三重 | 日本甜點大師辻口博啓的首間麵包烘焙坊 | Mariage de Farine x AQUA IGNIS片岡溫泉
先說結論,到訪日本超過六十次,從來沒有一次如此瘋狂的迷戀「麵包」 但是在三重縣結合美食、溫泉、風格的設計旅宿 AQUA IGNIS 裡的Mariage de Farine 一行人離開時,手上都提著一袋裝著滿滿的麵包,心滿意足的離開,而且貪心的吃不完還帶回台灣(笑) 別看它只是麵包,這可是日本甜點大師辻口博啓第一次開設的…
先說結論,到訪日本超過六十次,從來沒有一次如此瘋狂的迷戀「麵包」 但是在三重縣結合美食、溫泉、風格的設計旅宿 AQUA IGNIS 裡的Mariage de Farine 一行人離開時,手上都提著一袋裝著滿滿的麵包,心滿意足的離開,而且貪心的吃不完還帶回台灣(笑) 別看它只是麵包,這可是日本甜點大師辻口博啓第一次開設的…
離開了滿是喧鬧人聲的高山市街,搭乘著JR列車緩緩地來到這寧靜素雅的小鎮 這日,飄著細雪 與幻想的雪中散步不同,隨著天氣的變化慢慢變成了大雪…..我們只好快點找個地方躲雪 ▍日本中部行程建議 預訂住宿 : Agoda、Booking.com 推薦票券 : 昇龍道高速巴士券、阿爾卑斯、高山、松本地區周遊券、全…
第二次到訪合掌村,多留了空白在這裡銀色童話世界裡度過 別於前一日合掌村點燈的熱鬧,早晨的合掌村是這般的寧靜舒適讓人不捨離開 依舊沒有特地安排行程的我,拍完著名的三個小屋後想找個地方好好歇著 突然想到『落人珈琲』~一直在網路上看到它的名字,但完全不知是個什麼樣的地方 不在大馬路上的落人珈琲,屬於聚落的後段,離神田家還滿近…
與旅伴魔鬼甄從名古屋前往岐阜長良川溫泉的途中 因為非常非常想喝一杯咖啡,便在岐阜市區找了間咖啡店 原本想去的那一間很不巧的臨時店休,馬上拿起手機查詢日本網站 找到了這一間日本人才會來而且評價很高的『cafe’ CARTON』 ▍日本中部行程建議 預訂住宿 : Agoda、Booking.com 推薦票券 …
說到岐阜的高山,大家對這裡的印象應該就很有日本風情的老街、要去白川鄉合掌村的話就要從這裡搭巴士 來到這裡不能忘了就是一定一定要吃飛驒牛!! 尤其May又是個超愛吃牛肉的人,行前已準備好多名單了 來到店裡二話不說當然是點牛肉,本來想點牛排拉麵的,但總覺得過於奢華,所以就點了很普通的飛驒牛拉麵 (哪裡普通了!!) 不吃牛肉…
『Restaurant LE MiDi (レストラン ル・ミディ)』是同系列四家店的本店,主打飛驒牛牛排與漢堡排 有點不好意思的打開大門,因為已八點半了,大多數客人都還在用正餐,然後我只是想吃甜點…. 店員問說是要用餐嗎? May回答說要吃甜點。店員又問, 我們有賣布丁還有甜點,是要只買布丁還是在店內吃甜點…
在日本旅行時,雖然新幹線移動很快速,利用JR PASS也很方便,但有時總希望安排緩慢的旅行 搭乘地區性電鐵或是比較特色的觀光列車,也慢慢地變成May在旅行時喜歡做的事情之一 (當然還有吃美食啦) 雖然安排上有點不順,但還是特別為了搭乘很難預約的『長良川鐵道觀光列車ながら』而來 『長良川鐵道觀光列車ながら』是日本有名的電…
日本三大溫泉「下呂溫泉」其實May來過兩次 第一次是與日本友人自駕要到合掌村的路上時,因為經過而短暫停留泡了足湯 那時只覺得這裡的人潮好像沒有很多,路上遇見的只有日本人,還滿安靜的感覺 這次終於有機會再來一次,而且還能在這裡過夜,算是還滿不錯的體驗 從名古屋前往下呂溫泉有三種方式,自駕/高速巴士/JR ☞自駕的話,可以…
岐阜自駕的行程來到了大家不太熟悉的岐阜市區 以往說到岐阜的話,大概就是白川鄉. 高山. 下呂溫泉….比較知名 其實岐阜市也有不少知名景點呢! 我們到訪了岐阜城. 岐阜公園,還去吃了超好吃又划算的飛驒牛. 在地人才會去的隱密咖啡店 不小心在開車時發現建築大師設計的圖書館 (只能說旅遊運還有旅伴太好,才能有那麼…
