【義大利】性價比高的羅馬松露餐廳。Osteria Barberini

​ 黑白松露介紹 松露,與魚子醬、鵝肝醬被歐洲人列為「世界三大珍餚」,品質最好的是法國黑松露與義大利的白松露,黑松露產季是每年1~3月,白松露是每年10~12月,非產季的松露淡而無味。 義大利品嚐松露已有上千年的歷史,古羅馬時期的貴族經常使用大量松露作為宴會佳餚,甚至被視為是當時的「春藥」,19世紀法國知名作家大仲馬稱…

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