【東北美食】【岩手美食】【盛岡美食】盛岡三大麵之一炸醬麵「白龍」
盛岡三大麵是指盛岡冷麵、盛岡炸醬麵（じゃじゃ麺）、碗子蕎麥麵（わんこそば）。其中我最喜歡冷麵，碗子蕎麥麵想像中覺得趣味應該大於美味，所以多次到盛岡我卻還沒去吃過。 至於盛岡炸醬麵（じゃじゃ麺）其元祖正是盛岡城跡公園附近的「白龍」，有次經過卻因為趕路，匆匆照了相，沒能進去吃。直到盛岡車站大樓的商場FES”AN開幕，赫然發現這裡居然有白龍的分店，顧不得剛吃過盛樓閣的冷麵與燒肉，趕緊趁著女眷在逛街購物，快閃進去一嚐大名鼎鼎的盛岡榨醬麵。當然在老店吃是比較有氣氛，但是旅人行色匆忙，車站裡的分店可以免去專程去找店的舟車之苦。 「白龍」是創業60餘年的老店，剛開始是以攤販起家，第一代店主因為在二次大戰前在…
