【新北極品涮涮鍋】藏王極上鍋物｜大魔大満足二代店插旗林口，主打日本A5和牛&頂級海鮮火鍋

有「全台最強肉品 火鍋 」稱號的大魔．大満足鍋物，在林口開了二代店藏王極上鍋物，同樣走浮誇食材路線，到店的客人幾乎都是為了日本 A5 和牛 與頂級海鮮而來，Google評論超過2000則，分數高達4.8分，超強評價絕對值得一試！

 

[sc name=”taipei-dummies” ][/sc]

 

藏王極上鍋物．店家資訊

[sc name=”storeinfo” ]

■ 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號1樓（昕境廣場內）
■ 電話：（02）2608-7478
■ 營業時間：周一~周四 11:30-15:00 17:30-00:00／周五 11:30-15:00 17:30-01:00／周六 11:00-01:00／周日 11:00-00:00
■ 藏王極上鍋物FB粉絲專頁
■ 停車場：商場停車場消費可折抵停車費

[/sc]

 

藏王極上鍋物．環境介紹

藏王極上鍋物位在林口昕境廣場一樓，平日晚間時段用餐客人並不多，直接到場即可，假日逛街和看電影的人潮較多，加上目前超高的口碑評價，建議還是先訂位比較妥當！

既然主打頂級食材，裝潢設計必然得講究，大量木料與孔雀藍法式線板背牆的搭配，讓室內空間沉浸於古典奢華的氣氛之中，挑高、寬敞的環境提供舒適的用餐享受！

除了食材浮誇，醬料也不容小覷，一字排開18款醬料，各種風味調料都好想試試喔！

店家有特別標示，上等肉品最佳沾醬是蘿蔔泥 日式醬油 蔥花，但我覺得頂級肉品不沾醬吃原味才最棒，或是灑一點海鹽提味也不錯！

自助飲料吧種類也算是豐富，有兩款水果風味冰沙、泰式奶茶、檸檬紅茶、日式煎茶、烏梅汁、雀巢多風味咖啡，以及供應星巴克咖啡豆的義式咖啡，杯子使用高調的金色，平價飲料裝在裡面都高級起來了！

當然免不了還是有提供市售碳酸飲料，滿足餐後解膩之需！

 

藏王極上鍋物．餐點推薦

兩大兩小用餐，先來一份極上日本A5和牛大滿足鍋雙人套餐，家裡兩小都超過共鍋限制，所以另外再加點一鍋頂級Prime嫩肩里肌牛肉鍋 6oz和一份九孔小鮑魚。

套餐包含湯底、菜盤、附餐、自助飲料和甜點，附餐附餐有白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵、雞蛋可選擇，還有加價$25元的和牛滷肉飯，和牛滷肉是用切下的邊肉加上麻辣原料製成，將剩料變成經典不容錯過，在其他火鍋店可吃不到這味唷！

鴛鴦鍋我們選了原味蔬菜湯底和養生蒙古湯底，菜盤我偏愛放在蒙古風味湯底裡，至於A5和牛和頂級海鮮則應該用原味湯底來涮出高級肉品的價值感！

菜盤提供的是台灣在地產銷履歷無毒安心蔬菜，菜單上甚至一一介紹這些食材的來歷與特色，完全可以感受到店家對品質的堅持與用心！

一份套餐來了兩大碗菜盤，分別是蔬菜類和菇類，菜盤如果不吃，可更換為台灣自然活力梅花豬、安格斯Prime嫩肩里肌牛、鮮蝦、蛤蜊、日本帶殼生蠔等海陸食材。

登登登登～A5和牛上菜啦！8個部位一次盡享，太過癮啦！

光看這些油花就覺得肯定好吃極了，事實上也確實極度美味，不過各部位口感還是有差異，吃過一輪之後，榮登我們一致好評的是極品霜降，當然其他肉品也都是上上之選！

雙人套餐加碼附贈的生食級干貝、小鮑魚和天使紅蝦都非常鮮美，至於餃類我就沒有特別偏愛！

頂級Prime嫩肩里肌牛肉口味不輸A5和牛部分部位，油花一樣極美，如有預算考量可以換點這鍋！

菜盤換的安格斯Prime嫩肩里肌牛，應該跟單點的牛肉鍋肉品相同，如果不同，那就是通通美味到不分軒輊！

菜盤換的台灣自然活力梅花豬，口感是不錯，但是和日本A5和牛同桌上場，被比下去也是正常！

原本擔心小鮑魚煮後口感會偏硬，不知道是本身肉質很棒，或是老爺涮功一流，實際口感又嫩又紮實，且沒有奇怪的海鮮異味，我們平常並不偏好吃海鮮，但對這道小鮑魚接受度很高，是可以單點來吃吃！

也許因為當時店裡客人比較少的關係，上菜速度超級快，還來不及反應就已經滿桌食材全數到齊，如此豐盛的排場，光看就很滿足！

意猶未盡吃完主食之後，接下來的甜點也很值得期待，有明治雪糕、莫凡彼冰淇淋、莫凡彼水果優格、蛋糕、焦糖烤布蕾和季節水果可選，其實我心裡是想吃蛋糕，但套餐只提供兩份甜點，選擇權給了小孩，他們絲毫不考慮就選了冰淇淋！

和一般火鍋店自行挖取的冰淇淋不同，藏王給的冰淇淋是盒裝，看起來高級多了，口味也確實無可挑剔！

最後結帳心微微痛了一下，感恩老爺吃過好料總想到我們，很捨得花錢帶我們品嚐極致美味，兩小子的嘴都被養刁了！

[sc name=”taipei-promo” ][/sc]

[sc name=”ending” ]