蚵仔粥、炸雞捲.基隆七堵美食|七堵超佛心蚵仔粥.一碗只要20元!人氣炸雞捲、紅燒肉!在地人最愛排隊美食.只賣早上~晚來就收攤了~中肯‧食記!

蚵仔粥、炸雞捲.基隆七堵美食|七堵超佛心蚵仔粥.一碗只要20元!人氣炸雞捲、紅燒肉!在地人最愛排隊美食.只賣早上~晚來就收攤了~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸高中讀省立基中,高中三年,幾乎玩遍了基隆,也認識了不少七堵的好朋友,這間在地開了20多年,連店名也沒有的「蚵仔粥、炸雞捲」就是七堵在地好朋友推薦給我的!

這間從一早就開始賣,賣過中午就準備收攤了,一碗才20元的蚵仔粥真的太佛心!加上自己手工製作的炸雞捲更美味的保證!還有紅燒肉、炸魚排、炸甜不辣,樣樣都不能錯過。

在地七堵人真的很愛這間,上門外帶內用的客人絡繹不絕,包子爸用力推薦給大家~這間七堵佛心蚵仔粥,吃了保證滿意!

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蚵仔粥、炸雞捲|地址、店家資訊

  • 店家名稱:蚵仔粥、炸雞捲
  • 所在地址:20644臺灣基隆市七堵區崇智街2-1號
  • 營業時間:6:00-13:00(週二 & 週五店休)

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阿北一輩子都在做小吃,現在快要80歲了,身體還是很硬朗!

蚵仔粥、炸雞捲|攤位環境介紹

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這間「蚵仔粥、炸雞捲」就開在市場裡的騎樓下,簡單一台攤車,旁邊擺上幾張桌子就開始做生意。

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蚵仔粥、炸雞捲|菜單

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七堵的小吃絕對不容小覷,小小一個七堵,其實隱藏著非常多厲害的小吃!

包子爸高中時代就很常搭火車來七堵吃美食,這附近幾條街裡都有很多好吃的美味~~~令人懷念!

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店內以炸物為主,這炸魚排賣相感覺就很不錯,一定要點來試試!

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阿北手工製作的雞捲,看起來份量十足!這是店家的招牌,必點!

 

蚵仔粥、炸雞捲|料理口味介紹

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炸紅燒肉

沒想到七堵阿北的炸紅燒肉這麼厲害!口味不輸名店,切的比較薄,肥瘦相間,夠油潤,外皮也脆,搭配清爽的小黃瓜,太好吃了!

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蚵仔粥

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一碗只要20元的蚵仔粥,真的能吃到蠻多顆蚵仔的,真的相當佛心!

湯頭很鮮美,不會很稀,粥裡面的米飯煮的恰到好處,還帶些口感,撒點胡椒更提味~~熱熱的湯好鮮甜美味!

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炸甜不辣

口感頗Q彈,魚漿風味挺鮮,基隆就沒有不好吃的甜不辣!哈哈!

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炸雞捲

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阿北的炸雞捲相當好吃,料多實在,外皮炸的金黃酥脆,必點!

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炸魚排

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口感粉粉的,外層的麵糊有點類似炸地瓜簽,沾點基隆特調甜辣醬很對味,放到蚵仔粥裡一起吃也不錯!

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蚵仔粥、炸雞捲 評價|包子爸食後心得

很美味的台式早餐,炸物稍微油了一些些,但無傷大雅。

蚵仔粥真的很便宜,湯頭十分棒,搭配各式炸物也很對味。

沾醬特別加分,阿北態度很好,是間會讓人想一訪再訪的經典小吃~~

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蚵仔粥、炸雞捲
  • 所在地址:20644臺灣基隆市七堵區崇智街2-1號
  • 營業時間:日 一 三 四 六 6:00-13:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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