源伯滷味王（汐止中興店）．新北汐止美食｜三十年滷香傳承！汐止中興路上古早味傳奇！無醬油純中藥滷汁太狂！花干、豬血糕沾辣醬神級好吃！汐止社后美食推薦～中肯‧食記！
包子爸是多年汐止社后人，在地人要覓食的一大重點區域就是中興路商圈！也可以稱為中興路夜市了啦，這邊超多攤販，越夜越熱鬧！這間「源伯滷味王」就是包子爸吃滷味的重點選擇店家！從老師傅傳承而來的三十年滷香記憶，如今由徒弟接手完美復刻，一碗滷味彷彿能吃進時光的味道！最厲害的是他們的秘製滷汁居然不加一滴醬油，靠純中藥材慢火熬煮出自…
牛朗現宰黃牛涮涮鍋．北投區美食｜躲在修車廠裡的神級牛肉涮涮鍋！每日現宰溫體黃牛肉！爆炒蒜香牛肉超美味！牛肉炒飯、牛油麵線必吃！捷運奇岩站～中肯‧食記！
說真的，如果不是老饕帶路，包子爸當初路過這條中央南路，看到這間招牌寫著「修車廠」的鐵皮屋，十之八九直接錯過。沒招牌、沒裝潢，外觀完全不像一間火鍋店，不過這兒其實是許多台北牛肉控老饕口耳相傳的私房名店「牛朗現宰黃牛涮涮鍋」！ 這間店的主打，是每天從台南直送現宰溫體黃牛肉，肉片粉嫩鮮紅、紋理細緻，上桌老闆還提醒：「這個涮個…
剉冰女王冰點屋．新北汐止美食｜30年老字號夜市剉冰王者！燉蛋冰滑嫩爆擊味蕾！阿婆隨意冰滿滿古早味！汐止觀光夜市美食推薦～中肯‧食記！
包子爸吃這間汐止超知名的剉冰女王少說也有超過15年左右的歷史！而這間「剉冰女王冰點屋」則是開業了30年！可以說是汐止在地最知名的一間甜點剉冰了！早期剉冰女王的店在一開始的汐止夜市，那時候在汐止忠孝東路上，後來遷移到汐科路邊和市場連成一氣的汐止觀光夜市，至今又開了十年，依然人氣強強滾！老闆娘剉冰女王邱珉至今依然熱情的在攤…
【中肯‧食記】湖光市場 成功肉圓．捷運內湖站｜內湖排隊小吃．湖光市場前老字號肉圓攤．剛出爐就秒殺．內湖超人氣銅板美食！
包子爸小時候住在內湖，跟著奶奶最常逛的市場就是「湖光市場」，說起湖光市場超夯的排隊美食，絕對不能不提起這間位於成功路邊，湖光市場大門口的「湖光市場 肉圓」，其實他沒有招牌也沒有正式的名字，只是街邊一座畸零地，鐵皮隨便搭一搭就做起了生意，肉圓一出爐很快就被秒殺，幾乎任何時間都在大排長龍，很多客人一口氣都買10顆，或是內用…
阿娥水餃．台北中山區美食｜台北最夯巷弄銅板價水餃！現包蝦仁韭黃水餃大爆汁！酸辣湯小菜必須全制霸！只開到七點晚來吃不到！捷運松江南京站～中肯‧食記！
包子爸是個水餃控！這間位於南京東路巷弄間的「阿娥水餃」開業多年，其蝦仁韭黃水餃可以說是紅遍台北！是許多饕客心中CP值最高的現包水餃老店！ 主打的韭黃蝦仁鮮肉水餃現點現包，內餡飽滿多汁，咬下去還能感受到整尾蝦仁的鮮甜彈牙，讓人一吃成主顧。搭配料滿到邊緣的酸辣湯、清爽又開胃的小菜組合，完全是上班族與老饕們的愛店！特別提醒「…
【中肯‧食記】全家人牛排．捷運信義安和站｜臨江夜市必吃原肉牛排．本格美式碳烤牛排．牛排大塊CP值高！
你愛吃牛排嗎？跟包子爸一樣是肉控嗎？若你回答YES的話，讓包子爸推薦你一家隱藏版超高CP值的牛排館！就位於臨江夜市的巷弄間，就是這間「全家人牛排」！雖然在夜市裡，但它賣的牛排可不是我們常見淋上滿滿黑胡椒醬的夜市鐵板牛排，而是相當講究，用上美國PRIME頂級牛肉的「原肉牛排」！不使用重組肉，也不淋任何醬汁，堅持美式碳烤，…
SAPPORO BONE 南港Lalaport．台北南港美食｜來自日本北海道烤牛肉！元祖日式爐烤牛排丼強勢登台！南港Lalaport美食推薦！捷運南港展覽館站～中肯‧食記！
