湖光市場正門口 米粉湯.台北內湖區美食|市場口超人氣古早味麵攤!自己開的豬肉攤直接料理黑白切!乾粿仔、陽春麵必吃!在地人天天排隊!捷運內湖站~中肯‧食記!

湖光市場正門口 米粉湯.台北內湖區美食|市場口超人氣古早味麵攤!自己開的豬肉攤直接料理黑白切!乾粿仔、陽春麵必吃!在地人天天排隊!捷運內湖站~中肯‧食記!

這間「湖光市場正門口米粉湯」絕對是身為內湖人從小到大幾乎一定會吃過得經典老字號麵攤!從捷運內湖站步行過來不用10分鐘,就大剌剌開在內湖湖光市場正門口的這家超人氣麵攤,紅了幾十年,更猛的是這間麵店的老闆,就是在湖光市場經營超過半世紀的豬肉攤!豬肉攤跟麵攤連在一起,所以你看到那一排黑白切:嘴邊肉、粉肝、頭骨肉、豬皮、豬心……通通新鮮到一個誇張,直接就是市場裡最搶手的夯貨!包子爸身為從內湖長大的資深饕客,可以發誓這家絕對是「天天都要排隊才吃得到」的那種神級銅板麵攤!不管是陽春乾麵、乾粿仔、還是一碗熱呼呼餛飩湯,搭配幾樣黑白切小菜,直接開啟美好一天~~

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵

湖光市場正門口 米粉湯|地址、店家資訊

  • 店家名稱:湖光市場正門口 米粉湯
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區成功路四段20巷2號
  • 營業時間:9:00-19:30
  • 店家電話:02 2790 0829

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-2

湖光市場正門口 米粉湯|店家空間環境介紹

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-7

門口煮麵的老闆娘霸氣十足!開了好幾十年,歷史悠久,絕對的老字號,現在慢慢交棒給女兒經營了。

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-3

面對湖光市場正門,左邊第一間就是這家米粉湯麵攤!門口就是一座鐵皮麵攤,內用區是非常傳統的騎樓矮桌矮椅,空間非常非常小,人擠人塞滿大約容納20來位客人,但翻桌率超高,但那種熱鬧的市場氛圍、加上客人你一言我一語的吵鬧感,反而讓人覺得超級有溫度~

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-4

店面只有幾坪而已,來用餐真的隨時體驗人擠人的快感~~~哈哈!

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-5

各式最新鮮的黑白切是人氣商品,不過定價也不算便宜就是了,畢竟是天龍國,價格有稍微高一些。

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-8

來這邊不是為了裝潢,是為了那碗熱騰騰、吃起來會懷念的「台式日常」。

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-6

湖光市場正門口 米粉湯|菜單

 


 

湖光市場正門口 米粉湯|料理口味介紹

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-9

燙青菜、滷蛋、油豆腐

麵攤必吃三寶,燙地瓜葉超台味經典!

滷油豆腐嫩口熱燙,配乾麵超搭~~

滷蛋還用說嗎?吃麵誰不加顆蛋~哈!

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-10

豬皮

滷到恰恰好的豬皮,外層晶亮有彈性,吃起來Q中帶膠質感,沾辣椒醬超對味~~

粉肝

新鮮無腥味、熟度控制得恰到好處,吃起來滑嫩入口即化,水準不錯!

豬心

Q脆新鮮,越吃越帶感,完全沒有腥味,這兒的黑白切品質有保證。

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-11

乾粿仔

乾粿仔是台味麵攤必點的主食,QQ滑滑拌上香氣四溢的肉燥,一口一口滑進嘴裡,爽度極高!

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-12

陽春乾麵

簡單就是王道!手工陽春麵拌上古早味的肉燥,鹹香帶一點焦糖色,麵條軟中帶Q,配上幾片蔥花就是經典!

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-13

這碗從我小時候吃到現在,味道完全沒變,整體來說口味稍微油了一些,但肉燥超香,很值得一試的古早味乾麵~~~

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-14

頭骨肉

超有咬勁的肉質搭配微微的油脂感,切得剛剛好,灑點薑絲、沾點醬油膏,QQ嫩嫩又油潤,好好吃,話說我是不是看到豬眼睛了!!!!?

湖光市場門口 米粉湯 陽春麵-15

餛飩湯

小巧手工餛飩皮薄餡多,湯頭清甜不油膩,喝一口瞬間暖胃,冷天喝起來更有感!

 


湖光市場正門口 米粉湯 評價|包子爸食後心得

很經典的內湖市場老味道,沒有一次經過沒看到不排隊的!生意真的很夯!

口味算是很經典的古早味,口味不錯,黑白切必點,不過價格可能會有些稍高,多點的話會有點傷荷包。

肉燥很香但有些偏油,座位很擁擠,不過包子爸仍然覺得很值得一試,真的開很多年了,內湖老味道。

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:湖光市場正門口 米粉湯
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區成功路四段20巷2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-19:30
  • 店家電話:02 2790 0829
  • 評價:★★★★★


交通資訊

評論

5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!

[註]文章內容由網站gururunewscom授權提供(原文連結)

作者頭像
關於作者「gururunewscom

寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com

[yasr_most_or_highest_rated_posts]