合發米粉湯.台北南港美食|南港巷弄40年傳奇老店!神級米粉湯免費續湯!酸菜無限加到爽!必點極脆豬皮、靈魂頭骨肉!捷運南港展覽館站~中肯‧食記!
南港、研究院附近的老朋友們,今天包子爸要帶大家鑽進富康街的巷弄,尋找傳承40年的在地古早味「合發米粉湯」!這間老字號沒有招牌的浮誇裝飾,靠著一鍋滾燙濃郁的米粉湯和豐富的黑白切,默默收服了兩三代南港人的胃。 包子爸覺得這家店最有人情味的地方,就是只要你點一碗米粉湯,熱騰騰的大骨高湯隨你免費續! 更厲害的是,桌上還有酸菜讓…
南港、研究院附近的老朋友們,今天包子爸要帶大家鑽進富康街的巷弄,尋找傳承40年的在地古早味「合發米粉湯」!這間老字號沒有招牌的浮誇裝飾,靠著一鍋滾燙濃郁的米粉湯和豐富的黑白切,默默收服了兩三代南港人的胃。 包子爸覺得這家店最有人情味的地方,就是只要你點一碗米粉湯,熱騰騰的大骨高湯隨你免費續! 更厲害的是,桌上還有酸菜讓…
這間開業40年的「西門町阿添羊肉羹、魷魚羹」,可以說是西門町超資深的隱藏版宵夜美食!主打「沒有店面、沒有座位、還天天大排長龍」的傳奇攤販!這攤不起眼的羊肉羹、魷魚羹,是西門町人的夜晚儀式感,許多饕客甚至從板橋、中和騎車殺來,為的就是那碗熱呼呼、沙茶香氣撲鼻、羹湯濃郁到能包住靈魂的宵夜! 這攤就藏在西門町的峨眉街上,離萬…
這間「湖光市場正門口米粉湯」絕對是身為內湖人從小到大幾乎一定會吃過得經典老字號麵攤!從捷運內湖站步行過來不用10分鐘,就大剌剌開在內湖湖光市場正門口的這家超人氣麵攤,紅了幾十年,更猛的是這間麵店的老闆,就是在湖光市場經營超過半世紀的豬肉攤!豬肉攤跟麵攤連在一起,所以你看到那一排黑白切:嘴邊肉、粉肝、頭骨肉、豬皮、豬心……