金門美食|在地新鮮溫體肉製作.追得到源頭的「圓頭肉乾」守護故鄉的滋味
如果你知道良金牧場、酒糟牛肉乾,那麼一定要知道圓頭!他是良金牧場創辦人、金門酒糟牛教父-薛承琛先生;從經營牧場…
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醬油是家庭主婦每天都會使用到的調味料,使用上大家一定都不陌生,不過大家有沒有吃過需要放在發酵桶一年的醬油嗎? …