張家餛飩麵店.基隆仁愛區美食|基隆乾麵界神級代表!隱藏巷仔內古早味扁食湯!基隆人記憶中的最經典早餐!基隆美食推薦~中肯‧食記!
基隆的許多神級美食,其實都藏在窄窄的巷弄間!這間頗有名氣的「張家餛飩麵店」就是基隆隱藏版美食的佼佼者!從基隆火車站走來不用十分鐘,藏身孝三路79巷裡頭,要不是熟門熟路,路過絕對會錯過!「張家餛飩麵店」只開到中午一點,晚來就吃不到!其實這店的老闆原來是有名的「兩利餛飩」的後代,靠著親切的態度、每日現熬湯頭與自製炸豬油,擄…
基隆的許多神級美食,其實都藏在窄窄的巷弄間!這間頗有名氣的「張家餛飩麵店」就是基隆隱藏版美食的佼佼者!從基隆火車站走來不用十分鐘,藏身孝三路79巷裡頭,要不是熟門熟路,路過絕對會錯過!「張家餛飩麵店」只開到中午一點,晚來就吃不到!其實這店的老闆原來是有名的「兩利餛飩」的後代,靠著親切的態度、每日現熬湯頭與自製炸豬油,擄…
說到台北巷弄裡的經典美味,士林天母這間「忠義街蘿蔔絲餅」真的是超級隱藏版,沒有浮誇招牌,只有滋滋作響的鐵鍋聲,和空氣中讓人一秒流口水的煎餅香氣!「忠義街蘿蔔絲餅」可是深耕當地40年之久,是許多在地人從學生時代一路吃到上班族的回憶美食。尤其每到放學時間,學生一窩蜂湧入,排隊場面比大咖演唱會還狂!重點是價格超親民,銅板價就…
身為資深牛肉麵控的包子爸,今天要來介紹一間讓我一試成主顧的好店——基隆小羅牛肉麵!這家店不只是街坊鄰居口耳相傳的老字號,更在 2024 年榮獲「台北國際牛肉麵節銀獎」肯定,還曾經被《食尚玩家》報導推薦,實力可說是被官方與老饕雙重認證啦! 小羅牛肉麵不僅傳承了台北永康一帶的老派紅燒工法,還結合自家改良口味,吃起來香濃又不…
台北老店粉多,萬華美食推薦,萬華小吃名店,但一賣就是百年的真不多,兩喜號Liang Xi Hao總店位於台北市萬華區廣州街245號,1921年開始從老老闆陳兩喜挑著扁擔賣,一賣傳承4代剛好百年,一碗兩喜,百年獨味,兩喜號陸續研發了滷肉飯以及各式焿類經典古早味,必吃招牌綜合魷魚羹85元、新竹米粉炒35元, 是米其林必比登…
板橋麵線名店很多,板橋麵線前三名老字號名店,板橋在地小吃必吃,油庫口蚵仔麵線 炭烤香腸位於新北市板橋區文化路一段188巷44號,油庫口麵線分店,不管哪間,每次來都大排長龍,板橋老字號麵店,文化路總店生意太好,在漢生東路上還開了家漢生分店,從早上9:30營業到晚上7點,必吃綜合大腸麵線,料多實在,配上現烤香腸,混搭又絕配…
台北捷運龍山寺站美食推薦,華西街夜市美食地圖,小王煮瓜(原小王清湯瓜仔肉)位於台北市萬華區華西街17之4號攤位153號,榮獲2020米其林必比登推薦黑金滷肉飯,飄香40多年台北老店,從早上九點半賣到晚上八點,以黑金香菇魯肉飯66元、清湯瓜仔肉湯66元虜獲饕客的胃,滷肉飯黑金發亮,半肥半瘦,黑金滷汁醬香完全滲透入味,每口…
台北大稻埕美食地圖,台北美食,台北推薦米苔目,永樂米苔目位於台北市大同區民樂街111號,只要提到永樂米苔目綜合黑白切,就會提到這間台北老店,大紅底金字招牌,復古風帶有點時尚感,傳承三代50幾年老店,從早上7點營業到下午5點,主打乾濕米苔目專賣店,使用純在來米搭配少量玉米粉成形製成米苔目,必點米苔目乾的/湯的,小份35元…
板橋東山鴨頭推薦,板橋裕民街夜市美食,康博士東山鴨頭位於新北市板橋區四維路297號,每天從傍晚下午5點賣到晚上11點,板橋排隊美食名店,好吃到板橋東山鴨頭食尚玩家推薦,必點鴨腳踝8個45元、豬耳朵35元、純魚漿天婦羅3個35元、花干35元、大豆干30元、米血35元,採用先滷後炸再滷的東山鴨頭,很繁複的三道手續製作,造就…
免到台南輕鬆吃到好吃蝦仁飯,台北蝦仁飯推薦,北門蝦仁飯煲湯位於台北市大同區天水路2-4號,近捷運北門站美食,走古早味傳統美食,榮獲國宴等級美食美譽,必點蝦仁飯65元、蝦汁飯30元、虱目魚肚蛤蠣湯180元、古早味排骨95元,用蝦來熬煮多小時,濃郁鮮味十足的古早味高湯熬蝦汁,大量蝦頭、豬油煉蝦油,使用泰國香米拌勻粒粒分明,…
