南崁美食推薦●30年老字號李西餐。早期機師和空姐們的首選｜絲達選物。台灣食記

南崁蘆竹鄉的第一家西餐廳。30年屹立不搖的老字號西餐

說道李西餐，他可說是乘載著我滿滿的兒時記憶，因母親的老家在南崁，所以老街上的每一家店的歷史緣由他都如數家珍，從李西餐開幕的第一個月開始，至今已過30個年頭，我們家人即使早已搬離桃園，20多年來都不曾停止拜訪李西餐的美食，幾乎最常兩個月就會特地驅車前往南崁品嘗，通常用餐前我們也會特地前往附近的老廟《南崁五福宮》來祈求事業工作順利，這兩者的搭配也成了我們造訪南崁的固定行程。

在介紹美食前，先說說李西餐的歷史，它們的故事可以分成三代，目前的李西餐其實已經是第三代經營，創辦李西餐的老老闆是第二代，目前已離開人世，而最早的第一代在南崁老街便是經營餐飲相關的項目，所以也才有了後來第二代開辦李西餐的機緣，當初因為機場在南崁，30年前的南崁並不如現在熱鬧，除了老街周邊都是田地，所以來往的外籍機師或空姐也只能在老街停留，第二代老老闆在一位德國機師的引薦下便有了機會特地到國外學習料理，為了製作出讓外國人都滿意的美食，可說是下足了苦功，而後便將在國外學習到的一身技藝用於李西餐，也因此讓這家店的美味留存至今，一樓吧台區還保有開店至今收集的各式飛機模型，也是因為當初李西餐最早的顧客們正是長年來往於桃園機場的外籍機師和空姐們。

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下面就跟大家介紹我們每次去必點的幾項餐點吧

1.希臘烤豬排及炸薯⭐⭐⭐⭐⭐⭐(一般我不給到五顆星，但在我心中他超越五顆星)

李西餐的《希臘烤豬排及炸薯》是一道我總是不停回想餐點，豬排以香料安置過後香烤，肉質香嫩外皮香酥，淋上檸檬後切一塊豬排肉加上配菜的炒洋蔥一起入肉，香香濃濃酸酸鹹鹹的多重美妙滋味，可以說是至今為止我沒有吃過的口味，也只在李西餐吃到過這樣的酸香濃郁滋味，真的非常好吃，我本身也是非常希歡帶有酸味的料理和飲料，所以也因此對李西餐的《希臘烤豬排及炸薯》非常喜歡，也因為其他地方吃不到，讓我總是會一想再想，回味再三，所以非常推薦大家到李西餐一定要點這道料理。提醒大家這一份足足有四塊豬排，加上滿滿的薯條，適合至少兩個人一起分食享用喔?

 

2.九層塔醬及雞肉義大利麵⭐⭐⭐⭐⭐

大家看看這誠意十足的雞胸肉份量，一般餐廳也就給到可以切成五條的狀況，李西餐卻給滿，蓋過義大利麵，僅是這一點就要多給一顆星。九層塔醬其實就是青醬，這道料理除了義大利麵的部分口味更濃郁之外，主角雞胸肉是大大加分的部分，肉質是軟嫩的，外皮也有恰恰(一種台語形容)的口感，比較常見的義大利麵出的雞胸肉是偏全白的那種肉條或肉塊，這到的雞肉也用香料醃製過所以本身味道就很香，加上肉應該是先煎過再烤所以真的很美味，也不會覺得只是吃到像書肥雞的感覺，所以我們也是非常非常喜歡這道《九層塔醬及雞肉義大利麵》。

3.海鮮湯⭐⭐⭐⭐

雖然有點反過來先介紹了主餐才介紹前餐，但是呢~李西餐家的前菜部分也絕不會讓大家失望，這道海鮮湯內料給的有誠意看照片就知道，重要的是當頭夠鮮美，我本來以為這道海鮮湯可能是比較奶的，結果是清爽清透的湯頭，帶有濃郁海味，夏天喝非常適合，也很開胃喔!

4.南瓜湯⭐⭐⭐⭐

先說一聲，我是不敢吃南瓜和芋頭的人，也不喜歡南瓜製品，目前應該只有李西餐家的南瓜湯成功的擄獲我的心，第一次點他是為了小朋友點的，加上其他家人很喜歡，我是幫忙為侄子的時候沾到嘗到了一口之後才發現，原來李西餐家的南瓜湯這麼香，而且沒有我討厭的一股南瓜味，整體香濃，帶有奶香，我總感覺裡面不只是有南瓜泥，應該還加了其他的蔬菜一起製作，所以香味口感有一種平衡感，這個平衡感是我以是否主要只有南瓜味來說明。總之，用南瓜湯當開胃前菜也是除了我之外的所有家人都喜歡的一個選擇，推薦大家試試!

5.凱薩沙拉⭐⭐⭐⭐

這個凱薩沙拉~他就是一般的凱薩拉沙，哈哈~也不可能變成其他的口味對吧~畢竟是用凱薩醬製作的，我本身因為很喜歡凱薩沙拉所以幾乎是必點，李西餐的凱薩沙拉主要加了厚培根，而且不是炸過的培根，所以口感很不錯，也更清爽一些，另外其他的沙拉也不錯，大家都可以多嘗試。

 

下面附上李西餐的菜單給大家參考：

 

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