【台中】 老井極上燒肉 崇德店|還在吃屋馬嗎?台中在地人現在都吃老井啦!

 

【台中】 老井極上燒肉 崇德店|還在吃屋馬嗎?台中在地人現在都吃老井啦!

台中的朋友最近找我去吃燒肉,說他們現在不吃屋馬改吃老井啦,而且人家現在店都開到新竹去了!吃過以後覺得老井燒肉CP值真的很高,不管是肉質還是沙拉配菜前餐等..甚至飲料甜點都很優秀,難怪朋友們都變心愛老井去了。

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老井極上燒肉 崇德店|交通位置

目前有三家店,新竹 竹北店/台中美村店跟崇德店
崇德店位於崇德路二段,中科大飯店旁,車子可以停在中科飯店地下室停車場
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裝潢風格對得起這價格,很有質感。

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如果沒有線上訂位的話,會需要排隊等候喔。
建議還是事先訂位,這一家真的很紅,每次來都超多人。
老井極上燒肉 | 立即訂位!inline 線上訂位預約

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老井極上燒肉 崇德店|MENU

老井極上燒肉有套餐跟單點的型式,套餐部分共7種等級可供選擇,套餐包含沙拉/海鮮/米食/前餐/甜點/飲料, 詳細菜單請參考:這裡。我們當天是選擇特選井緻豬肉套餐極品安格斯牛小排套餐。

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醋飲

一般燒肉店給的醋飲冰沙都小小一杯,
但老井直接給一大壺讓你慢慢喝,吃燒肉喝醋飲冰沙超解膩。

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雞湯

雞湯也是直接給整壺,而且是熬煮到乳白色湯頭
真的有夠好喝,熱熱的超暖心也暖胃,整壺被我喝光還續壺呢。

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沾醬

沾醬部分有三種選擇。

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小菜

小菜部分就是泡菜/牛蒡絲/百香果醃製蘿蔔。

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沙拉

配色很是繽紛,醬料有:胡麻/和風/凱薩可以選,還可以加價新增鱈魚肝或明太子山藥。我對於裡面放米香這件事覺得有趣,很少看到這樣搭配的。

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鮭魚炙壽司

炙燒鮭魚壽司真的太好吃了~~~~
厚實柔軟的鮭魚炙燒過後那油脂香氣好迷人。

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肉盤用下午茶的三層提籃 華麗出場

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特選井緻豬肉套餐

肉盤

醬燒酒釀雞腿肉
椒鹽雞腿肉
井緻豬梅花
井緻豬五花
井緻豬肋條
松阪豚 菱角或薄切二選一

海鮮

草蝦&生蠔
草蝦&澎湖黑潮軟絲

極品安格斯牛小排套餐

肉盤

醬燒酒釀雞腿肉
井緻安格斯牛
安格斯厚切牛
安格斯手切牛小排
紐西蘭牛舌佐洋蔥丁
松阪豚 菱角或薄切二選一

海鮮

草蝦&生蠔
草蝦&生食級大干貝

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因為我們總共點兩份套餐,所以肉盤與海鮮都是一起送的喔。
生蠔跟軟絲還有草蝦以及生食級大干貝擺盤也很精緻,而且超新鮮。

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而且時不時有人幫忙代烤。

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自己動手的機率很低
大部分都是店員來幫忙烤肉。

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尤其是海鮮有人幫烤,吃起來就是完美。

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就連蝦殼都會幫忙剝好,服務真的很好。

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白飯部分我們是選老井特選白米飯,好吃。

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飲品

100%蜂蜜石蓮花蔬果汁
100%胡蘿蔔蘋果汁
100%鳳梨柳丁蔬果汁

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朋友是為了幫我慶生而來
告知服務生是要慶生後,就送來這一盤蛋糕,好可愛。

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甜點

塔拉朵冰淇淋
井緻烤布蕾

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吃完燒肉就會想吃冰淇淋做結尾
尤其是巧克力我真的太愛了,很濃厚大人味。

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烤布蕾很香濃好吃

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整體從醋飲、雞湯到沙拉、前餐、肉盤海鮮一直到甜點都很完美,服務也很棒,真的很感謝好友們請吃生日餐,這一整套餐吃下來真的不便宜啊,但偶而奢侈一下很可以。

老井極上燒肉 崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段256號
電話: 04-22478590
時間:上午11:00 – 午夜12:00
官網:老井極上燒肉 (lao-jing.com)
線上訂位:老井極上燒肉 | 立即訂位!inline 線上訂位預約
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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