台北捷運美食,愛吃鵝肉饕客有口福,台北最強鵝肉,台北鵝肉推薦,行天宮站美食推薦,2019台北米其林必比登推薦店家,阿城鵝肉米其林吉林店acheng位於台北市中山區吉林路105號,米其林鵝肉專賣店,平價親民路線,台北神等級好吃鵝肉推薦,必吃招牌煙燻鵝肉、辣拌乾意麵、鵝油拌飯、魯鵝胗,鹹香濃厚,煙燻鵝肉鮮嫩,一吃就上癮,令…
桃園中壢大腸包小腸推薦,國民小吃,微笑香腸位於桃園市中壢區中正路四段402號,原本是在桃園高鐵橋下路邊攤,現在這地址,貨車餐車販售香腸,從下午13點半賣到18點半,木炭烤香腸,必點大腸包小腸70元,限量隱藏版的銀絲香腸卷80元,香腸米腸配上菜脯、炒洋蔥與小黃瓜4種佐料,以溫體豬肉灌製香腸,咬下料多多層次滋味,銀絲卷獨特…
萬華在地飲料店,萬華古早味飲料,阿波伯楊桃汁abo carambola juice位於台北市萬華區康定路83號,SINCE 1960萬華在地老店,近萬華祖師廟旁美食,與米其林必比登美食一甲子餐飲隔幾間店面,必喝店內招牌楊桃汁、鳳桃汁,沿襲古法醃製的古早味楊桃,鳳梨是用新鮮鳳梨加糖去熬煮,鳳桃汁就是把兩個加在一起,用鳳梨…
台北米其林必比登推介,萬華傳統美食、萬華小吃推薦,一甲子餐飲祖師廟焢肉飯、刈包位於,三角窗邊間位置,小小攤位,絡繹不絕的排隊人潮,疫情只提供外帶,一甲子餐飲菜單必點焢肉飯80元、豬腸豬血湯50元、刈包45元、麻豆碗粿45元,銅板美食,肥瘦相間的三層控肉,入口即化的邪惡美食,不油膩帶軟嫩,無比銷魂,台北小吃必吃,可選擇一…
台中中華夜市美食,提到超人氣排隊名店,阿斗伯冷凍芋位於台中中區中華夜市騎樓下攤位,一賣就賣一甲子老字號甜品店,沒有浮誇華麗店面,從下午二點半營業至凌晨一點,適合台中下午茶或宵夜,銅板美食價格,必吃冷凍芋40元、烤草莓奶油吐司25元、木耳蓮子湯45元,芋頭軟嫩Q綿,咬感綿密,咀嚼後芋頭塊就化開了,芋頭控必吃,古早味小吃,…
台中老字號名店,賣超過一甲子以上的麻糬店,老台中人從小吃到大,林記中華麻糬大王位於台中市中區中華路夜市,中華路最老的店,從傍晚五點賣到凌晨兩點半,台中深夜食堂,主打純糯米製作,Q彈軟嫩的麻糬,每盒11粒90元,有3種口味,紅豆麻糬、芝麻麻糬、花生原味麻糬口味,讓人一口接一口停不下來,好吃到食尚玩家推薦台中小吃,隔壁同攤…
板橋越式河粉推薦,阿準越南料理位於新北市板橋區雙十路三段48號,近捷運江子翠站旁,非常低調一整排民宅中,橫掃板橋人IG打卡越南河粉,菜單推薦必點阿準牛肉越南河粉湯120元、海鮮河粉湯120元、越南法國麵包90元、泰式涼拌青木瓜絲90元,平價實惠,豐富好吃,超級爆量浮誇的粉嫩牛肉,清爽鮮甜湯頭,好吃又爆足感,擠上檸檬,風…
餅皮稍微帶點厚度,很像是烤鴨的餅 潤餅的那種綜合版,口感Q彈中帶點甜味。 配料豐富又獨特,還有多種醬料可以添加,不吃肉改蔬食也很不錯。 通常會買葷食的潤餅居多,這一次想換換口味,改吃這家我很常經過,也很多人說好吃的健康素食潤餅,這附近不太好停車,建議要騎車來會方便一些。 招牌是黃底藍字,不論晚上或是白天都還算顯眼的。 …
桃園甜品店,桃園復興鄉角板山美食,角板山豆花店位於桃園市復興區中正路9號,在復興區公所對面,角板山手工豆花黑糖挫冰,開賣至今超過20年,桃園復興鄉老字號豆花店,純手工製造傳統豆花,堅持自熬黑糖水,使用非基改黃豆,使用觀音洞山泉水製作豆花,必點豆花任選3種配料50元、黑糖挫冰60元,可選擇黑豆花或黃豆花,豆花滑嫩好吃,桃…
西門町有間飄香一甲子麵店,西門麵店位於萬華區內江街上,西門紅樓後方美食,小小店面古色古香,google評論多達3400多則高達4.3星評價,古早味料理,是間24小時經營麵店,橫掃IG打卡美食,屬台北平價美食,必吃招牌銷魂豬腳飯100元、蛋包魯肉飯60元、西門麵店素蔬菜捲30元、烏醋乾麵35元、滷大腸頭70元、涼麵45元…
新竹羊肉爐推薦,中正極品炭燒羊肉爐位於新竹市北區中正路美食,開業20幾年,由父親那時開始賣羊肉爐,現在二代接班,夏天不打烊唷,新竹老字號炭烤羊肉爐,炭火碳燒羊肉爐在門口可見,香氣撲鼻,堅持遵循古法製作,使用中藥和米酒熬煮的藥膳羊肉爐,羊肉爐大份800元,帶皮羊肉沒有腥味,Q彈帶勁,好吃銷魂,用陶鍋羊肉爐燉熬上桌,搭配獨…