什麼叫肉控的天堂？答案很簡單，就是這間來自日本北海道、主打炙燒牛肉丼飯的肉系品牌「SAPPORO BONE」！2015年創立於北海道，如今終於登台，在台北南港LaLaport 五樓美食街重磅插旗，不用飛日本也能吃到道地的「日式烤牛肉」啦～包子爸這次特地選個平日下午悠閒時段來品嚐，果然完全避開人潮，不誇張，排隊不到五分鐘…
【通庵 熟成咖哩 – 中山店】捷運雙連站｜心中第一名の日式熟成咖喱．雙連站美食推薦．中山區人氣咖喱名店～中肯‧食記！
包子爸跟「通庵 熟成咖哩」結緣的經過很有趣，一開始我是透過他們在網路上販售的冷凍咖喱包才初次品嚐到，然後去了他們位於通安街的本店撲空沒吃到，然後才來到這間位於雙連站附近的中山店品嚐，基本上這家「通庵 熟成咖哩」是目前包子爸心中第一名的日式熟成咖喱，不僅層次豐厚而且口味濃順，內用的話搭配現煮的越光米口感更是提昇，雖然一份…
【波記私宅打邊爐 – 東區店】捷運忠孝敦化站｜東區港式打邊爐．新推出青醬椒麻鍋．東區港式火鍋推薦．東區美食推薦～中肯‧食記！
包子爸的老朋友波哥又開新店了！這一回將他旗下經典的「香港私宅打邊爐」帶來東區了！新店名為「波記私宅打邊爐 – 東區店」，位於Plan B 歐陸街頭市集小酒館的二樓，有些店中店的氛圍，蠻酷的！「波記私宅打邊爐」開了新店，特別推出了兩款全新湯底「青醬椒麻鍋 / 泡菜酸湯鍋」，加上全新設計的套餐，分別有＄666/…
【炎弟炒飯鐵板燒 – 公館店】捷運公館站｜公館商圈平價鐵板燒．大排長龍の美味鐵板燒炒飯．公館美食推薦～中肯‧食記！
大家都知道公館商圈是美食一級戰區，但前陣子在汀州路剛開業沒多久的「炎弟炒飯鐵板燒」卻天天客滿，超級爆紅！憑藉的就是他們超威的鐵板炒飯！台灣有很多鐵板燒餐廳，但卻很少鐵板燒以「炒飯」為賣點，更不用提街邊平價的鐵板燒有賣炒飯的更是少之又少，一般對於鐵板炒飯的印象都是高級鐵板燒餐後老闆炒給客人品嚐的一道飽口美食，「炎弟」打破…
小樂沙茶火鍋．台北萬華區美食｜西門町巷弄隱藏版沙茶火鍋！超大片台灣黃牛肉一涮爆汁！古早味秘製沙茶香氣逼人！西門町美食推薦！捷運西門站～中肯‧食記！
這間藏身在西門町巷弄間的「小樂沙茶火鍋」，可以說是許多內行饕客必吃的古早台味火鍋店！地點不難找，從捷運西門站1號出口走過來不用五分鐘，穿過紅樓，彎進巷子，就能聞到那股熟悉的沙茶香氣。 帶著扁魚香氣的湯底是小樂的靈魂，搭配自製沙茶醬，香氣厚實卻不油膩，涮一片台灣黃牛，嫩中帶嚼勁，再來點美國牛五花、排骨酥、芹菜丸、凍豆腐……
宣騰莊．基隆七堵美食｜七堵媽祖廟旁人氣北方麵點老字號！酸菜白肉鍋溫潤回甘必點！香椿烙餅、炒餅、蒸餃樣樣厲害！七堵美食推薦～中肯‧食記！
說到七堵美食，除了熱鬧的市場與在地小吃，還有這家藏在媽祖廟旁、默默飄香多年的「宣騰莊」北方麵點老店！不誇張，這裡的酸菜白肉鍋一上桌就征服味蕾，湯頭溫潤回甘、酸香不嗆，喝完整個人暖到心坎裡。還有手工現做的香椿烙餅、鍋氣十足的木須炒餅、肉餡多汁的蒸餃，樣樣功夫了得，讓人一吃就上癮。店內環境雖然走樸實路線，但空間寬敞乾淨，自…
周家女兒蔥油餅（碇內店）．基隆暖暖美食｜傳承60年金黃酥香蔥油餅！基隆人最愛老滋味早餐！蔥油餅配餛飩湯太過癮～中肯‧食記！
包子爸其實跟八堵暖暖頗有淵源，因為小弟高中正是就讀八堵火車站附近的基隆省中啊！哈哈！這天再訪暖暖，味的就是來朝聖一間名字超可愛的蔥油餅小店「周家女兒蔥油餅（碇內店）」！ 說是分店，其實也算是正統直傳的第三代，由周家老店的女兒接手經營。這間周家女兒據說是目前唯一還有供應餛飩湯的點（還有一間周家女兒在七堵）！沒錯！那碗搭配…
小烤店．東湖美食｜東湖最狂燒烤鋪！超有個性老闆夯肉超好吃！堅持使用鬼椒！辣死人不償命！濃厚醬料一吃上癮！捷運東湖站～中肯‧食記！
