【桃園】 中壢中豐路 無名阿北豆花|每天七點開賣,不到半小時就賣完的阿北熱豆花,不愧是古早味傳統豆花第一名!

 

【桃園】 中壢中豐路 無名阿北豆花|每天七點開賣,不到半小時就賣完的阿北熱豆花,不愧是古早味傳統豆花第一名!

這家豆花阿北真的很神奇,沒有名字、招牌,但每天早上七點準時出現排隊人潮,假日甚至經常不到半小時就賣光,平日約一小時左右賣光,讓我們大老遠從桃園衝過去撲空三次才吃到,而且阿北只有遇雨才休息,四季都賣熱豆花,一樣生意好到炸,一賣就是30年。

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中豐路 無名阿北豆花|交通位置

就在中壢中豐路與民生路口交叉處,看到排隊人潮就是了。
建議準時七點來排隊才有機會買到,路邊停車要看運氣喔。
點我進導航

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老闆還沒開攤,正在準備中就有人開始排隊了
為了吃這一家,我們清晨六點半就出發,竟然還是得乖乖排隊。

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真的就是這麼一家不起眼的小豆花攤
根本就是傳奇豆花阿北了,到底有多好吃啦。

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我們是夏天來買的
讓我感到意外的是,這真的是大熱天賣熱豆花
而且還有綠豆薏仁以及熱薑湯。

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阿北賣豆花也是很隨性
忙著舀豆花收客人點單之餘還要找錢
所以很多時候客人都自備零錢甚至自己找錢比較快。

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這豆花看起來就很綿密
每天都準備一桶豆花,賣完就收工。

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光滑綿密的豆花淋上糖水看起來就很吸引人
就算是夏天,熱豆花也一樣很有人氣,真的是很不容易呢。

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中豐路 無名阿北豆花|MENU

阿北豆花有這幾種選擇:
純豆花加糖水
純豆花加糖水加薑
純豆花加綠豆薏仁
純綠豆薏仁
這幾種 一碗都是35元
這樣說起來,純豆花加綠豆薏仁加糖水加薑,應該是CP值最高的。

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我是覺得純豆花加綠豆薏仁真的好吃,口感比較豐富。

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大部分在地人都是外帶
但阿北也有準備一張桌子讓人方便在這裡吃
不過也只能容納兩到三人的空間而已。

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外帶紙杯也是挺好看的

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阿北真的很忙
一個人身兼數職。

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我們買了純豆花加糖水還有純豆花加綠豆薏仁這兩種。

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這真的是我吃過最好吃的豆花了!
綿密滑嫩 細緻程度已經達到入口即化了。
就是糖水的甜度是真的有高,建議加薑會中和一點甜度。

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純豆花搭配綠豆薏仁也很搭,口感更豐富。

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怕糖水太甜的話,就加薑吧。
尤其現在入秋冬吃熱薑糖水豆花更暖胃,喜歡。
不過就是有點難買,早起的人兒才有阿北豆花吃XD。

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中豐路 無名豆花

電話:0912-587132
店址:桃園市中壢區中豐路與民生路口
營業時間:7:00 ~ 9:00(or 賣完為止)(遇雨休息)

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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