什麼！？這麼簡單的烤地瓜也要介紹？但真的有人不知道氣炸鍋要怎麼烤地瓜比較好吃吧？我跟小芷媽媽為了減醣經常氣炸烤地瓜當正餐吃，所以就順手把經驗分享給大家，這是一篇雖然很簡單但很實用的烤地瓜文。
準備食材
地瓜 數條
表皮用刷子刷乾淨並去頭去尾，以免烘烤過程中爆開。
氣炸鍋溫度設定
200度/40分鐘
烘烤過程中記得拉出來拿筷子戳地瓜中心點確認是否熟透。
畢竟每條地瓜的厚度都不相同，所以烤的時間增加或縮短請自己斟酌。
最完美的熟度就是這樣！
烤的香氣有出來，表皮微焦帶點乾，裡面綿密又鬆軟香甜還流出蜜汁。
地瓜我喜歡吃烤的，氣炸鍋很方便
刷一刷去頭去尾丟進去就可以了，是不是超簡單！
香噴噴又熱騰騰的地瓜真的百吃不膩！
我也喜歡削皮切成條狀下去烤，反正不管怎樣，地瓜還是用烤的最好吃啦。
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)
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