永樂雞捲大王.台北大同區美食|創立於2026年!百年傳承台北雞捲神話!神級紅燒松阪肉必吃!銅板價香菇肉粥早餐吃真香!大稻埕美食推薦!捷運大橋頭站~中肯‧食記!

如果說雞捲是台灣庶民料理的王者,那這間「永樂雞捲大王」絕對是雞捲界活化石般的存在!創業於1907年,至今將近120元!超威猛!從永樂市場小巷內一個不起眼的小攤起家,傳承四代、飄香超過一個世紀!如今落腳在延平北路二段,鄰近捷運大橋頭站,走過百年滄桑,依舊香氣四溢、生意強強滾! 雞捲真材實料,就是料多味美,一吃難忘!還有那…

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阿美陽春麵.台北萬華區美食|一碗乾麵飄香一甲子!驚為天人神級炸紅燒肉!環河南路上老靈魂麵攤!阿嬤傳承給孫子好手藝!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

說到萬華的老靈魂,環河南路這一帶絕對是個寶藏地帶,不只熱鬧的環南市場、晚上的夜市人生,還藏著一間開了超過一甲子的老店「阿美陽春麵」!這名字聽起來很親切對吧?但別以為它只是一般小吃店,這可是老萬華人心中「一定要吃的那碗麵」,紅燒肉配乾麵根本神級組合! 「阿美陽春麵」就開在萬華區環河南路二段上,從捷運龍山寺站走過來大概10…

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卡拉拉涮涮鍋.台北內湖區美食|內湖傳奇一位難求銅盤烤肉、涮涮鍋!嚴選食材在地人最愛!知名網紅YT推薦!內湖火鍋推薦!捷運內湖站~中肯‧食記!

包子爸小時候就住在成功路四段,這間「卡拉拉涮涮鍋」開業多年,人氣一直都是超夯,幾乎天天都看到滿滿的客人在店外排隊!位於捷運內湖站2號出口附近,步行過個馬路就到,交通超方便!雖然外觀像間家常火鍋店,但人氣可說是爆棚等級,不少網紅如宅女小紅、陪沈團都曾公開推薦。想吃?只能現場候位,但吃到的那一刻,你會懂「真的值得等」這句話…

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鐵人壽司.台北士林區美食|隱身巷弄高CP值人氣無菜單壽司!阿昌師手藝細膩食材有誠意!士林Omakase無菜單日本料理推薦!捷運芝山站~中肯‧食記!

隱身在士林芝山站巷弄中的「鐵人壽司」,是一間讓人驚喜的高CP值無菜單壽司店。主廚阿昌師擁有一手細膩刀工與誠意十足的料理風格,每一道壽司、每一品刺身,都吃得出對食材的講究與用心。價格親民,能吃到如葡萄蝦、黑喉、鱈場蟹等高檔食材,對於一些日料饕客來說,是非常划算的選擇! 特別推薦帶瓶清酒或白酒小酌,配著炙燒壽司一起入口,真…

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肉次方 燒肉放題 台北峨眉店.台北萬華區美食|超狂現切和牛!牛排吃到飽!來燒肉店爽吃牛排才是王道!西門町燒肉新地標!西門町燒肉吃到飽推薦!捷運西門站~中肯‧食記!

肉控注意!王品集團旗下燒肉吃到飽品牌「肉次方」進軍西門町,在捷運西門站6號出口走3分鐘就能直達戰場!主打120分鐘高品質燒肉放題,這次包子爸親自開吃,最推薦的就是998元的價位!為什麼?就衝著「現切肋眼牛排」跟「手切和牛嫩肩牛排」無限吃,牛排控根本天堂直通! 肉質厚實鮮嫩,桌邊現切直接上烤網,嘴裡滿滿肉汁和幸福感,真的…

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大普美藝術蛋糕.台北中山區美食|行天宮商圈超人氣麵包店!在地50年台式烘焙老字號!國寶級大師創立!浮誇藝術造型蛋糕~壽桃、鳳梨酥、蛋黃酥必買!捷運行天宮站~中肯‧食記!

你以為你家附近的老麵包店夠傳統?那你可能還沒走進這家位在行天宮附近、已經飄香超過半世紀的「大普美藝術蛋糕」。從1972年一路走來,不只是老台北人的回憶,更是許多家庭從小吃到大的日常滋味。 這裡不只賣麵包與甜點,更傳承著台式糕餅文化的精髓。從鳳梨酥、壽桃,到超吸睛的立體造型蛋糕,每一樣都是用心製作、紮實手藝的展現。第二代…

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紅棉 Red Cotton.台北松山區美食|開幕就爆紅~傳說中一位難求的香港風味私廚!從議員、大律師到主廚的人生二部曲!一場料理與靈魂的交會!捷運中山國中站~中肯‧食記!