喜歡小酌兩杯的包子爸，這陣子又發現了一間東湖超強燒烤串燒攤！無論是多喝了兩杯想吃點宵夜，或是買回家繼續下酒，這間位於東湖五分街路口天橋旁邊，南湖國小斜對面的「小烤店」，絕對能滿足對燒烤串燒充滿熱情的您！這間印象中開了好一陣子，時常經過，買過1-2次，但最近不知道是不是換了老闆？口味很明顯跟一開始完全不一樣了！超級濃厚的…
阿芬麵店．台北萬華區美食｜跟著紅燈籠走才找的到的神秘麵攤！傳說中無名麵攤回歸升級！麻醬麵濃香配上辣酸菜超經典！西門町老饕深夜食堂！西門町宵夜推薦！捷運西門站～中肯‧食記！
包子爸絕對是台版老麵攤的狂熱支持者！但隨著歲月流逝，許多老味道也一去不復返了！包子爸今晚要帶大家重拾那段溫暖懷舊的吃麵回憶！這家傳說中的「無名麵攤」，是許多老西門町人從小吃到大的銅板宵夜，前些陣子為老闆健康休息、加上被惡意檢舉而暫停營業，讓不少死忠饕客心碎滿地。但人間有真情、巷弄有紅燈籠！沒錯～如今他們不但回歸，還升級…
西門町阿添羊肉羹、魷魚羹．台北萬華區美食｜深夜隱藏版40年路邊攤傳奇！沙茶香氣爆表古早味羹湯！超人氣宵夜站著吃才夠味！西門町宵夜美食推薦！捷運西門站～中肯‧食記！
這間開業40年的「西門町阿添羊肉羹、魷魚羹」，可以說是西門町超資深的隱藏版宵夜美食！主打「沒有店面、沒有座位、還天天大排長龍」的傳奇攤販！這攤不起眼的羊肉羹、魷魚羹，是西門町人的夜晚儀式感，許多饕客甚至從板橋、中和騎車殺來，為的就是那碗熱呼呼、沙茶香氣撲鼻、羹湯濃郁到能包住靈魂的宵夜！ 這攤就藏在西門町的峨眉街上，離萬…
濟南鮮湯包 總店．台北大安區美食｜忠孝新生站湯包王者！招牌小籠湯包不輸鼎泰豐！炒飯、蔥油餅、東坡肉通通無雷！日本觀光客最愛！捷運忠孝新生站～中肯‧食記！
說到台北市中心的湯包名店，這家「濟南鮮湯包」絕對是許多老饕口袋名單中的常勝軍。地點就位在捷運忠孝新生站附近，步行五分鐘即達，無論是中午上班族用餐、假日全家聚餐，或是觀光客來朝聖，都是一位難求的熱門名店。聽說老闆過去曾在鼎泰豐習藝多年，後來自行創業，把經典的湯包技術發揮得淋漓盡致，現點現包、現蒸現吃，湯汁飽滿、皮薄不破，…
【梧州街 原汁排骨湯】捷運龍山寺站｜艋舺原汁排骨湯老店．懷舊口味在地人最愛．萬華排隊小吃．龍山寺小吃推薦～中肯‧食記！
包子爸上次分享位於和平西路的原汁排骨湯和平本鋪，有鄉民留言告訴我說這間位於梧州街的原汁排骨湯才是正宗老店，事實上，這間梧州街原汁排骨湯包子爸每次經過幾乎生意都很好，很多在地人光顧，今日一試，果然口味不錯！都市傳說裡有萬華人說這間是正宗老店，也有人說和平西路那家才是正宗（從梧州街搬過來，現在這家梧州街排骨湯是由房東接手）…
【鐵豆全牛之家】捷運龍山寺站｜梧州街平價全牛料理．艋舺人氣沙茶炒牛肉．萬華夜市超夯熱炒攤．萬華小吃推薦～中肯‧食記！
梧州街穿過廣州街，整條街幾乎都是各式熱炒，這兒有一家鄉民推薦的全牛美食料理「鐵豆全牛之家」！販售牛隻的各部位，諸如：牛心、牛肝、毛肚、牛腰花，甚至連牛丸跟牛鞭都有賣！可以說是一家小店可以點一桌全牛大餐來大快朵頤，而且價格不算貴，除了全牛大餐之外，還有各式海鮮或是熱炒料理，就跟你家附近的台式海產攤差不多，口味還算不錯，很…
【艋舺夜市｜傳奇黃金地瓜球】捷運龍山寺站｜艋舺夜市NO.1地瓜球．還有芋頭球、芝麻球．萬華超人氣排隊美食．龍山寺小吃推薦～中肯‧食記！
包子爸很愛逛艋舺夜市，這兒的美食也著實很多，每次經過都看到這間「傳奇黃金地瓜球」在排隊，生意相當好，這次終於決定也跟著排隊買買看，要來買地瓜球的朋友千萬要認明「艋舺夜市攤號：005」，因為旁邊還有另一家地瓜球，但兩家生意差很多，簡單的識別辦法就是買有在排隊的那家就對了～哈哈！ 艋舺夜市｜傳奇黃金地瓜球 地址：台北市萬華…