稻香軒.基隆美食|老饕激推60年老麵攤!隱藏版最強白斬雞有米其林水準!彈牙廣東麵加甜辣醬有夠香!餛飩也是神級好吃!基隆必吃古早味麵攤推薦~中肯‧食記!

包子爸深愛基隆老麵攤,這陣子幾乎攻略了大多數的基隆麵店,這間位於田寮河旁開業超過60年的「稻香軒」包子爸撲空了兩次才吃到,雖然谷歌大神上面表定休息時間是每日下午四點,但實際上大約兩點多去店家就開始休息了,所以想吃一定得早! 吃完「稻香軒」之後,深深讚嘆基隆美食的臥虎藏龍!幾乎每一間店都有一兩招必殺絕技讓饕客願意一再來訪,「稻香軒」最強的無非是隱藏版的「白斬雞」,沒有在菜單上,包子爸看到有許多客人桌上都切著一大盤雞肉才知道原來這是必點!這白斬雞可以堪稱包子爸目前心中NO.1,真心不誇張,在基隆田寮河邊吃到心中最好吃的白斬雞,包子爸作夢也沒想到,但真心就是這麼好吃,絕不誇張。 另外廣東麵、手工餛飩…

Continue Reading

【基隆】阿本排骨燒賣│一賣70年的巨大燒賣,配上排骨湯就是基隆在地特色早餐!、基隆美食小吃、基隆車站大燒賣

前陣子跟大家『小文肉焿魯肉飯』時,有基隆在地網友跟我推薦可以來試試『阿本燒賣』的排骨湯。 等等!? 『阿本燒賣』怎麼這麼耳熟,是沒多久前才被我收進口袋名單的店家, 且我對影片中老闆娘的直率印象深刻,但問題是….我平常不看電視,更別說美食節目了XD 最後咕狗了半天,才找到原來我是從蘋果採訪發現的, 據說早年主要賣基隆港的一些勞工、報關行,因此燒賣做得特別大顆,是主食而非點心。 『阿本排骨燒賣』有人直接稱為基隆車站大燒賣, 也有人稱為麗香的店(但我看採訪老闆娘不叫麗香啊XD),但多數人則通常直接叫『阿本燒賣』。  阿本燒賣 基隆燒賣 阿本排骨燒賣 基隆阿本燒賣 基隆大燒賣   IG追蹤…

Continue Reading