一頭牛堅持只做七碗牛肉麵，這就是『神仙牛肉麵』。 喜歡牛肉麵的朋友應該對『神仙川味牛肉麵』不陌生，不僅是往年各大牛肉麵比賽的常勝軍，也是各大媒體、食尚玩家爭相採訪的店家！ 『神仙牛肉麵』主打一次能吃到牛肚、牛筋、牛腱、牛肋條的天官四福麵，以及直球對決的清燉牛肉麵！ 早年開業於中山區國賓飯店對面上就人氣滿點，搬家後長春路美食自然少不了『神仙川味牛肉麵』！ 本文章節 神仙牛肉麵地址資訊 神仙牛肉麵用餐環境 神仙牛肉麵菜單 (2020.09) 神仙牛肉麵餐點介紹 神仙牛肉麵網購宅配 網購牛肉麵 宅配牛肉麵 神仙川味牛肉麺 南京復興站美食 台北川味牛肉麺 IG追蹤葉癮評饗→ https://goo…
前陣子入住圓山大飯店，並於圓苑中餐廳用餐時，看到了他們現今販售的【圓山賞溫牛肉麵】頗為好奇！因為，現今各家飯店所推出製作的牛肉麵皆各有千秋，在牛肉、湯頭與麵體上，都有不同的琢磨與講究。 剛好趁著連假閒賦在家，所以就煮了碗來嚐看看，也搭配了一些配料，享用了滿足的牛肉麵大餐！^^
這家位於捷運秀朗橋站附近的【蔡家牛肉麵】，應該算是這兩年左右突然持續被提出的熱門牛肉麵店之一，店家與永和的《蔡家黃牛肉麵（原中壢川味）》都是新北雙和評價皆不錯的店家，但口味上兩者卻有些差異！ 本身也是在地的排隊美食，所以我特地挑了個平日天氣較炎熱的上午，提前在開店前半個多小時去現場候位用餐，讓我可以不用久等就能先品嚐這碗口碑良好的清燉牛肉麵了～有時生意好數量有限時，在中午時段就提前賣完了！！XD
Wisely很愛吃牛肉麵也喜歡到處找牛肉麵吃，在台灣一般都是以清燉和紅燒兩種為主，但是香港自己也有屬於在地口味的牛肉麵，像這家位於遼寧街靠近興安街的《大膽牛腩麵》，就是正宗香港人開設的麵店，味道很在地。 開店一年左右，就吸引不少愛好者上門，有時沒能出國想要嚐嚐道地的清湯牛腩滋味，就會想來此報到！ (更多牛肉麵食記：https://goo.gl/R4GnrK)
每回住飯店，都會想找找附近有沒有什麼特別好吃的牛肉麵來嚐嚐，而這回入住《花蓮福容大飯店》當然也不例外！在附近就真的有這麼一家【128清燉牛羊肉拉麵店】，本身走清燉的湯頭而且份量十足又好吃；位置相鄰郵局很顯眼，態度親切上菜也快，在用餐時間上門的饕客絡繹不絕… 而且，不單是牛肉麵很了得，就連他們自家做的小菜也很棒，味道讓人回味再三！^^
已經好一段時間沒吃牛肉麵，所以在確認這家位於永和保平路上相鄰樂華夜市的【蔡家黃牛肉麵（原中壢川味）】有營業之後，就從景美住家出發前往用餐！主要原因在於，他們的紅燒與清燉湯頭評價都不錯，尤其是那帶辣味的紅燒湯更是一絕，而且麵條口感份量可做調整，牛肉也是多且大塊～目前永和可以匹敵的，我覺得應該是永貞路的北方牛肉麵這家。 在永和牛肉麵戰區裡，雖不出名但卻是我今年為止覺得最好吃的一家！！
好一陣子沒有分享牛肉麵，這家位於青島東路相鄰立法院的【93蕃茄牛肉麵】，走的是傳統刀削麵的口味，是在地口耳相傳的人氣美食小吃。因為店家內用座位不多，所以每回去用餐都搶在11點半前先去卡位，他們不僅蕃茄牛肉麵好吃，就連刀削木須麵與大塊酥炸排骨也很美味！！
查詢了台北興安街這家【老地方牛肉麵】，居然跳出一堆地方都有相同的名稱，這家店本身相鄰家鴻燒鵝與福德涼麵之間，以介於清燉和紅燒之間的湯頭聞名！價格我覺得算一般，不過自家製麵所呈現的口感滿不錯的，小菜簡單但也好吃，而且還有紅茶喝到飽很棒。 另外，不遠處合江街與興安街交叉口，有位阿婆攤的饀餅攤也滿推薦的，除了蔥油餅、饀餅和蘿蔔絲餅之外，還有韮菜盒和紅豆餅，每個均一價NT30很便宜。
這家新店中正路189巷的『宵夜麵』是Wisely偶而會光顧的店家，它距離愛吃的「賴岡山羊肉」，只要沒吃到羊肉湯或是「劉記快炒」也公休時，Wisely就會來這家麵攤打牙祭。雖然名為宵夜麵，但實際是從白天11點開店到凌晨1點，所以它也是新店在地人常光顧的三餐美食。 【新店區美食】。【捷運七張站美食】。【黑白切美食】。【牛肉麵美食】
台中的朋友你吃過這一間嗎？聽說它可是全台中最好吃的牛肉麵呦！ 還記得剛發現這間店的時候，整個是被它們家牛肉麵的賣相給吸引，看起來有夠可口，重點是，肉塊超級多，店內懸掛著大大「麵神」兩個字，純手工麵條現點現切現煮，整體感覺看起來就超厲害。 快來加入台中美食吃貨團，大台中美食不漏接！ 孫山東家常麵台中牛肉麵 台中小吃 一中商圈美食 台中一中街 在ig上滑到這間店的時候可以說是如獲珍寶，被G友喻稱是全台中最強牛肉麵這句話，可是紮紮實實打動我。 結果實地造訪才發現，這間店我知道阿！它的位置就在一中附近，之前來逛街的時候就對它有印象了，只是穿梭過很多次、倒是從來沒吃過！XD 本來還想說它是間小店…
今年六月造訪的《食徒 麻辣鴛鴦火鍋》最近推出了升級食材，在價格沒有什麼變動的狀態下，推出了浮誇的龍蝦、紅蟳、鮑魚等麻辣鍋等海鮮食材，令人大開眼界且食指大動；而且，還將自家的牛尾麻辣湯底做了最優化的調整，結合美國A5霜降和牛與伊比利豬，讓我今年的冬天吃到超滿足！！
