台北市，只要想到茶餐廳和港式火鍋，就一定能連結到葉宗澄「葉波記」Bokey的大名！身為半個香港人的老闆，每天親自進廚房炒製的川味麻辣鍋和港味咖喱鍋，在台北的饕客圈打出了…
【中肯‧食記】許仔豬腳麵線．捷運大橋頭站｜大稻埕必吃原味豬腳．慈聖宮排隊美食．湯頭甘美不膩可續湯．台北好吃豬腳！
喜歡吃豬腳麵線？推薦給大家這間位於大稻埕裡最夯慈聖宮前的這間「許仔豬腳麵線」！許多國內外媒體都曾經大力推薦過這間老字號的豬腳，每一次經過他們店前，幾乎沒有一次不在排隊！店裡販售的東西也很簡單，就是豬腳跟麵線而已～最大的特色在於可以免費續湯，許仔的湯頭可以說是超級厲害，在喝到他們家的豬腳湯之前，包子爸還真沒想到會有如此清…
九如營養三明治 – 常一嚐．基隆美食｜基隆在地人激推～必吃超人氣營養三明治！內行人下次不用排廟口！中肯‧食記！
基隆可以說是營養三明治的一級戰區！內行的人都知道，在基隆有三間最有名的營養三明治三足鼎立！在網路鄉民界永遠都在戰哪間才是基隆第一好吃的營養三明治～～ 這三間依序是基隆廟口、七堵然後就是這間位於基隆安樂區的「九如營養三明治 – 常一嚐」！ 這間九如，創立於1997年，至今也有快30年歷史～多年來走跟七堵一樣都…
【中肯‧食記】游記米粉湯．捷運菜寮站｜三重在地老味道．老字號超人氣米粉湯．包子爸心中第一名の黑白切！
這天一早包子爸跟設計師好友相約三重談事情，忙的差不多了之後設計師推薦附近有非常厲害的米粉湯黑白切，說要帶我去試試！包子爸心裡想說巷弄間的美食能有多厲害，沒怎麼當一回事！直到實際吃到這間門口沒有招牌的三重「游記米粉湯」之後，才赫然驚覺到！原來包子爸過去吃到的黑白切全是X…….真心不誇張！這家游記，…
【中肯‧食記】同安街麵線羹．捷運古亭站｜食尚玩家推薦．超隱藏版巷弄麵線羹．同安街人氣排隊小吃．臭豆腐很厲害！
同安街麵線羹同安街麵線羹 跟著喜歡趴趴走的美食家一起出門總會有驚喜！這間位於同安街小小的麵線攤，絕對可以說是超級隱藏版的厲害小吃！而且它連正式的招牌店名都沒有，據說賣了非常多年，大家就姑且稱之為「同安街麵線羹」！初來乍到，赫然驚覺排隊吃麵線的人龍隊伍長的不得了，下午兩三點的時間，除了小小攤子幾張桌子全都客滿之外，排隊的…
【中肯‧食記】武林萌主 福州元祖胡椒餅．捷運龍山寺站｜艋舺超級巷弄美食．萬華老字號胡椒餅．萬華小吃推薦！
包子爸還蠻喜歡吃福州胡椒餅，這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」位於捷運龍山寺站附近的巷弄中，沒有熟門熟路的在地人帶，包子爸之前還真的不知道這兒有這麼一家超級隱藏版的胡椒餅！開業多年，可以說是艋舺必吃的在地小吃，生意相當好，胡椒餅本身也口味相當不錯，推薦給喜歡隱藏版美食的饕客們！ 武林萌主 福州元祖胡椒餅 地址：台北市萬華…
【中肯‧食記】黄龍莊．捷運中正紀念堂站｜牯嶺街老字號小籠包．平價版鼎泰豐．內行日本饕客最愛！
在台北要吃到厲害的小籠包，可不是只有鼎泰豐！這間位於牯嶺街和寧波西街交叉口的「黃龍莊」開業多年，同樣憑藉著小籠包和各式點心聞名，雖然多年來沒有開分店，店面也低調到一個不行，但許多過內外內行的饕客，都會指名來這兒吃小籠包！加上各式點心小籠包都比鼎泰豐要便宜上不少，而且口味也很可以！絕對是間巷子內老饕一定要筆記的優質好店～…
【中肯‧食記】好記擔仔麵．捷運松江南京站站｜台北老字號擔仔麵．正宗台菜．台灣老味道！