走進復興北路313巷這條靜謐小巷,若不是門口那道優雅的法式長窗,還真不容易發現這間藏著港味靈魂的「紅棉 Red Cotton」。但只要你一推開門,香氣撲鼻,彷彿瞬間穿越回老香港。 Tanya陳淑莊-從香港議員、律師、演員搖身變成廚師,用三年歲月、用情懷與熱血熬出來的一桌好菜。 包子爸一走進紅棉,第一眼看到牆上蔡瀾題字的…

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Popeyes Chicken 台北許昌店.台北中正區美食|北車美式炸雞重磅登場!全球瘋狂朝聖肯瓊炸雞降臨台灣!勁厚布里歐雞腿堡大推薦!台北車站美食推薦!捷運台北車站~中肯‧食記!

如果你跟包子爸一樣,是個嗜炸如命的「炸雞控」,那這間剛開幕就造成暴動的「Popeyes」你真的不能錯過!成立於1972年的「Popeyes」,是美國第二大炸雞速食品牌,最厲害的是——它可是從路易斯安那州出發,把肯瓊風味炸雞賣到全世界三十多個國家,還曾被碧昂絲、金卡戴珊、Cardi B 等美國天后狂推!現在,它真的來台灣…

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Antichi Sapori 邊緣食堂.台北萬華區美食|西門町隱藏版義式私廚!100%熟客預約制餐廳!驚豔義式料理佐葡萄酒太對味!沒有門路根本訂不到!西門町美食推薦!捷運西門站~中肯‧食記!

這間「Antichi Sapori 邊緣食堂」在西門町長沙街開業兩年左右,店外連招牌都沒有,完全是一間讓人走過路過絕對會錯過得一間超級隱藏版私廚!「Antichi Sapori 邊緣食堂」不玩什麼複雜的訂位把戲,直接直球對決,100%的熟客制,也就是說,比預約制更上一層樓的訂位難度,唯有上門消費過的客人,才有機會訂到座…

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喆園餐廳.台北中山區美食|台北高質感飲茶推薦!六米挑高奢華港點天堂!經典粵菜 x 精緻飲茶的夢幻結合!政商名流都愛來!捷運松江南京站~中肯‧食記!

在台北市中心、捷運松江南京站附近,建國北路高架橋旁,有間低調奢華到,政商名流都愛的粵菜餐廳「喆園」!整整400多坪的空間,大廳挑高六米,裝潢氣派不俗,還有堪稱政商名流、演藝圈秘境的VIP包廂「喆園廳」,裡頭不只吃飯,還能那卡西唱歌跳舞嗨整晚,私密又有面子,連木村拓哉來台北都指名要來嚐鮮! 這間由前「新同樂」總經理梁華生…

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吃吃看小館.台北萬華區美食|隱藏版江浙老味道飄香半世紀!現蒸臭豆腐太驚艷!滿滿盆頭菜懷舊老滋味!西門町美食推薦!捷運西門站~中肯‧食記!

萬華這一帶,街頭巷尾總藏著讓人驚喜連連的老味道,這間「吃吃看小館」可不是什麼新潮打卡店,而是貨真價實、歷史悠久的老派江浙小館,從中華路黃金歲月走過來,飄香超過半世紀!店名聽起來親切有趣,其實它的前身還叫「開開看」,後來師傅分家後才有了「吃吃看」的誕生。別看現在藏在貴陽街二段的小巷口,低調到連招牌都褪色了,但一踏進去,你…

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萬媽媽麵攤.台北中山區美食|條通最強外省滷味!經典風味麻醬麵太暖胃!林森北路必訪人情味宵夜!條通美食推薦!捷運中山站~中肯‧食記!

座落在台北林森北路條通的「萬媽媽麵攤」,絕對是條通一帶最強的外省滷味代表!每道滷味都滷得入味、滷得深情,尤其那道嘎蹦脆的滷花生,直接讓包子爸穿越回童年~那是我已故河南老奶奶才會滷出的老味道,帶著八角香氣,脆口不軟爛,滿滿都是思念的滋味。萬媽媽不只滷味了得,雙醬合體的「炸醬+麻醬麵」更是隱藏版招牌,香濃鹹香一口接一口,讓…

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源伯滷味王(汐止中興店).新北汐止美食|三十年滷香傳承!汐止中興路上古早味傳奇!無醬油純中藥滷汁太狂!花干、豬血糕沾辣醬神級好吃!汐止社后美食推薦~中肯‧食記!

包子爸是多年汐止社后人,在地人要覓食的一大重點區域就是中興路商圈!也可以稱為中興路夜市了啦,這邊超多攤販,越夜越熱鬧!這間「源伯滷味王」就是包子爸吃滷味的重點選擇店家!從老師傅傳承而來的三十年滷香記憶,如今由徒弟接手完美復刻,一碗滷味彷彿能吃進時光的味道!最厲害的是他們的秘製滷汁居然不加一滴醬油,靠純中藥材慢火熬煮出自…

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牛朗現宰黃牛涮涮鍋.北投區美食|躲在修車廠裡的神級牛肉涮涮鍋!每日現宰溫體黃牛肉!爆炒蒜香牛肉超美味!牛肉炒飯、牛油麵線必吃!捷運奇岩站~中肯‧食記!

