正興酥餅店。基隆天橋下70年老字號燒餅!開賣就排隊,晚來直接賣光!

一賣將七十年,這間躲在天橋下的老字號「正興酥餅店」,我收在口袋名單中都不曉得多久了,這天到基隆,終於搶到他們家的脆餅,口感酥酥脆脆、還有著淡淡的木炭香氣,真的一吃就叫人上癮,除了脆餅,其它還有甜酥餅、鹹酥餅、鹹蔥餅、胡椒餅、鹹甜脆餅,每次出爐的數量都是固定的,而且也有固定時間,一旦太晚來還真的會吃不到! 正興酥餅店基隆…

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阿良蔥油餅.基隆中正區美食|三沙灣超人氣蔥油餅!蔥香爆棚口味不輸名店!早餐就秒殺~晚來吃不到!基隆必吃銅板小吃推薦~中肯‧食記!

說到 基隆小吃,第一時間大家可能會想到廟口夜市、天婦羅、鼎邊銼,但你知道嗎?基隆還有一個在地人激推的 靈魂級早餐~~蔥油餅!特別是位於 基隆中正區三沙灣 的這間「阿良蔥油餅」,堪稱後起之秀,短短幾年就成功擠進「必吃清單」,連在地老饕都說完全不輸那些老字號名店。 阿良蔥油餅的厲害之處,在於「不油膩卻超香」。一般的蔥油餅常…

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基隆菊姐大腸圈 – 原孝三路三兄弟.基隆仁愛區美食|50年老字號大腸圈!豬雜拼盤超澎湃~糯米控必吃!基隆美食推薦!基隆火車站~中肯‧食記!

說到 基隆小吃,除了廟口夜市必逛,還有一樣隱藏版美食絕對不能錯過,那就是 大腸圈!沒錯,對南部朋友來說可能有點陌生,因為在高雄、台南我們習慣叫「糯米腸」,但來到基隆就要改口叫「大腸圈」啦~ 這次包子爸要介紹的,就是在地人狂推、開業超過 50年的老字號 「基隆菊姐大腸圈 – 原孝三路三兄弟」!店面位置就在 仁…

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​香香蔥油餅.基隆中山區美食|基隆人激推隱藏版蔥油餅!酥脆蔥油餅、餛飩湯早餐神組合!銅板價經典好滋味!基隆美食推薦~中肯‧食記!

包子爸今天要帶大家衝一波基隆的在地美食~這間藏身在基隆中山區復興路上的「香香蔥油餅」,是老饕才知道的銅板美食代表!身為熱愛蛋餅、基隆蔥油餅、餛飩的早餐控,這間店一吃直接列入回訪名單,完全不輸什麼排隊名店~最狂的是,這裡不只賣蔥油餅,還有陽春乾麵、餛飩湯、豆漿,每一道都簡單卻不平凡。你以為只是路邊小吃?錯!這根本是基隆人…

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來來粿仔湯.基隆美食|基隆40年粿仔湯傳奇!粿仔豬腸湯加酸菜太好吃!黑白切超涮嘴!在地人激推人氣古早味!基隆美食推薦~中肯‧食記!

說到基隆最具代表性的庶民小吃,除了廟口夜市,其實在地老饕更熟門熟路地會帶你鑽進巷弄、直攻那些「從小吃到大」的好味道!這次包子爸來到位於基隆市信義區信二路的「來來粿仔湯」!這間超過40年歷史的老店,開在部立基隆醫院對面,每天中午一到,門口立刻人潮爆滿,完全是真材實料的平民美味!店名雖然低調樸實,但實際走進去才知道這裡根本…

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今日早點|基隆在地人傳統早餐就是蔥油餅蛋配上餛飩湯

  基隆在地老字號早餐店《今日早點》,來的人就是直接蛋餅加上餛飩湯一套,但在基隆的蛋餅跟其他地方不太一樣,這邊的蛋餅指的是蔥油餅加蛋,《今日早點》賣的蔥油餅都是當天現擀現烤,熱呼呼出爐的,吃起來的酥度就是不一樣,難怪每天早上《今日早點》都是滿滿的用餐人潮。 [the_ad id=”21481″]…

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東家館.基隆美食|基隆老饕都吃這間!後火車站人氣NO.1蔥仔餅!一碗廣東乾麵配餛飩湯!一網打盡港都早餐三寶!基隆美食推薦~中肯‧食記!

