【胡子。家興四川涼麵】捷運東湖站|台北少見的正宗川味涼麵!第三代接手正港老店.東湖美食推薦~中肯‧食記!

說起東湖好吃的涼麵,絕對不能錯過的就是這間「胡子」!原名為家興四川涼麵,是台北少見的正宗川味涼麵!包子爸對這家很是懷念,因為小時候唸的就是東湖國小,至今超過30年,印象中那時候就吃的到這間涼麵了!那時候還有賣涼皮,絕對是上了年紀的東湖人共有的回憶~如今第三代接手,改名「胡子」,一樣在賣涼麵,生意做的有聲有色,維持一貫的老口味,喜歡川味涼麵的朋友,這間「胡子」真心可以來試看看~ 胡子涼麵就在東湖國小側門,旁邊就是東湖名店「王家水餃」,印象中小時候家興涼麵好像也是在這裡,有點記不清了,但對他們家涼麵的特殊口味,包子爸至今念念不忘。 就在這轉角的一間小店,如今傳承三代,包子爸確定在我小時候就吃過了!…

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【鎮漢滷味】捷運東湖站|市場隱藏版煙燻滷味!手作泰式紅咖喱涼麵.紹興醉雞也好吃.東湖美食推薦~中肯‧食記!

真正的老饕要找尋在地美食,基本上從當地的傳統市場開始找準沒錯! 這間位於東湖市場巷弄之中,可以說是藏蠻深的「鎮漢滷味」,就是包子爸近期發現的一間好味道,據說老闆是知名從飯店出來自己做,所以企圖心很強,更是有18般武藝想施展,所以在市場裡小小一間店,賣的品項十分多。看著招牌上除了有滷味之外、麵線、涼麵、泡菜甚至還有年菜拼盤。 其中包子爸蠻推薦他們家的冰糖豆乾還有紅咖喱涼麵,另外紹興醉雞跟煙燻滷味都挺順口的。 相信許多在地東湖人也不一定知道這間「鎮漢滷味」,推薦給大家試試,看看合不合大家的口味。 鎮漢滷味在哪裡? 這間鎮漢滷味其實招牌相當不明顯,之所以稱他為「鎮漢滷味」也是因為包子爸上了GOOGL…

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