五月初去了一趟函館五天四夜之旅。我的旅遊習慣白天向來以景點觀光為主，晚餐才會安排想吃的美食。這次來函館等於有四個晚上，結果四天晚餐安排的是雞肉、羊肉、牛肉、牛肉，肉類四連發，沒有一餐是海鮮。 大家到日本應該都會想吃和牛，而和牛我認為最適合的料理方法就是壽喜燒（すき焼き）了。 在函館市區的寶來町電車站附近有一家斑駁茶色古色古香的木造建築物，正面的招牌有褪色的燙金字的「牛雞」，看得出來歷史悠久，這建物是昭和 9 年的。十字路口正面一樓是創業自明治時代 1901 年的肉舖，已經有超過 120 年的歷史。從旁邊拉開暖簾與木門，脫下鞋子，爬上木梯，二樓一間間個室就像是日本鄉下私人住家般的格局，這是用餐的…
每一次回日本都要嚐嚐的燒肉好滋味，在這次北海道賞楓之旅中當然也不會錯過， 藉著住宿在東橫inn 西口北大前的地利之便， 炭燒 味覺園 札幌北口店，就位在飯店的旁邊，過馬路一分鐘就可抵達， 今晚要嚐的是來自北見的小清水熟成和牛，光聽到”和牛”就讓人一整個好期待。 炭燒 味覺園 札幌北口店 地址：北海道札幌市北区北9条西4丁目10−1 沢田ビル 1F 電話：011-738-8855 營業時間：17:00～24:00 線上訂位==>>請點我 如果您喜歡我的分享，歡迎您來粉絲團按個讚！ 北海道自駕六天五夜 DAY 5行程 東橫INN 札幌站西口北大前 早餐～北海道大學銀杏並木～…
猶記得第一次拜訪北海道的白老町，因為趕著前往登別的關係，成了匆匆一撇的過客， 這座介於苫小牧與登別之間的小城鎮， 擁有北國較為溫暖的氣候以及自然的生態與無汙染的水質， 得天獨厚的地理環境，孕育出令人垂涎再三的黑毛和牛， 在洞爺湖所舉辦的世界高峰會美日兩國首領會議的午宴上也被當成美味佳餚上桌， 絕對能挑動您舌尖上的美味極品，請你一定要來嚐嚐白老牛的美好滋味。 白老牛の店 レストラン カウベル／Cowbell Restaurant 地址：北海道白老郡白老町字石山112-14 電話：0144-83-4567 營業時間：11:00～20:00 (星期三 休) 如果您喜歡我的分享，歡迎您來粉絲團按個讚！…