說起基隆蔥油餅,多數人都會想到市區的周家,但前些日子基隆在地老饕跟我大力推薦這間位於基隆後火車站,靠近安樂市場旁西定路上的這間「東家館」! 先煎後烤,十足費工的蔥仔餅,東家館在西定路上一賣好多年,只賣早上,過了中午就收攤,真的是許多在地基隆人早餐的最愛! 比起市區的周家蔥油餅更進階,這間「東家館」除了好吃美味的蔥仔餅、…

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陳家早點(陳家蔥油餅).基隆美食|內行老饕才知道!基隆40餘年傳奇蔥油餅!玲瓏小巧蔥仔餅配手工餛飩!基隆人最愛早餐.晚來吃不到!基隆美食推薦~中肯‧食記!

想到基隆蔥油餅,許多人都會想到頗具代表性的「周家」!但真正的內行人才知道這間位於中正路316號的「陳家早點(陳家蔥油餅)」! 「陳家早點」不在基隆市中心,比較靠近正濱漁港,而且附近也稱不上熱鬧,觀光客也不多,開業超過40年,是老饕才知道的隱藏版基隆蔥油餅老店! 陳家早點|地址、店家資訊 店家名稱:陳家早點 所在地址:2…

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光復肉羹|基隆廟口夜市裡只有白天才營業的魯肉飯肉羹

  基隆廟口夜市19號日間光復肉羹,是只有白天才有經營的基隆廟口夜市攤販,是基隆許多在地人的早餐選擇,光復肉羹因為是從民國34年光復那年開經營的,所以才取其名,光復肉羹是很多人說除了天一香肉羹順跟22號蝦仁焿豬腳蹄膀之外,一定要來吃的基隆廟口美食魯肉飯,記得一定要中午前才能吃得到喔! [the_ad id=&#8221…

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阿國碳烤燒餅,基隆銅板美食,炭烤三角餅、基隆甜鹹酥餅、芋樂餅,香的誘人,基隆火車站前排隊小吃,基隆必吃,阿國碳烤燒餅菜單

基隆美食必吃,基隆燒餅推薦,阿國碳烤燒餅位於基隆市仁愛區孝四路上,基隆車站前美食,總可見絡繹不絕排隊人潮,飄出陣陣香氣,販售基隆鹹酥餅15元、三角餅25元、綠豆餅、芋樂餅15元、芝麻餅20元,共5種餅,一賣就是20幾年基隆碳烤燒餅老店,通通銅板價錢,老饕一整盒整盒的買,鹹酥餅的外皮酥香,鮮甜肉汁,滿滿濃郁蔥香,好吃不油…

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蘇家米苔目.基隆七堵美食|在地40年超人氣米苔目黑白切老店!隱藏在傳統市場裡的必吃古早味!巷仔裡饕客最愛「天梯」這裡吃的到!七堵美食推薦~中肯‧食記!

這天一早,包子爸起了個大早,本來想去吃七堵知名的「阿美麵店」,但沒想到這天好巧不巧店家臨時公休,起的早肚子好餓,就在七堵早上熱鬧的傳統市場晃了晃,看到這間招牌掛著「蘇」字的米苔目小店,店內幾乎被客人塞爆,上網一谷歌,才發現這兒居然隱藏了一間七堵在地40多年的老字號米苔目、米粉湯老店「蘇家米苔目」! 各式的豬內臟黑白切一…

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龍門客棧麵店.基隆美食|開業一甲子超人氣麵店!炸豬油乾麵配酸菜神級濃香!蝦頭熬煮餛飩湯極致鮮美!從早餐賣到宵夜~基隆必吃古早味麵攤推薦~中肯‧食記!

基隆人愛吃乾麵可以說是全台第一名!招牌的寬廣東麵拌上一匙油蔥和淡醬油就是一碗精采絕倫的基隆版美味乾麵!包子爸前陣子幾乎吃遍了基隆乾麵一級戰區孝三路上的名店,今天改來到海邊中正路上的三角窗「龍門客棧麵店」!這間的路數跟傳統的基隆乾麵稍微不同,招牌的是自己炸的香噴噴豬油拌麵和蝦頭精鍊出的蝦湯,一賣一甲子,從一大早賣到深夜,…

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東海 綜合什錦湯店.基隆美食|基隆NO.1無名小吃店之王!只賣早上~天天大排長龍!佛心超大碗赤肉什錦湯必點!神級魯肉飯加滷蛋太好吃~中肯‧食記!

