【中肯‧食記】山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki‧捷運劍南路站｜日式職人匠心堅持‧頂級和牛活體海鮮‧回歸初衷の鐵板盛宴！
大直美麗華商圈附近的明水路附近豪宅林立，自然一些頂級的餐廳也開在此，除了知名的教父牛排之外，這一小區塊居然開了有4～5間的高檔鐵板燒！包子爸這一次跟大家要介紹分享的就是才開業至今不到半年的「山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki」，掌廚師傅14年資歷，是來自晶華酒店！經驗豐富，料理細膩不浮誇，卻能用簡單的調味和親手挑選的頂級食材征服老饕的味蕾！ 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki 位於明水路672巷38號1F 從捷運「劍南湖站」下車，經過美麗華商圈大約10分鐘的路程可以抵達，這附近也很好停車，交通算是相當方便。 山茶花鐵板燒的門面裝潢的相當低調且高級，有一種很樸直的…
