阿良蔥油餅．基隆中正區美食｜三沙灣超人氣蔥油餅！蔥香爆棚口味不輸名店！早餐就秒殺～晚來吃不到！基隆必吃銅板小吃推薦～中肯‧食記！

說到 基隆小吃，第一時間大家可能會想到廟口夜市、天婦羅、鼎邊銼，但你知道嗎？基隆還有一個在地人激推的 靈魂級早餐～～蔥油餅！特別是位於 基隆中正區三沙灣 的這間「阿良蔥油餅」，堪稱後起之秀，短短幾年就成功擠進「必吃清單」，連在地老饕都說完全不輸那些老字號名店。

阿良蔥油餅的厲害之處，在於「不油膩卻超香」。一般的蔥油餅常常吃完滿手油光，但阿良家的蔥油餅卻能做到外皮酥脆、內層鬆軟，咬下去滿嘴麵香與蔥香，清爽卻不失厚實感！尤其是那金黃微焦的外皮，搭配滑嫩雞蛋，真的讓人一口接一口。

阿良蔥油餅｜地址、店家資訊

• 店家名稱：阿良蔥油餅
• 所在地址：202臺灣基隆市中正區中船路72號
• 營業時間：5:30-12:30（週一店休）
• 店家電話：0936 090 050

阿良蔥油餅｜店家空間環境介紹

阿良蔥油餅就是典型的在地小攤風格，沒有華麗裝潢，卻有滿滿人情味。

攤位前永遠排著等候的人潮，香氣隨風飄散，遠遠就能聞到。

雖然只是小攤，但乾淨整齊，店員態度親切，點餐效率也相當快。

阿良蔥油餅｜菜單

阿良的餐點很簡單卻夠力！主角是蔥油餅，能加蛋更升級，還有豆漿、冰豆漿、豆漿紅茶等搭配飲品。

價格走銅板路線，不用花大錢就能享受一份超有水準的早餐。

另外還有蔥肉餅、大陸餅，不過包子爸來吃的這天全都沒賣～～～XD

 

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阿良蔥油餅｜料理口味介紹

蔥油餅

單吃原味更能感受到麵香與蔥的鹹香！

重點是不油膩，冷掉後依舊保有酥感。

水準真心不錯，有鄉民說不輸市區周家～～～不過這點見仁見智啦～～

但也可以看出阿良蔥油餅的實力！

蔥油餅加蛋

外皮煎得金黃酥脆，咬下去「卡滋」一聲，內裡鬆脆，滿滿的蔥香撲鼻而來。

外面裹著一片煎蛋，灑上滿滿的胡椒粉、油膏和甜辣醬，滋味真心讚！

豆漿紅茶

豆漿的香濃與紅茶的清爽結合，喝起來微甜順口，不死甜，搭配蔥油餅剛剛好解膩。

 

冰豆漿

天必備！冰涼順口，豆香濃郁卻清爽，配上熱騰騰的蔥油餅，絕對是最在地的黃金早餐組合！

 

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阿良蔥油餅 評價｜包子爸食後心得

阿良蔥油餅雖然是後起之秀，但表現完全不輸老店，真心令包子爸頗為驚豔！

若你是蔥油餅愛好者，這間絕對要列入「基隆必吃」名單！

而且老闆態度很謙虛禮貌，吃完記得多買一些冷凍蔥油餅回家吃，烤箱烤一下就很讚～～～大推薦！

 

 

店家/景點資訊