會知道這間無名小吃店也是透過基隆在地鄉民推薦,在包子爸分享長腳麵食的那篇文章下,就有鄉民推薦我這間!於是,當天我就殺去基隆,店家表定時間13:00打烊,包子爸12:50左右就趕到了,但店家說不接客人了,於是,包子爸第一次的熱血就這樣殘念什麼也沒吃到就悻悻然回家了。 後來,包子爸又起了一個大早,但這一回讓我傻眼的是,一間…

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兩利餛飩大王.基隆美食|基隆餛飩之王!開業70年古早味!經典淡醬油乾麵太好吃!在地老饕最愛人氣早餐~中肯‧食記!

說起基隆人的經典早餐,無非是一碗淡醬油乾麵再配上一碗熱騰騰的餛飩湯!位於忠三路邊的這間「兩利餛飩大王」可以說是基隆早餐餛飩的王者!超級老店,據說開業接近80年了,從民國三十多年就開業至今,傳承多代,如今依然是基隆老饕早餐的最愛之一! 兩利餛飩大王|地址、店家資訊 店家名稱:兩利餛飩大王 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區…

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三角窗麵擔.基隆美食|基隆正港古早味60年老麵攤!銅板價25元神級乾麵!一碗乾麵、餛飩湯加蛋就是基隆人最愛早餐~中肯‧食記!

基隆的美食一家比一家強!尤其是早餐乾麵、餛飩湯更是有太多名店可以選擇!更何況在孝三路這美食寶庫! 這間開業超過60年的「三角窗麵擔」,包子爸一直是口袋名單,但不知為何,前陣子歇業了一段時間,直到今天早上才被包子爸看見它們開門,終於一償夙願,嚐到了傳說中基隆神級的乾麵店「三角窗麵擔」! 三角窗麵擔|地址、店家資訊 店家名…

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阿嵐小吃店.基隆美食|藏在市場深處の超夯麻醬麵!基隆20年古早味老麵攤.各式黑白切滷味必吃~中肯‧食記!

基隆仁愛市場的美食真的是臥虎藏龍,這間「阿嵐小吃店」主打麻醬麵,真心沒有讓包子爸失望,各式風味各異的黑白切更是好吃! 對於包子爸來說,「阿嵐小吃店」就是記憶裡那最經典的懷舊老麵攤口味,冷冷的天想來一碗想吃一碗又香又濃又燙口的麻醬麵,來基隆仁愛市場找阿嵐就對了! 阿嵐小吃店|地址、店家資訊 店家名稱:阿嵐小吃店 所在地址…

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阿惜仔古早味米粉湯.基隆美食|隱身市場超人氣米粉湯!米苔目、炒米粉濃濃古早味.在地人最愛銅板價黑白切.基隆仁愛市場美食推薦~中肯‧食記!

位於基隆的仁愛市場,歷史悠久,是許多內行饕客尋覓古早味美食的好所在!這間「阿惜仔古早味米粉湯」包子爸慕名已久,這天終於逮到機會來吃,因為它們只從早上七點賣到下午兩點,東西賣完就提早收攤了,所以若不是在地基隆人,得一早就跑來基隆吃才比較有機會吃到!它們家的米粉湯以細絲的米粉作為特色,搭配豬大骨熬製的高湯實在非常對味,另外…

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基隆人氣美食懶人包!在地必吃餐廳 & 小吃大推薦~中肯‧懶人包!

包子爸跟基隆這個城市特別有緣,因為高中唸的正是省立基隆中學,所以高中三年天天從南港火車站通勤到八堵上課,多年來也結識了許多基隆在地的好朋友,週末假日更是超愛來基隆踩點吃美食!於是包子爸特別整理了一篇「基隆人氣美食懶人包」給大家參考! 其中難免有疏漏甚至缺失,請大家不吝給予指正~~ 最後,口味這種東西真的見仁見智,若是包…

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【基隆美食】周家蔥油餅,超人氣基隆早餐推薦

基隆美食推薦一定要來試試這家《周家蔥油餅》,這家超人氣基隆早餐推薦給大家,這家《周家蔥油餅》真的是無人不知無人不曉,會知道周家蔥油餅,主要是因為在地基隆人瘋狂推薦《周家蔥油餅》,說這家店就算是在地基隆人也是愛到一個不行,不過我覺得真的超出我的預期,沒想到《周家蔥油餅》真的是狂到爆炸,每次吃完之後都得外帶十個走,推薦大家…

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