東加炸雞．台北信義區美食｜虎林市場人氣NO.1排隊炸雞！每天只賣3.5小時！晚來買不到！現炸多汁天天瘋搶！台北好吃炸雞推薦！捷運永春站～中肯‧食記！

如果你常常混信義區，一定聽過虎林街市場的「東加炸雞」！每天只營業短短 3.5小時的東加炸雞！從下午三點一開攤，立刻被人潮包圍，鐵盆裡的炸物常常一下子就被掃光，完全就是被秒殺的程度！最讚的是，雖然看起來人多到爆炸，但其實不用乖乖排隊，只要看到空鐵盆，就拿夾子把想吃的雞腿、雞翅、三角骨或地瓜條放進去，交給老闆，保證你會被他的手速嚇到～～打包結帳快到像變魔術！交通上也超方便，從捷運永春站五號出口走路三分鐘 就到，信義區下班族、黃昏市場阿姨、學生族群全都愛來這裡買一袋回家慢慢啃。包子爸這次也來朝聖，實際試了幾樣招牌，果然名不虛傳！

東加炸雞｜地址、店家資訊

 

 

東加炸雞｜店家環境介紹

攤位就在虎林街市場裡頭，環境簡單卻乾淨，金黃炸物一字排開，香氣逼人。雖然人潮滿滿，但不用乖乖站在隊伍裡等，直接用鐵盆＋夾子自助式點餐，效率非常快！

每次看著市場阿姨們手刀狂夾的模樣，真的有種「這不是買炸雞，而是在戰場搶糧食」的既視感！！！哈哈！！！

東加炸雞｜菜單

基本上都還算是銅板價，買一堆也不會太傷荷包，該有的炸雞品項都有，只不過沒有炸全雞腿，把雞塊跟雞腿分開來賣～～～

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東加炸雞｜炸雞口味介紹

炸雞塊（炸腿排）

雞腿排份量一般般，不過蠻多汁，外皮酥到會掉渣，肉質軟嫩又帶彈性，店家太忙沒空幫客人灑胡椒，所以回家自己灑也是很加分！

炸花枝丸

標準的花枝丸，外皮微脆，裡頭QQ彈彈，帶著海鮮鮮味，是經典必備小炸物。

 

黃金薯條（炸地瓜條）

選用台灣土黃地瓜，粗長有纖維感，咬起來鬆軟香甜，甜度天然、尾韻細膩，很有市場炸物的溫暖感。

炸雞翅

價格親民，一隻只要20元，雖然不大，但外皮酥香、裡面雞肉帶點自然的甜味，涮嘴程度覺得是上癮等級！哈哈！

炸三角骨

喜歡啃骨頭的人一定會愛！肉不算多，但帶著脆口與鹹香的皮，每一口都吮指留香～～～據說南部人特別愛吃三角骨～～～

炸雞腿

這裡的雞腿炸得皮脆肉嫩，最讓人驚訝的是完全沒有冷凍雞腿的腥味，反而多汁到會爆汁，肉香濃郁，讓人一隻接一隻！

現炸真的不錯吃，即使拿回家稍微涼了一些口味也不至於會跑掉，因為薄炸皮的緣故，所以吃多也不覺得膩，總而言之是很適合配飯的炸雞～～～哈哈！

 

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東加炸雞 評價｜包子爸食後心得

說真的，市場裡的炸雞攤很多，但東加炸雞能夠排隊排到這種程度，一定有它的本事！

這次我吃下來，最驚艷的就是雞腿跟腿排，火候掌握超穩定，不油膩、還能把肉汁鎖住，吃起來就是「現炸才有的爽感」！

雞翅更是便宜又好啃，根本零食等級，配啤酒超適合。

這間東加炸雞真不愧是虎林街市場的人氣No.1，現炸口味真心不錯！

 

店家/景點資訊