某次在日本中部自駕旅行之際,前往長良川十八樓的住宿途中,旅伴剛好看到一座「發亮」的建築物覺得好漂亮,趕緊到了住宿辦理check in後、放了行李就返回這一棟發亮的建築物 原來它是由建築大師伊東豐雄打造的「岐阜市中央圖書館」 沒錯,就是圖書館,這完全反轉對它冷冰冰的印象,總覺得應該要很制式很公家機關的感覺 (笑) ▍日本…
鄰近高山的飛驒古川算是個觀光客不多,能夠真正感受庶民生活的地方 走在街上,聽不到吵雜的聲音,看不到成群的觀光客,算是May自己還滿喜歡的地方 此行是為了追尋電影「君の名は。」(你的名字)的場景前往取材 [岐阜] 《君の名は》你的名字聖地巡禮 x 飛騨古川車站。三葉,我來找妳了!(電影名畫面取景指南 列車停靠最佳拍攝時間…
冬天到日本最享受的莫過於在飄著雪的夜晚,待在暖呼呼的溫泉裡看著窗外的景致,想到那畫面就覺得也太浪漫了 每次到日本旅行,如果可以的話,整趟旅行裡我會選擇一晚溫泉旅宿,好好休息、放鬆 日本許多地方都有溫泉,最有名的就是日本三大溫泉,分別是有馬溫泉、草津溫泉、下呂溫泉 位在岐阜縣的下呂溫泉已超過千年歷史,無論日本人或是外國觀…
以前沒有鐵路的時候,在土地廣大的日本境內要往來的話,只能靠馬車來移動,因為移動的距離很長,便有了宿場的產生,這是為了讓南北往來的人們有地方能休息而設置的。古時候,人們往來的主要道路有幾處,其中以東京日本橋為起點、京都三條為終於的中山道,是主要道路之一。 沿途共有69個宿場,而位在岐阜縣的馬籠宿是第43號驛場,與附近的妻…
日本三大溫泉「下呂溫泉」已到訪數次,相較於另兩處我更喜歡這裡 因為岐阜有很好吃的飛驒牛,然後在溫泉街就能吃到好吃的點心(笑) 每次來下呂溫泉都有不一樣的發現 還記得數年前第一次來是和日本朋友開車經過,想說可以踩個點,只到車站拍照、泡了足湯,對於下呂溫泉完全不了解,第二次是入住在溫泉區的旅宿,趁著晚餐前走到溫泉街散步 發…
每次來到岐阜縣,最開心也是最期待的就是能夠吃到很多飛驒牛料理 好像沒吃到飛驒牛就像沒來到岐阜一樣(好吧,我又浮誇了) 高山市,它的地位就和白川鄉一樣,路上滿滿的外國觀光客,無論是老街或是一般道路上都隨處可見提供飛驒牛料理的店家 一般網路上較多人討論是飛驒牛燒肉,但其實我對於吃燒肉這件事,是有條件的 比如是在晚上,吃完直…
合掌村這個名稱,來自於其建築型式,呈人字型的屋頂外表看起來如同兩手手掌合起來,於是房子被稱為「合掌造」,而村莊就被稱為「合掌村」,放眼日本,也只有這幾個村落擁有如此構造的房子。
到訪日本數十次,May也是喜歡走訪大城市之外的景點 如果不想花腦筋做功課查交通,可以參考 KLOOK 客路 (連結)的一些行程及活動 價格合理而且能替沒有時間做功課的人,省去不少麻煩事 ▍日本中部行程建議 預訂住宿 : Agoda、Booking.com 推薦票券 : 昇龍道高速巴士券、阿爾卑斯、高山、松本地區周遊券…
每次來日本旅行,「美食」總是行程之外的重點 常常回想起某次旅行,對於景點可能不能那麼記得,但只要講到吃了什麼好料的話,馬上就能聯想起那裡的一切啊(笑) 這次與旅伴魔鬼甄(粉絲頁)一起在日本中部自駕,行前就決定要到訪一些一般人不太常去的景點 所以省略了大家常去的白川鄉. 高山…等地區,反而轉往岐阜市一帶 這日…
因為網路上的一張照片,所以來到『根道神社(ねみちじんじゃ)』 在文章的最一開始,May一定要說,網路上那麼綠的照片真的都不是真的(笑) 真實的「莫內之池」有點灰灰綠綠的,而位在岐阜縣關市的『根道神社』距離市區真的滿遠的 像我們是從岐阜市區開車過來,回程是到名古屋市中心,來回的車程大約四五個小時 若要問我值不值得? 喜歡…
台灣虎航往返台灣與日本航點很多、可以搭配行程選擇不同地點進出,一直以來都是我到日本旅行的最佳飛行選擇 雖然是低成本航空,但台灣虎航的舒適度一直是被旅客們所肯定 此篇要介紹的是搭乘台灣虎航往返中部國際空港的實際體驗、2019年12月01日開始國際航班營業的第二航廈 以及航空迷不可錯過的FLIGHT OF DREAMS各樓…