【北海道美食】【函館美食】函館老舖的壽喜燒阿佐利本店
五月初去了一趟函館五天四夜之旅。我的旅遊習慣白天向來以景點觀光為主，晚餐才會安排想吃的美食。這次來函館等於有四個晚上，結果四天晚餐安排的是雞肉、羊肉、牛肉、牛肉，肉類四連發，沒有一餐是海鮮。 大家到日本應該都會想吃和牛，而和牛我認為最適合的料理方法就是壽喜燒（すき焼き）了。 在函館市區的寶來町電車站附近有一家斑駁茶色古…
札幌燒肉｜熟成和牛燒肉專賣，又油又香的炭燒美味～味覺園 札幌北口店
每一次回日本都要嚐嚐的燒肉好滋味，在這次北海道賞楓之旅中當然也不會錯過， 藉著住宿在東橫inn 西口北大前的地利之便， 炭燒 味覺園 札幌北口店，就位在飯店的旁邊，過馬路一分鐘就可抵達， 今晚要嚐的是來自北見的小清水熟成和牛，光聽到”和牛”就讓人一整個好期待。 炭燒 味覺園 札幌北口店 地址：北…
北海道產白老牛(黑毛和牛)｜舌尖上的超美味！純正炭火燒～白老牛の店 Cowbell Restaurant
猶記得第一次拜訪北海道的白老町，因為趕著前往登別的關係，成了匆匆一撇的過客， 這座介於苫小牧與登別之間的小城鎮， 擁有北國較為溫暖的氣候以及自然的生態與無汙染的水質， 得天獨厚的地理環境，孕育出令人垂涎再三的黑毛和牛， 在洞爺湖所舉辦的世界高峰會美日兩國首領會議的午宴上也被當成美味佳餚上桌， 絕對能挑動您舌尖上的美味極…