這家「好記擔仔麵」開業多年，一直是包子爸在台北很喜歡光顧的擔仔麵店！這家店歷史悠久，從包子爸年輕的時候就愛上了他們家的擔仔麵，吃了20多年，仍然屹立不搖。 好記擔仔麵 地址：台北市中山區吉林路77-83號(吉林路長春路口) 電話：02-2521-5999 營業時間：11:30-14:00；17:00-24:00 官網：…
【中肯‧食記】王家水餃．捷運東湖站｜包子爸從小吃到大．東湖最強水餃！
不誇張，王家水餃真的是包子爸從小吃到大，多年來也只賣一種口味，居然可以賣到紅遍全東湖，甚至許多外縣市的朋友都聽過東湖王家水餃的威名！王家水餃的皮是屬於比較Q彈紮實的那種手工皮，稍微厚一些，再來，肉餡紮實多汁，帶著濃郁的豬油香，極具特色，風味獨一無二，現在一顆7元，也算是中上價位的水餃了～～～至今包子爸吃過無數種品牌的水…
【中肯‧食記】梧州街蚵仔伯．捷運龍山寺站｜艋舺夜市隱藏版老味道．豬油蚵仔飯超美味．萬華小吃推薦！
前陣子包子爸的饕客好友推薦這間位於艋舺夜市巷弄中的「梧州街蚵仔伯」給我！招牌的蚵仔飯淋上濃郁醬油膏還有豬油，再配上酸菜還有大顆古溜的蚵仔，一大碗只要80元，簡直佛心！加上還有同樣美味的蚵仔粥、蚵仔湯，絕對是蚵仔愛好者必訪的一家小攤！強烈推薦給來逛艋舺夜市的朋友，從走進巷弄梧州街就能找到了～～真心好吃！ 梧州街蚵仔伯 地…
【中肯‧食記】濟善老麵．捷運龍山寺站｜職人台式雞白湯拉麵．限量極黑羽拉麵．老雞湯麵香醇美味．雞皮仙貝必吃．艋舺美食推薦！
位於萬華區艋舺大道的巷弄，萬華火車站附近，有著一間看似不起眼，卻還蠻夯的人氣小麵館，名為「濟善老麵」，走的是職人風味的台式雞白湯拉麵！專門販售各式雞湯拉麵，當日還有限量10碗的極黑羽拉麵，吃麵不僅就著湯汁，還有各式創意吃法，單純一碗雞湯拉麵，怎麼吃還頗有學問跟步驟！對了，這兒就是超人氣拉麵店「重熙老麵」的姊妹店，「重熙…
【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕．捷運大橋頭站｜延三夜市必吃．2019台北米其林．超美味筒仔米糕．台北銅板美食！
延三夜市有許多知名的老店，每一家都很有來頭，今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者！台灣小吃文化，「筒仔米糕」絕對佔有一席之地，這家一大早就開，只賣到下午三四點，晚來了絕對吃不到，所以你把「延三」當成夜市來逛，你可能永遠都吃不到這家店，要吃超厲害的筒仔米糕一定要早，吃過保證上癮，一…
【梁記嘉義雞肉飯】捷運松江南京站｜超人氣雞肉飯名店．半熟荷包蛋拌雞肉飯超美味．中山區美食小吃推薦～中肯‧食記！
這家開業於民國64年的「梁記嘉義雞肉飯」，可以說是台北雞肉飯名店，用餐時間生意超好，內用外帶的客人都非常多，它們家招牌必吃的就是「雞肉飯」加上「半熟荷包蛋」的無敵搭配！可以說是台灣版本的黯然銷魂飯！ 梁記嘉義雞肉飯 地址：台北市中山區松江路90巷19號 營業時間：10:00–14:30, 16:30–20:00（週六 …
【三姐妹熱炒店】基隆孝四路｜基隆火車站旁在地熱炒．炒咖喱牛肉炸紅燒鰻必吃．海港台味居酒屋．基隆小吃推薦～中肯‧食記！
這家位於基隆火車站旁孝四路上的「三姐妹熱炒店」可以說是另類的基隆精神指標，下午時段就有許多阿北在這邊開始小酌了起來，販賣的料理種類品項相當多，從鵝肉、炒牛肉、炸海鮮、滷味、雞捲甚至米粉湯，反正只要口味讚加上能下酒，三姐妹這兒都有賣～～黯然就是基隆這座海港城最具指標性的「台味居酒屋」！生意好的不得了！ 三姐妹熱炒店 地址…