說真的,如果不是老饕帶路,包子爸當初路過這條中央南路,看到這間招牌寫著「修車廠」的鐵皮屋,十之八九直接錯過。沒招牌、沒裝潢,外觀完全不像一間火鍋店,不過這兒其實是許多台北牛肉控老饕口耳相傳的私房名店「牛朗現宰黃牛涮涮鍋」! 這間店的主打,是每天從台南直送現宰溫體黃牛肉,肉片粉嫩鮮紅、紋理細緻,上桌老闆還提醒:「這個涮個…

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剉冰女王冰點屋.新北汐止美食|30年老字號夜市剉冰王者!燉蛋冰滑嫩爆擊味蕾!阿婆隨意冰滿滿古早味!汐止觀光夜市美食推薦~中肯‧食記!

包子爸吃這間汐止超知名的剉冰女王少說也有超過15年左右的歷史!而這間「剉冰女王冰點屋」則是開業了30年!可以說是汐止在地最知名的一間甜點剉冰了!早期剉冰女王的店在一開始的汐止夜市,那時候在汐止忠孝東路上,後來遷移到汐科路邊和市場連成一氣的汐止觀光夜市,至今又開了十年,依然人氣強強滾!老闆娘剉冰女王邱珉至今依然熱情的在攤…

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【中肯‧食記】湖光市場 成功肉圓.捷運內湖站|內湖排隊小吃.湖光市場前老字號肉圓攤.剛出爐就秒殺.內湖超人氣銅板美食!

包子爸小時候住在內湖,跟著奶奶最常逛的市場就是「湖光市場」,說起湖光市場超夯的排隊美食,絕對不能不提起這間位於成功路邊,湖光市場大門口的「湖光市場 肉圓」,其實他沒有招牌也沒有正式的名字,只是街邊一座畸零地,鐵皮隨便搭一搭就做起了生意,肉圓一出爐很快就被秒殺,幾乎任何時間都在大排長龍,很多客人一口氣都買10顆,或是內用…

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阿娥水餃.台北中山區美食|台北最夯巷弄銅板價水餃!現包蝦仁韭黃水餃大爆汁!酸辣湯小菜必須全制霸!只開到七點晚來吃不到!捷運松江南京站~中肯‧食記!

包子爸是個水餃控!這間位於南京東路巷弄間的「阿娥水餃」開業多年,其蝦仁韭黃水餃可以說是紅遍台北!是許多饕客心中CP值最高的現包水餃老店! 主打的韭黃蝦仁鮮肉水餃現點現包,內餡飽滿多汁,咬下去還能感受到整尾蝦仁的鮮甜彈牙,讓人一吃成主顧。搭配料滿到邊緣的酸辣湯、清爽又開胃的小菜組合,完全是上班族與老饕們的愛店!特別提醒「…

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【中肯‧食記】全家人牛排.捷運信義安和站|臨江夜市必吃原肉牛排.本格美式碳烤牛排.牛排大塊CP值高!

你愛吃牛排嗎?跟包子爸一樣是肉控嗎?若你回答YES的話,讓包子爸推薦你一家隱藏版超高CP值的牛排館!就位於臨江夜市的巷弄間,就是這間「全家人牛排」!雖然在夜市裡,但它賣的牛排可不是我們常見淋上滿滿黑胡椒醬的夜市鐵板牛排,而是相當講究,用上美國PRIME頂級牛肉的「原肉牛排」!不使用重組肉,也不淋任何醬汁,堅持美式碳烤,…

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SAPPORO BONE 南港Lalaport.台北南港美食|來自日本北海道烤牛肉!元祖日式爐烤牛排丼強勢登台!南港Lalaport美食推薦!捷運南港展覽館站~中肯‧食記!

什麼叫肉控的天堂?答案很簡單,就是這間來自日本北海道、主打炙燒牛肉丼飯的肉系品牌「SAPPORO BONE」!2015年創立於北海道,如今終於登台,在台北南港LaLaport 五樓美食街重磅插旗,不用飛日本也能吃到道地的「日式烤牛肉」啦~包子爸這次特地選個平日下午悠閒時段來品嚐,果然完全避開人潮,不誇張,排隊不到五分鐘…

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【通庵 熟成咖哩 – 中山店】捷運雙連站|心中第一名の日式熟成咖喱.雙連站美食推薦.中山區人氣咖喱名店~中肯‧食記!

包子爸跟「通庵 熟成咖哩」結緣的經過很有趣,一開始我是透過他們在網路上販售的冷凍咖喱包才初次品嚐到,然後去了他們位於通安街的本店撲空沒吃到,然後才來到這間位於雙連站附近的中山店品嚐,基本上這家「通庵 熟成咖哩」是目前包子爸心中第一名的日式熟成咖喱,不僅層次豐厚而且口味濃順,內用的話搭配現煮的越光米口感更是提昇,雖然一份…

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